暴躁的飯小餅加盟詳情
暴躁的飯小餅也稱為米餅、小碎米餅，江浙滬地區傳統小吃。常見于早餐攤，一般會包裹油條。煎得兩面都略胡才比較香，有點鍋巴的香味。以硬米做出的成品為松軟，煮成飯比較軟爛的米，做出的米餅則偏粘。食材，大米250g（以硬質為佳）、砂糖45g、酵母1小匙、蘇打粉1/2小匙、燙水55g、清水適量，1、大米淘凈，硬質的米要用水泡2小時以上，軟質米可以泡1小時或者干脆不泡。控干，磨成非常細致的米粉。
取1/3量米粉與糖混合，沖入90度以上燙水55g，迅速攪拌均勻，放涼至30度左右。將粉漿與其余米粉和酵母混合拌勻，加適量清水拌成新鮮奶酪樣稠度，壓實。用厚棉裹上室溫發酵。發酵程度：夏天發酵至能看到表面出較多大的裂縫，冬天則以出較多小裂縫就行。
取蘇打粉用少許水融化，倒入發酵好的粉漿中拌勻。5、平鍋抹少許油中火加熱，至滴入少量冷水時水會起大泡蒸發的程度，將滴入的水份抹去，平鍋中放一小碟溫水，將調好的粉漿用勺舀入，加蓋，單面蒸烙，待蒸氣逸出，餅底成金黃色即可。趁熱享用。
煎得兩面都略胡才比較香，有點鍋巴的香味。以硬米做出的成品為松軟，煮成飯比較軟爛的米，做出的米餅則偏粘。
秈米具有益氣、養陰、潤燥、補氣養心、養肝滋體、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的作用。其糖分含量低，常食用秈米，對糖尿病有一定作用。經常食用秈米，還可以緩解腳氣病，解決口腔炎癥和口臭；刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用。
暴躁的飯小餅加盟優勢
1、暴躁的飯小餅具有強大的媒體資源，與CCTV、各大地方電視臺、國內大型門戶網站等媒介合作，經各種形式的媒體廣告宣傳，擴大品牌影響力，提升品牌形象。
2、暴躁的飯小餅產品研發人員，秉承“開拓、革新、務實”的工作態度，暴躁的飯小餅以產品品質差別化來優先競爭對手。
3、暴躁的飯小餅擁有者實力強大的研發團隊，可以不定期的為加盟店提供新的消費熱點。
4、暴躁的飯小餅定期培訓活動支持，根據季節及人文體系每月制定不同的促銷方案。
5、常年營銷指導，財務分析，系統的管理培訓，新品指導，公司成功的經驗復制。
6、暴躁的飯小餅成功的經營模式是加盟者走上創富快車的關鍵，經營模式簡單地說就是經營的方式，在如今市場競爭如此激烈的大環境下，更終成功的經營模式很少，而暴躁的飯小餅賣店模式歷經數年，經受住了市場的考驗。
暴躁的飯小餅加盟流程
一、前期了解
加盟者可以用熱線電話或郵件方式向所在地區的分店公司取得聯系，經行初步的洽談。
二、確定合作意向
實地去訪問公司總部；提交加盟意向加盟洽談,意向簽約并提交意向金;
三、加盟申請審核
初步審核：總部考察了解加盟商是否具備開店條件；填寫《加盟意向申請表》和《加盟商評估表》；
四、簽訂加盟合同
合同簽定：審閱特許合作協議，明確雙方合作方式、權利與義務，并繳納各項費用；
五、店鋪設計裝修
市場開發部派員進行實地考察并選址,協助選址提供店面裝修方案。
提交資料:遞交候選店鋪平面圖照片和商圈圖紙,實地考察：所屬省級代理派員店鋪現場考察以及批準。
六、開店前籌備
開業籌備：總部派遣籌建人員到達你店，為你提供采購、管理、人員崗位安排及培訓等服務。
七、正式營業和后續服務
員工招募，培訓以及考核,制定開業計劃以及開業促銷計劃，協助店堂布置。
