寒香記肉夾饃加盟詳情
寒香記肉夾饃是一家傳統陜西名小吃,寒香記肉夾饃主打原創肉夾饃、手工酸辣粉、涼皮等食品。因其口感正宗、制作方法獨特而被譽為“國內式的漢堡包”。寒香記肉夾饃的特點就是饃先烙后烤,讓饃吃起來更酥脆,再加上肥而不膩,瘦而不柴肉餡,讓食客打呼過癮。寒香記肉夾饃選料精細制作多種口味讓食客吃了還想吃。
寒香記肉夾饃17代秘方口口相傳,精選的上好面粉,做出千層油酥圈香脆可口的酥餅,夾上香氣四溢的制造臘汁肉。肉夾饃大小適中,里面的鹵肉香氣四溢,入口即化,瘦而不柴,酥脆的饃與鹵肉結合出誘人的美味。麻、辣、鮮、香、這酸酸辣辣的口感讓人無法忘懷。肉夾饃之用肉亦有三種,純瘦,肥瘦,肥皮,臘汁肉選用上等硬肋肉,用鹽、姜、蔥、草果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰糧、大香等20多種調料湯煮而成,煮湯者是歷代流傳下來的陳湯,地道的臘汁肉色澤紅潤,酥軟香醇,肥肉不膩口,瘦肉滿含油,配上熱饃夾上吃,美味無窮。
寒香記肉夾饃的制作方法也非常獨到:將五花肉放在裝有制造的自有工藝和調料的鹵鍋內浸泡和燉煮,肉質細膩,芳香撲鼻;將精制面粉加溫水、堿面和豬油攪拌,和成面團,搓成條,卷成餅,在特別的烤爐內烤制,待花色均勻,餅泛黃色時取出。剛出爐的千層燒餅里邊是一層層的,皮薄松脆,像油酥餅。咬一口,掉渣燙嘴,口感極好。然后用刀切成兩扇,夾鹵碎涼肉。肉夾饃就大功告成了。吃起來醬香濃郁,風味獨特
寒香記肉夾饃選擇上好的五花肉,熱膜夾涼肉,肉瘦而不材,肥而不膩一整個焦黃酥脆的肉夾饃放在你面前,肯定讓你一飽口福,是不是感到肚子餓了,超級想吃呢?不知去哪里買?在寒香記肉夾饃是不存在買不到這種操作的!炎炎夏日,在寒香記肉夾饃店面涼爽的吃上一個肉夾饃,在配上一個涼皮,大口這肉,伴著饃的清脆聲,比吃冰棍爽多了!
寒香記肉夾饃一直做一個有溫度,有生命力的品牌。不論是公司直營店,還是加盟店,一直都遵循:落地一家,生根一家,壯大一家的原則。為消費者提供難忘的美食和舒適的用餐環境。公司還堅持一站式運營扶持,讓您輕松做老板,發現更多驚喜財富,打造出成功人生!
不管有多少外來美食網紅小吃,肉夾饃永遠都會存在,因為這是擁有很多年的歷史來沉淀,不像別的美食只是風靡一時,肉夾饃是一款能夠時間久穩定發展的小吃,不用擔心會肉夾饃不再流行了,因為肉夾饃是一款一年四季都流行的小吃,不存在淡季和旺季,所以說做寒香記肉夾饃加盟是個穩定的選擇,沒有任何后顧之憂。
寒香記肉夾饃加盟優勢
加盟優勢
寒香記肉夾饃的這個原料也是很有優勢的,主要就是以原味湯料理,估計采用紅外線的電烤爐,再有的秘密自有工藝,打造出經典的美食,以前跑十家才能吃到四種口味,現在在一家店就可以吃到四種口味了
寒香記肉夾饃這個是專注于廚師團隊親自料理的,主要就是需要七秒就可以吃,時間是非常短的,而且寒香記肉夾饃營養流失的也是比較慢的,還有多種吃法,非常的營養美味,你現在在美食節是一個新的體驗。
在店面選址的方面,有店面裝飾的設計建議,店堂的布置建議,還有營銷策劃技術,成本控制,市場定位,擴張計劃,還有各方面進行全面系統的培訓,總部還將提供一些技術手冊,員工管理手冊等相關規范性的文件,幫助區域代理實現統一的,一些管理,達到管理,服務,菜品這些東西統一。總部還會提供專門的配送,特殊原料的代購,核心原料的配送,這些專用物資的配送都會有物流進行配送的,而且專業企劃運作,制定合理的廣告和促銷的預案,并對合作的產品進行幫助和指導,統一的廣告宣傳及促銷,都會使品牌產生提升的,而且還會增加營業額,而且也減少了合作在廣告方面的費用。
加盟支持
1、品牌形象支持:加盟商享有寒香記肉夾饃品牌商標、VI系統、視訊資料使用權。
2、整店輸出支持:加盟店籌備期間,總部將提供物配支持系統,以及派遣導師親臨現場,為加盟店提供開業前的籌備跟蹤服務、物資訂購和試營業管理等一系列的工作。
3、免費培訓支持:總部對加盟店進行全面系統的培訓,包括店址選擇、店面設計裝修布置、營銷管理策略、成本控制、衛生標準、市場定位、擴張計劃、服務形式等等,不論加盟者有無經驗,都讓您成為真正的行家,一次創業,成終生事業。
4、媒體廣告支持:可以免費享有總部的大量廣告資源。
5、市場運營支持:總部會推出銷售獎勵政策,凡是業績達到一定標準者,總部會適當的給予物品、現金或是費用返還的獎勵政策。同時,總部也會不定期的為加盟店提供技術、管理、運營等方面的指導。
6、跟蹤服務支持:總部會派專業的營銷管理人員對加盟店進行定期拜訪,對其營銷運作、銷售策略、員工管理等各個方面所出現的問題給予指導性建議,協助加盟商進行店鋪管理。
寒香記肉夾饃加盟流程
寒香記肉夾饃加盟流程
1、咨詢了解
瀏覽網站、電話咨詢、電子郵件、寄發資料等方式,了解您關心的問題,公司將安排加盟顧問為您服務。
2、實地考察
潛在加盟商前往寒香記肉夾饃總部進行實地考察,與公司總部人員進行詳細的交流與溝通。
3、加盟申請
加盟商如果對寒香記肉夾饃品牌無異議,便可以填寫《加盟申請書》。
4、簽署加盟合同
確定加盟合作意向后,提供合法性說明材料,簽署加盟合同并交納相關費用。
5、確定店址
確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、店鋪裝修
由總部專業人員對店面測量,并對店面做裝修圖紙的設計,加盟商按照裝修圖紙進行裝修。
7、系列培訓
總部給予專業的系統培訓和技術培訓,提高/增加加盟商掌握開店的核心技能。
8、開業籌備
開始籌備營業,辦理營業執照以及處理相關手續。