叫化雞是奕茗私廚(北京)餐飲管理有限責任公司旗下品牌，由星廚達人王奕茗一手創立，以制造輕食美味為主打，秉承“人人愛美食，人人都是自己的美食家”理念，簡單操作就能制作出色、香、味俱全的輕食美味，讓廣大用戶都能品嘗熱騰騰剛出鍋的制造美食。
　　叫化雞熟食由星廚達人王奕茗一手創立，以制造輕食美味為主打，秉承“人人愛美食，人人都是自己的美食家”理念，簡單操作就能制作出色、香、味俱全的輕食美味，讓廣大用戶都能品嘗熱騰騰剛出鍋的制造美食。公司信守“嚴格執行標準、恪守行業道德、規范工藝操作、強化流程監控、提高/增加質量”的質量管理理念，先后ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品管理體系認證。
　　叫化雞是集鹵菜熟食培訓、特色餐飲智慧之選管理、綠色食品生產加工、種養殖基地建設為一體的專業化品牌。叫化雞所有菜品均為專業研發團隊精心研發制作，經多種工藝、千人美食團試吃，提高/增加產品從原料到工藝，從內在口感到外形包裝都精致獨特，吸引眼球，為消費者帶來非凡的美食體驗。叫化雞相關人員表示，時間久的品牌規劃，研發能力是核心點，叫化雞帶領專業研發團隊結合當下市場發展趨勢，不斷研發出有新鮮感的專屬菜品，讓健康輕食成為一種不敗的時尚潮流，也為加盟商提供了源源不斷地研發支持和機遇。
　　叫化雞熟食秉承“質量為先，信譽至上”的企業宗旨，致力于副食品的研制、開發、生產和銷售。現已形成了以熏制品、豆制品、灌制品和油炸制品等幾大系列的產品。大富了消費者的餐桌，滿足了消費者的飲食和營養需求。叫化雞熟食對原料供應、生產工藝、運輸銷售的所有環節嚴格把關、全程監控。

　　服務優勢：叫化雞這個店鋪里邊是不需要出資的，公司依據實施給予一些標準，探索傳統餐飲的新的出路，現在已經實現了，不需要打出的這個見面，一個品質就可以搞定，現在全天過程都需要有專門的人去追蹤，真正的做到了開店的時候會有一些指導。管理的培訓，后續的菜品更新，還有服務的指導以及區域的保護。叫化雞有不錯的網絡推廣，還有的廣告投放，還是低都能搜索到。
　　叫化雞店質量扶持：公司一直堅信質量與誠信才是企業之本，在選擇品牌時，所有產品均經過質量檢測，并了叫化雞的質量抽樣檢查之后，該公司與廠家合作，定制擁有自品牌特色的專有貨柜。叫化雞就是湖南的一家國外公司進行的，現在叫化雞公司的高新技術，還有原有的進出口企業，都是實力非常雄厚的，而且叫化雞還是一個強大的制造商，在一些技術服務方面都是占鋒的，而且還有自己的供應商和合作伙伴。叫化雞經過了多年的市場檢驗，多家直營店的運營經驗，得到了顧客受歡迎的食品，同時叫化雞品牌是集團潛心打造的好項目，叫化雞擁有豐富的市場經驗，現在它的研發能力也是很成熟的，裝備的食材供應量也是有提高/增加的。
　　品牌優勢：現在在外面的時候也是有多種店面選擇的，主要也是先運作總代理來決定市場的優勢，來整合這里的資源，互利互惠匯報社會，總部已經定期的將加盟商研發的一些產品，讓產品不斷的更新，提高自己的競爭力。公司也會對加盟商進行無保留的培訓，爭取讓大家都可以獨當一面，實現共贏的價值。這個叫化雞公司它運用了前所未見的一些技術，而且還是可持續發展的能力，提供了叫化雞的全線發展，叫化雞的種類也是很多的有食品，飲料等等一些的領域，叫化雞將為加盟店鋪提供各品類產品店務運營管理培訓、店長培訓等一系列旨在于提升終端競爭力的培訓。

　　1、了解加盟政策：電話，網上填表，客服咨詢等方式向叫化雞總部了解行業狀況及總部加盟政策。
　　2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
　　3、提交加盟申：認真閱讀、填寫《叫化雞加盟申請表》，提交加盟開店申請。
　　4、簽訂合同：符合總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。
　　5、店址選擇：加盟自主選擇合適的店鋪，總部提供建議及審核。
　　6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
　　7、總部培訓：對加盟店的核心崗位成員進行專業實戰培訓，掌握產品制作以及管理等技能。
　　8、開業準備：做好開業前準備。可邀請當地領導、名人，親朋好友參加開業儀式，也可向總部申請派員出席開業營銷活動。加盟店正常開業后，長期免費提供新技術、新產品升級服務，讓您輕松開店。
　　9、盛大開業：確保所有開業準備就緒后，盛大開業。正式營業后總部全程跟進指導加盟店經營運作，提供產品升級、管理優化、技術培訓等長期經營支持。