老盛昌湯包館(蘇州面館)于1999年在上海誕生,以蘇州湯包、面點、蓋澆飯為主打產品。目前,老盛昌湯包館自開設家門店起至今已有60多家老盛昌湯包館加盟店,覆蓋上海各大區域,是滬上湯包行業中較有規模的連鎖企業。
品牌創立之初,以顧客為中心,注重產品質量;從改善經營環境,主抓服務入手;讓每一位光顧老盛昌的客人,都能感受到我們實實在在的努力。老盛昌正是憑著這種經營理念和廣大消費者的青睞,從而獲得了市場的認可。2000年開設第二家老盛昌湯包館加盟門店,之后老盛昌腳踏實地,穩步的開始了業務的拓展與門店的擴張,并逐步成長為一家餐飲連鎖企業。
2007年,老盛昌品牌創立的第7年,已發展成為擁有十幾家門店的餐飲連鎖企業。面對更大的市場機遇,企業也面對更多、更大的挑戰。產品標準化、管理規范化成為了業界發展的新挑戰;產品標準化是企業開展每一個大的項目之前都要首先考慮的一個問題。對此,三位創始人對漢堡店和炸雞店進行了深度的研究與探討,并建立老盛昌湯包館加盟中心,智慧之選建立了廚房,以使老盛昌產品質量得以提高/增加;成立老盛昌管理公司,對各門店統一管理。老盛昌品牌在激烈的市場競爭中邁入更高平臺。
2007年度,老盛昌成立了餐飲管理公司,并在2008年初成立了半成品配送中心(廚房)。在之后的3年時間里,公司逐步進行管理職能明細化,先后成立了人事部、營運部、培訓部、財務部、工程部、采購部,并在加強公司管理過程中,增加了品控部、市場部、薪資部、品牌管理部等職能部門,以便于更好地為門店服務;而配送中心成立后,秉承老盛昌產品質量的傳統,規范操作,嚴把質量關,并于2009年申請執行iso:9001.2008質量管理體系,2010年獲得上海餐飲業世博合格店稱號,上海著名餐飲品牌企業稱號;使更多的客人了解和認可了老盛昌品牌。自此,老盛昌開始有序地高速擴張,截止至今,已達到60余家老盛昌湯包館加盟連鎖門店。
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1、合作咨詢:以電話、傳真、網上留言等方式向總部咨詢合作事項,索取相關資料。
