粉嵐記加盟詳情
粉嵐記別看它貌似不起眼,做起來(lái)需要精工細(xì)作,用料也特別講究:豬肉一定要前胛肉,牛肉則選后腿肉。每天都要親自挑肉,并且盯著供貨商將肉攪好放在盆里端回來(lái)。肉餡僅以五香粉、花椒和鹽調(diào)味,和面和肉不放任何的添加劑,煎餅的油,是專門從油脂公司訂的純豆油。“如果選料不到位,就會(huì)影響到口感,我們做的是本分生意,顧客也都是老街坊老朋友了,我們不能砸自己的招牌。”
粉嵐記的特色就是先煎后烤才更酥脆,生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格保密,所以學(xué)員要到武漢來(lái)學(xué)習(xí)整個(gè)做餅的全部過(guò)程,和面和肉都是由機(jī)器操作,每天做幾包面很輕松就能搞定,壓面采用了自動(dòng)壓面的方式壓面,不需要人用手工揉面,和面也不需要起早床和面,這樣更減輕了勞動(dòng)力。
如果你想來(lái)學(xué)習(xí)我會(huì)毫無(wú)保留的把技術(shù)教你,手把手指導(dǎo),從開(kāi)始制作到煎餅每一個(gè)環(huán)節(jié)都由學(xué)員本人親手操作完成,這樣大大加快了學(xué)習(xí)速度,一般5天即可學(xué)會(huì),也可多學(xué)幾天,直到學(xué)會(huì)為止。
粉嵐記的面和肉餡不放任何添加劑,原汁原味,色鮮味美,外酥內(nèi)嫩,顧客看了很有食欲,餅放冷了也是外酥里嫩,口味也可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐目谖渡俜乓稽c(diǎn)辣椒和花椒。餅價(jià)格也可以根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)賣。與粉面館,雞湯館,豆?jié){店,酸辣粉搭配生意口味更佳,與當(dāng)今,像粉嵐記這么堅(jiān)持傳統(tǒng)做法,合格的小吃真不多見(jiàn)了。
粉嵐記加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌形象支持
公司免費(fèi)為加盟店或店中店的形象、陳列進(jìn)行專業(yè)設(shè)計(jì)并派地區(qū)銷售主管及市場(chǎng)督導(dǎo)到實(shí)地指導(dǎo),達(dá)到統(tǒng)一的形象標(biāo)準(zhǔn)。
2、整店輸出支持
粉嵐記總部會(huì)為加盟商提供整店輸出支持,一站式的加盟指導(dǎo)助您開(kāi)店一帆風(fēng)順。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
公司將提供無(wú)微不至并富有實(shí)效的專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn),包括:經(jīng)營(yíng)技巧、導(dǎo)購(gòu)接待技巧、產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)、店面布置藝術(shù)、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、店面管理、財(cái)務(wù)管理等。
4、物流配送支持
公司提供物流配送服務(wù),提高/增加能快捷、地實(shí)現(xiàn)貨品流通,滿足市場(chǎng)一線的要貨需求。
5、媒體廣告支持
總部持續(xù)提升各類媒體廣告支持,并發(fā)起主題活動(dòng),為合作商吸引顧客的眼球。
6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
既有品牌的整體營(yíng)銷方案,也為單個(gè)門店進(jìn)行切合實(shí)際的全套營(yíng)銷幫扶和店鋪管理方案,確保加盟經(jīng)營(yíng)
粉嵐記加盟流程
1、提出申請(qǐng):電話或留言等方式與總部取得聯(lián)系,咨詢具體的加盟信息和加盟所需提交的材料,做好加盟之前的各項(xiàng)準(zhǔn)備;
2、實(shí)地考察:加盟商到總部或分店實(shí)地考察店鋪的運(yùn)營(yíng)情況,了解品牌的理念、產(chǎn)品的操作流程等等;
3、總部審核:總部對(duì)加盟商提供的資料進(jìn)行評(píng)估和審核,加盟商應(yīng)提交資料的真實(shí)可信;
4、簽訂合同:在雙方共同意愿下簽訂加盟合同,加盟商在此期間內(nèi)繳納規(guī)定的加盟費(fèi)用;
5、裝修設(shè)計(jì):為統(tǒng)一品牌形象,總部提供新店的裝修設(shè)計(jì)圖,全程幫助加盟商新店的裝修和布局設(shè)計(jì);
7、專業(yè)培訓(xùn):加盟商或是加盟商指派的相關(guān)人員到總部進(jìn)行培訓(xùn),包括操作實(shí)訓(xùn)、基礎(chǔ)知識(shí)、營(yíng)銷知識(shí)和管理知識(shí)等等,培訓(xùn)之后會(huì)有考核;
6、開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng):總部提供開(kāi)業(yè)活動(dòng)的策劃方案,并在進(jìn)入營(yíng)業(yè)期后實(shí)時(shí)與加盟商保持聯(lián)系,解決經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。