蔣麻抄手加盟詳情
公司傳承川菜麻辣酸甜制作之精藝，把握特色餐飲市場(chǎng)現(xiàn)狀與消費(fèi)趨勢(shì)并不斷創(chuàng)立，長(zhǎng)期以來(lái)公司堅(jiān)持嚴(yán)格、好的生產(chǎn)原則，經(jīng)過近幾年的發(fā)展，本公司的蔣麻蔣麻抄手已經(jīng)發(fā)展成知名品牌。蔣麻蔣麻抄手其特有的口味和源源不斷的后續(xù)技術(shù)支持、超低的費(fèi)用，已成為眾多創(chuàng)業(yè)者選擇品牌。
蔣麻抄手始于上世紀(jì)末，本世紀(jì)初。況氏夫婦在今涪陵一家小吃店主廚，店家主要經(jīng)營(yíng)擔(dān)擔(dān)面、米粉、餛飩之類的便捷小吃。生意不錯(cuò)異常。
一日，在重慶做生意的朋友來(lái)訪，看到那生意的不錯(cuò)場(chǎng)面，就萌生了創(chuàng)業(yè)的想法。于是，找到當(dāng)時(shí)掌握有核心技術(shù)的況氏夫婦商量，決定來(lái)上重慶發(fā)展。兩人的想法一拍即合，說(shuō)干就干，況氏夫婦帶著僅有的家當(dāng)，懷著創(chuàng)業(yè)的決心來(lái)到了陌生的城市，準(zhǔn)備用自己的技術(shù)和滿腔的熱情開創(chuàng)一番天地。
川渝人喜麻且辣，但是，就先前的花椒海椒制作，尚且滿足不了更多食客的要求，于是，況氏夫婦將花椒、辣椒磨粉加工，并反復(fù)的勾兌試驗(yàn)，制作出了這味道獨(dú)特，香而不苦，麻而不厭的蔣麻抄手專用花椒。而且還將產(chǎn)品分特麻、老麻，中麻、微麻、清湯的;而手工制作的餛飩皮薄易熟，抄手之間，就已煮熟上桌。餛飩往開水鍋里一丟，一抄手(四川方言，指手抱胸前或插在衣褲口袋)的功夫，餛飩就好了，味道也是老麻(四川方言，指特別的麻)，蔣麻抄手很快傳播開來(lái)。
之后，況氏夫婦來(lái)到了重慶南坪發(fā)展，并取名為“蔣記蔣麻抄手”，由于獨(dú)特的麻香味道，鮮嫩的包餡味，專門開車前來(lái)品嘗的更是數(shù)不勝數(shù)，那場(chǎng)面，豈一個(gè)壯觀了得。乘著改革開放的春風(fēng)，整個(gè)重慶城生機(jī)勃勃，小吃店，面食店如春筍一樣遍地開花。蔣記蔣麻抄手的味道獨(dú)特，也被無(wú)數(shù)商家復(fù)制開店，一時(shí)間五花八門的蔣麻抄手遍布重慶城，食客難辨真假老麻。
今天蔣記蔣麻抄手已成為家喻戶曉的小吃，成就了一批又一批的小資創(chuàng)業(yè)者，為更多的創(chuàng)業(yè)者提供了創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。
蔣麻抄手加盟優(yōu)勢(shì)
“蔣麻超手”結(jié)合了川渝餐飲的口味特色，采取大眾化的消費(fèi)模式和營(yíng)銷策略，讓店面消費(fèi)在快捷、經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠的基礎(chǔ)上，又實(shí)現(xiàn)了重復(fù)性多種類的消費(fèi)特點(diǎn)，從而吸引了快節(jié)奏餐飲消費(fèi)市場(chǎng)中消費(fèi)者的喜愛。蔣麻抄手從產(chǎn)品到質(zhì)量、工藝到口味得到了全面提升和多方面整合，讓產(chǎn)品達(dá)到“香濃味美、健康營(yíng)養(yǎng)”。
特色之二：制造自有工藝——讓你市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)“有力手”
“蔣麻抄手”在博大精神的東方傳統(tǒng)美食基礎(chǔ)上，選用了經(jīng)典的川菜口味與面類產(chǎn)品相融合，合理的配比和調(diào)味原料工業(yè)化加工程序，生產(chǎn)出能達(dá)到完全標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品核心調(diào)料，公司自產(chǎn)自銷的方式確保該配料的**性，從而提高單店在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力。“蔣麻抄手”產(chǎn)品保持了川渝飲食之美味；突出風(fēng)味小吃之特點(diǎn)，“蔣麻抄手”其口味的特別、味型的復(fù)合讓店面在同等的餐飲市場(chǎng)中占有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
特色之三：經(jīng)營(yíng)定位合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)——讓你經(jīng)營(yíng)中“錢”景**
“蔣麻抄手”風(fēng)味小吃經(jīng)過多年的經(jīng)驗(yàn)積累，公司根據(jù)店面的經(jīng)營(yíng)面積；消費(fèi)市場(chǎng)需求度；經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)售賣形式等條件，結(jié)合蔣麻抄手在管理和市場(chǎng)方面多年的豐富經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行綜合分析，確定加盟店面在市場(chǎng)銷售、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)組合、產(chǎn)品售價(jià)、裝修檔次、管理流程等方面具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，為每一家加盟店面都要制作多套極深度的商業(yè)方案。“蔣麻抄手”將多年精心開發(fā)的產(chǎn)品融合后，根據(jù)店面的定位特點(diǎn)進(jìn)行優(yōu)化組合。使經(jīng)營(yíng)店面在保持特色風(fēng)味的基礎(chǔ)上，又能大幅度減少加盟和經(jīng)營(yíng)成本。
