老查記功夫饅頭加盟詳情
這兩年，老查記功夫饅頭在駐馬店市的名氣是越來越大。小饅頭漸漸被做成大生意，平均每天都有五萬個饅頭從各個老查記功夫饅頭店走向市民的餐桌。能夠堅(jiān)持靠手工制作帶來的好口感留客，得益于“老查記”創(chuàng)始人查長江的“饅道”經(jīng)營理念。老查記品牌創(chuàng)始人查長江的祖籍是安徽查濟(jì)古村，老查記品牌的歷史故事源自1887年。1887年，查長江的祖輩查秉修因躲避戰(zhàn)亂來到河南駐馬店正陽縣安家，并在自家屋樓上建立了面點(diǎn)坊，主營功夫饅頭。
2004年，查秉修第六代后人查長江繼承祖業(yè)，開始潛心經(jīng)營。他從正陽縣的一個小店起步，隨后到市區(qū)發(fā)展，又先經(jīng)歷了推車市區(qū)叫賣，到再次開店經(jīng)營。作為一個有著130年悠久歷史的食品品牌，查長江始終堅(jiān)守健康底線，為顧客提供好的產(chǎn)品。然而，對于當(dāng)時其它饅頭賣一元4個的市場來說，5毛錢一個的老查記功夫饅頭無疑是貴的，再加上查長江只講質(zhì)量不計(jì)成本，2009年只好關(guān)閉了門店。2014年，查長江重新開始經(jīng)營老查記功夫饅頭。因?yàn)槔喜橛浌Ψ蝠z頭有制酵、和面、醒發(fā)、嗆面、制作、二次醒發(fā)、蒸制七道工藝，工人上崗前需要幾個月的培訓(xùn)，而大部分工人都堅(jiān)持不下來。查長江說，食品只有找到新鮮食材，搭配傳統(tǒng)工藝，才能實(shí)現(xiàn)原初的味道，工藝也必然繁雜。因此，雖然工人留著難，他也不減物力，秉承傳統(tǒng)米酒發(fā)酵工藝，堅(jiān)持古法揉制。
為應(yīng)對激烈的市場競爭和適應(yīng)新時期消費(fèi)者需求，查長江始終堅(jiān)持產(chǎn)品質(zhì)量和品牌意識，帶領(lǐng)工人們開始研發(fā)、生產(chǎn)和銷售新產(chǎn)品。截止目前，“老查記”根據(jù)不同人群的需求，先后研發(fā)出蔬果饅頭、無糖饅頭等9個新品種，并利用電商銷售平臺積極拓寬銷售渠道，讓老查記功夫饅頭走向了全國。而“老查記”也成長為一家擁有9家直營店，集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售服務(wù)于一體的大型現(xiàn)代化食品加工和傳統(tǒng)技藝結(jié)合的面點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)。
老查記功夫饅頭加盟優(yōu)勢
宣傳優(yōu)勢 總部在宣傳方面我們走的是線上線下多方面立體包裝式的推廣，所以這也使得我們的廣告執(zhí)行進(jìn)行全程的跟蹤。這才能夠?yàn)槊恳晃患用松處磔^大的扶持，同時我們才能夠確保廣告的行之。在宣傳初期我們也會為每一位加盟商派送各類傳單，海報(bào)包括一些形象設(shè)計(jì)等等，這些都能夠?yàn)槊恳晃患用松踢M(jìn)行量身定做，所以店鋪與店鋪之間才能夠顯得更加標(biāo)新立異。同時我們的宣傳才能夠得到好的認(rèn)可和評估。
服務(wù)優(yōu)勢 總部在服務(wù)方面更是一心一意我們本著顧客是的原則，在服務(wù)方面更是非常專業(yè)，并且我們訓(xùn)練有素的工作人員更是為每一位消費(fèi)者展現(xiàn)出我們的熱情和熱情，同時技術(shù)精湛的技術(shù)人員也會為顧客提供多方面的幫助，同時也會為每一位加盟商進(jìn)行全方便的售后服務(wù)等等。如此合格的服務(wù)才能夠稱得上是專業(yè)，同時我們在服務(wù)方面也更會精益求精，不斷的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求自己。這樣才能使我們的品牌，我們的項(xiàng)目，我們的加盟商團(tuán)隊(duì)走得越來越遠(yuǎn)。
團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢 一個好的品牌就要有更加完善的團(tuán)隊(duì)，并且在質(zhì)量方面才能夠?qū)ψ陨磉M(jìn)行更好的要求。總部用自身的實(shí)際行動更是很好的詮釋了這一點(diǎn)。首先我們擁有著專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，不斷將新的產(chǎn)品進(jìn)行定期的發(fā)放，同時我們也擁有面的營銷管理團(tuán)隊(duì)。無論是從品牌的傳播到各區(qū)市場，包括營銷中心為品牌多方面的進(jìn)行輸送制定戰(zhàn)略性的發(fā)展方針。
老查記功夫饅頭加盟流程
1、征詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部征詢事務(wù)，索取關(guān)系資料；
2、申請：填些申請書，確認(rèn)關(guān)系事務(wù)；
3、實(shí)地冷眼旁觀：到總部實(shí)地冷眼旁觀項(xiàng)目，與總部工作職員進(jìn)行面對面交流。
4、簽署公約：雙方確認(rèn)冷眼旁觀結(jié)果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽署單干公約；
5、謀劃確認(rèn)：根據(jù)所選單干級別，繳納關(guān)系費(fèi)用，確認(rèn)區(qū)域謀劃權(quán)；
6、技能培訓(xùn)：到總部肩負(fù)技術(shù)、管理、運(yùn)營等全方面培訓(xùn)，并肩負(fù)考核；
7、店面裝修：總部協(xié)助單干商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及安放；
8、開業(yè)籌備：領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)贈品，完善鋪貨，安放宣傳物料，準(zhǔn)備開業(yè)；
9、運(yùn)營引導(dǎo)：總部專業(yè)職員長期進(jìn)行跟蹤引導(dǎo)及營銷輔佐。
