吃鏟鏟老成都串串香品牌運營管理有限公司是一家品牌項目多元化、鏈條連接全產(chǎn)業(yè)鏈的集團企業(yè)。集團經(jīng)營管理的餐飲項目滿足各類餐飲需求。這些項目包括:七品香豆腐、湖南味千、貴格燉豬肉卷、圓圓烤雞、蒸、白邊牛排杯、白邊牧場原切牛排、漢逗油燉、百聯(lián)烘焙、串比薩、武鋼燉菜、香臭特色、口糧兄弟小吃、瓦博老味等
吃鏟鏟老成都串串香品牌經(jīng)營管理有限公司成功地將變形蟲模式應用到企業(yè)管理中,成為一家以“人人為股東,人人混在一起”的經(jīng)營理念和企業(yè)文化,成為餐飲項目孵化和經(jīng)營管理的開放平臺企業(yè)“混在一起”。
吃鏟鏟老成都串串香品牌運營管理有限公司在服務模式上與時俱進,為特許經(jīng)營、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)客客戶提供多種服務模式和解決方案。這些解決方案包括:城市合作伙伴創(chuàng)客、創(chuàng)客城堡小吃綜合體、私人定制、特許經(jīng)營和創(chuàng)業(yè)私人定制等boss、聯(lián)盟引路者和聯(lián)盟的多層次產(chǎn)品和服務體系。
吃鏟鏟老成都串串香品牌運營管理有限公司擁有六大核心競爭力:創(chuàng)客城堡開發(fā)管理、項目孵化與招商、特許經(jīng)營與創(chuàng)業(yè)私人定制、門店直銷與托管、市場小吃研究院、創(chuàng)客大匯創(chuàng)客經(jīng)濟發(fā)展居中。公司擁有數(shù)百個門面,數(shù)千平方米的辦公空間,在繁華商業(yè)區(qū)擁有100多個運營管理團隊。在此基礎上,發(fā)展了一批控股公司,形成了招商引資和加盟的全產(chǎn)業(yè)鏈。探索出了一條“雙創(chuàng)”的新路子,成為創(chuàng)客產(chǎn)業(yè)發(fā)展的平臺企業(yè)。
經(jīng)營理念:開放共享,人人都是股東,人人混在一起,一份工作的多份股份可以達到目標,股份實現(xiàn)的目標大于薪酬目標。以萬元(萬元)快速占領市場(萬元)。
平臺定位:招商引資、加盟生態(tài)圈建設;多互動創(chuàng)客產(chǎn)業(yè)鏈建設。
價值觀:透明化、規(guī)范化、利益釋放、人財兩空。
(I)品牌支持
吃鏟鏟老成都串串香將強大的報紙廣告、視頻媒體廣告、雜志出版、行業(yè)活動參與和榮譽獲取等方式,不斷提高吃鏟鏟老成都串串香的品牌知名度和影響力。
(2)選址支持
1、如果站點已經(jīng)建立,選擇一個合適的位置開設加盟店是非常重要的。因此,為了防止加盟商盲目加盟,總部將派對業(yè)務區(qū)域進行分析,并對候選站點進行評估。
2、門店設計及設備指導支持
3、為保持羅巴什的形象識別、經(jīng)營風格和文化表達,店面設計原則上由總部統(tǒng)一。加盟商可自行選擇裝修施工。您也可以選擇與裝飾公司合作,與總部形成戰(zhàn)略合作老八、創(chuàng)創(chuàng)香.
4、除分發(fā)外,總部將提供相應的設備手冊指導和支持。
5、廚房布局設計由總部
6、公司擁有強大的物流體系和專業(yè)化的生產(chǎn)車間。
(III)人力資源支持
1、總部提供員工招聘流程、培訓協(xié)助、崗位設置、員工手冊等一系列人力資源要素。
2、總部為加盟商提供免費培訓和為新員工(包括必須參加的經(jīng)理和特許經(jīng)營商)提供在總部的實習機會。住宿是免費的。
3、如被特許人有人力資源需求(管理人員、技術人員、服務人員等),特許人應提出書面申請,經(jīng)總部同意,并根據(jù)總部情況及時安排和給予相應的支持。
4、開業(yè)后,總部將定期或不定期舉行在職培訓。運營監(jiān)管部定期對各加盟店進行巡查。如需整改意見或整改措施,由總部下達整改意見或通知。
(IV)運營管理支持
1、開業(yè)前,總部將提供開店實施方案,并在籌備期間為加盟商提供營業(yè)執(zhí)照咨詢服務,消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務登記。
2、協(xié)助加盟商建立穩(wěn)定有序的施工進度計劃,對裝修成本、裝修要求等方面進行控制支持。
3、開業(yè)前的宏觀和微觀市場調(diào)查,幫助加盟商在引進期建立餐廳結構、人員配置、崗位職能、薪酬和晉升等,盡快步入正常經(jīng)營軌道。
4、提供產(chǎn)品手冊和產(chǎn)品設計結構,協(xié)助制定產(chǎn)品(菜肴、飲料)的價格和制定菜單。
5、商業(yè)模式和廚房管理支持總部不斷開發(fā)新產(chǎn)品和新品種,并根據(jù)不同地區(qū)的實際經(jīng)營情況和飲食習慣進行推廣。
(V)配送扶持
1、火鍋底料及部分原材料、調(diào)料由總部配送中心統(tǒng)一配送。
2、服裝、商務家具、餐具、專業(yè)廚房設備等的配送
3、代購物品的批量采購。
(VI)信息支持
總部為加盟店提供行業(yè)發(fā)展趨勢、公司主要策劃活動、公司管理信息、各種主要原材料采購價格信息。
(VII)營銷支持
1、總公司根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的變化,策劃相應的廣告和促銷活動,加盟商可以免費分享。
2、廣告平面設計、營銷經(jīng)驗交流、營銷禮品開發(fā)等
3、產(chǎn)品定位、市場定位、價格定位等營銷輔助。
(VIII)開業(yè)支持和指導
1、成立開業(yè)支持團隊,幫助加盟商在開業(yè)前采購材料和布置餐廳。
2、開業(yè)前宣傳和菜單定制。
3、財務指導、廚房管理指導、前臺服務指導、商業(yè)模式指導等。


