千層大麻花加盟詳情
千層大麻花是天津，山西，江蘇，東北，陜西等地區(qū)特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一。主要材料有上白面粉，酵種，飴糖等，輔料有明礬粉，食堿，花生油等。具有香甜酥脆的特點(diǎn)。酥脆香甜，味美適口，經(jīng)久不綿，不變質(zhì)。制作工藝桂發(fā)祥麻花能成為市場上享有盛譽(yù)的健康美味食品，其特色全都體現(xiàn)在它的配料和制作工藝上。十八街麻花選料精細(xì)、制作獨(dú)特、式樣美觀、酥脆香甜、久放不綿。主料是精選的上等面粉、花生油和白糖，這一點(diǎn)和全國各地的麻花都一樣，但在配料上桂發(fā)祥麻花則添加了桂花、青梅等十幾種小料，這樣調(diào)配出來的麻花味道自然別具一格。
制作一條地道的桂發(fā)祥麻花需要10道工序:發(fā)肥、熬糖、配料、制餡、和面、壓條、劈條、對條、成型和炸制。整條麻花由十根細(xì)條組成，在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡，擰成三個(gè)花，成為"什錦夾餡"的格局。成品用純凈健康的植物油炸制而成，不含防腐劑，復(fù)合香氣回味悠長，食之滿口余香。在生產(chǎn)上采用電腦程控生產(chǎn)線及植物油自動(dòng)循環(huán)系統(tǒng)，執(zhí)行相關(guān)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，保持了傳統(tǒng)麻花的獨(dú)特口味，更提升了麻花的質(zhì)量。把麻花放進(jìn)花生油鍋里在微火上炸透，再夾上冰糖塊，撒上青紅絲、瓜條等小料。酥脆香甜，勝似酥糖。在炸制的時(shí)候，桂發(fā)祥麻花決不拘泥于死板的規(guī)定，而是根據(jù)面粉質(zhì)量調(diào)整油酥大小，根據(jù)氣溫的高低變化增、堿劑量，確保投料始終處于合適配比。這樣做出來的麻花放在干燥通風(fēng)的地方，就算放上幾個(gè)月也不走味，不綿軟、不變質(zhì)，非常適合旅途攜帶。
千層大麻花加盟優(yōu)勢
1.復(fù)合運(yùn)營：精選食材、精細(xì)制作，打造高品質(zhì)多種類美食，細(xì)節(jié)品質(zhì)引消費(fèi)者感性共鳴，出眾的特色更受歡迎，緊跟市場潮流，產(chǎn)品更新不斷，四季賣。
2.營銷不錯(cuò)：將時(shí)下不錯(cuò)的互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營思維加入品牌中，開展雙微創(chuàng)意營銷相互配合，線上線下雙創(chuàng)收省心經(jīng)營。
3.合作省心：千層大麻花加盟總部統(tǒng)一配送物料，多種加盟店型隨心選擇，相關(guān)人員定期進(jìn)店指導(dǎo)，餐品、技術(shù)、管理、營銷及時(shí)升級。
4.運(yùn)營指導(dǎo)：千層大麻花加盟總部有運(yùn)營人員為您進(jìn)行360度立體式品牌運(yùn)營課程。提供強(qiáng)大的運(yùn)營系統(tǒng)，全程為您的創(chuàng)業(yè)之路保駕護(hù)航。
5.如今千層大麻花已經(jīng)在多地拓展了多家加盟店，成為行業(yè)中的一把好手，強(qiáng)大的品牌度定會(huì)為您創(chuàng)造豐厚的加盟體驗(yàn)。
6.公司提供運(yùn)營培訓(xùn)、導(dǎo)購員培訓(xùn)，并免費(fèi)提供長期咨詢服務(wù)；并且公司或分公司將派市場人員為加盟商實(shí)地營銷診斷，解決實(shí)際問題，調(diào)整營銷對策，促進(jìn)專賣店的良性運(yùn)作。
千層大麻花加盟流程
1、與總部取得聯(lián)系，初步了解項(xiàng)目情況。
2、加盟商到總部進(jìn)一步考察項(xiàng)目詳情，填寫加盟申請表，并且提供加盟店的意向城市和具體店址。
3、總部派人前往具體位置進(jìn)行考察評估，并與加盟商商討具體鋪位，費(fèi)用由加盟商承擔(dān)。
4、雙方確認(rèn)無異議后，簽訂正式的特許經(jīng)營協(xié)議書，加盟商按照協(xié)議繳納加盟金和提高/增加金等各項(xiàng)費(fèi)用。
5、總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)前期的進(jìn)度方案表。
6、對店面裝修進(jìn)行設(shè)計(jì)，并且開展員工招聘，安排培訓(xùn)人員對加盟商以及員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
7、總部制定開業(yè)宣傳推廣方案。
8、加盟商自行辦理營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)經(jīng)營所需的證件和手續(xù)。
