辣小鮮小海鮮大排檔加盟詳情
所謂大排檔，多半是聚成堆的小吃攤，一溜排開去。每一個攤點在顯眼的豎著火光熊熊的鍋灶，旁邊的長條桌上，調料，菜肴，一次性碗筷順次擺放，餐桌在搭起的簡易塑料棚里，朝向大街，點菜、吃飯了如指掌。
美味可口的海鮮是需要一定的準備工作的，辣小鮮小海鮮大排檔讓顧客自己挑選要食用的海鮮產品，直接用漏網這一工具接觸新鮮活躍的海鮮。店里包含了各類的美味食材，以火鍋的方式利用特殊方式直接烹飪，這樣吃起來的海鮮就非常的新鮮美味。
辣小鮮小海鮮大排檔以傳承、研發和市場推廣為使命。活用自己的優勢，做好服務吸引客戶，打破在企業發展過程中遇到的產業和管理困境，共享國際的加盟連鎖體系。公司本著“創業幫扶、互利共贏”的經營理念，始終不忘記在經營中提升自己的目標。辣小鮮小海鮮大排檔創業穩定性高,深受廣大消費者的喜愛和支持。公司以“誠信發展、互利共贏”的理念，為連鎖加盟商提供全面科學的管理服務;完善有力的后續管理和規范的營運指導。
招牌菜就是皮皮蝦和螃蟹，有著非常多烹飪方式，特別是皮皮蝦，先用白酒冰鎮，然后再貼心去殼，上桌的時候好吃貨們只需要輕輕一撥，就能吃到滿滿的蝦肉，這樣一個特色的品牌自然是消費者們非常喜歡的。在食品研發方面，辣小鮮小海鮮大排檔沒有盲從同行業，而是邀請國內美食名家作為技術顧問，根據顧客的口味喜好進行產品研發。
其推出的錫紙醬燜小海鮮、水晶醬燒小海鮮、開心花甲粉、撈汁即食海鮮、噴霧小海鮮等，均以獨特的工藝手法和口味體驗而著稱。無論是色香味表現，還是產品的新穎性，都讓顧客眼前一亮。
辣小鮮小海鮮大排檔加盟優勢
1、品牌優勢
品牌所有加盟商均可復制總部成熟品牌的成功模式，使用總部很好的管理模式和多年成功經營管理經理，將創業問題降至較低。
2、產品優勢
加盟品牌依托公司研發中心標準化生產實行全國統一配送，每一份產品保持和總部的高度一致。
3、培訓優勢
品牌加盟店在開業前，針對加盟商持續培訓課程，為加盟商發展經營保駕護航。
4、營建優勢
品牌加盟總部為統一形象，結合投入方資金預算、店面結構、消費群體定位等為投入方進行店面規劃布局、風格設計、功能布局、裝修預算等營建工作。
5、區域優勢
嚴格的加盟店區域保護政策開店，每店設有區域保護，約定區域經營，確定每區域加盟店店店收獲。
6、營銷策劃方案
公司由很好的營銷策劃團隊，為全國加盟店統一宣傳，制定營銷策劃方案。
7、菜品更新方面
由全國大廚團隊，根據當地口味量身定做菜品的更新。
8、區域保護方面
管理總部會嚴格控制合作區域，進行嚴格的區域保護，扶持合作者的權益。
9、后期服務方面
總部會派運營管理團隊定期性考察全國每個加盟店。
辣小鮮小海鮮大排檔加盟流程
1、在線留言、填申請表或電話形式提出加盟申請；
2、總部對申請人進行評估，核準加盟名額、區域、資金能力等加盟資格；初步評估之后，加盟申請人交納合作意向提高/增加金，總部收取提高/增加金之后，保留申請加盟區域名額；
3、收取提高/增加金之后，總部即配合加盟商進行加盟經營規劃制定合理的加盟方案，包括加盟級別的確定、店鋪大小、人員數量、裝修投入，裝修周期、周轉資金、開業日期、實現目標周期等；
4、加盟規劃之后，雙方正式簽訂加盟合同，加盟商向總部支付加盟金，總部即刻提供相關加盟資格及業前培訓服務：授予加盟牌，提供相關管理手冊，進行業主管理培訓等；
5、總部安排相關人員按照既定的加盟規劃協助加盟商開展前期的開業籌備工作，如選擇店址，租金洽談、評估，店面裝修、人員培訓、工商執照辦理、開業策劃、宣傳資料制作等；
6、正式開業之前，總部協同加盟商驗收相關的加盟籌備工作，包括裝修驗收、設備安裝的調試、宣傳方案及相關資料的驗收、客人邀約情況的驗收，各崗位人員到位的驗收等，一一落實到位之后，總部出具開業同意書，即可安排正式開業；正式開業時，總部根據加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業指導支持，以確保開業成功。
