艾葉豆腐加盟詳情
豆腐是常見的豆制品，又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發(fā)明。主要的生產(chǎn)過程一是制漿，即將大豆制成豆?jié){;二是凝固成形，即豆?jié){在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的，即豆腐。
豆腐是我國素食菜肴的主要原料，在先民記憶中剛開始很難吃，經(jīng)過不斷的改造，逐漸受到人們的歡迎，被人們譽為"植物肉"。豆腐可以常年生產(chǎn)，不受季節(jié)限制，因此在蔬菜生產(chǎn)淡季，可以調(diào)劑菜肴品種。
豆腐存在的歷史悠久，相傳是在前164年，由國內(nèi)漢高祖劉邦之孫-淮南王劉安所發(fā)明。劉安在安徽省壽縣與淮南交界處的八公山上燒藥煉丹的時候，偶然以石膏點豆汁，從而發(fā)明豆腐。袁翰青以為五代才有豆腐。日本學(xué)者筱田統(tǒng)根據(jù)五代陶谷所著《清異錄》"為青陽丞，潔己勤民，肉味不給，日市豆腐數(shù)個"，認(rèn)為豆腐起源于唐朝末期。
豆腐有南北豆腐之分，主要區(qū)別在于點豆腐的材料不同。南豆腐用石膏點制，因凝固的豆腐花含水量較高而質(zhì)地細(xì)嫩，水分含量在90%左右;北豆腐多用鹵水或酸漿點制，凝固的豆腐花含水量較少，質(zhì)地較南豆腐老，水分含量在85%左右，但是由于含水量更少，故而豆腐味更濃，質(zhì)地更韌，也較容易烹飪。豆腐是傳統(tǒng)食品，味美而養(yǎng)生。
一般意義上的豆腐多用黃豆、黑豆和花生豆等含蛋白質(zhì)較高的的豆類制作。也有綠豆豆腐，橡豆腐等等比較另類的豆腐制品。
豆腐小吃從生產(chǎn)到銷售，從配料到加工，從服務(wù)到配送各個崗位、各個環(huán)節(jié)均制定詳細(xì)周密的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，配料、加工、服務(wù)均有標(biāo)準(zhǔn)。豆腐小吃干凈衛(wèi)生，新鮮美味，加盟靈活，1-2人即可開業(yè)。
艾葉豆腐加盟優(yōu)勢
電視廣告支持：艾葉豆腐各種宣傳所需廣告物料，成套宣傳片支持，行業(yè)內(nèi)具有競爭力的裝修及廣告費用補貼。
營銷支持：行業(yè)內(nèi)不錯的專業(yè)營銷推廣團隊，在市場啟動初期，為您謀劃廣告策略，制定促銷方案與實施指導(dǎo)，讓您取得“全面飄紅”的局面。
市場運營及支持：地區(qū)經(jīng)銷品牌授權(quán)。原則上，每個城市只有一家總經(jīng)銷商，艾葉豆腐公司統(tǒng)一授權(quán)，并頒發(fā)系列資質(zhì)牌匾。
多方面支持：艾葉豆腐總部根據(jù)經(jīng)銷商需要將不定期組織技術(shù)，進行巡回產(chǎn)品知識、技術(shù)、銷售等各方面培訓(xùn)，協(xié)助經(jīng)銷商在該地區(qū)進行季節(jié)典慶、周年慶等各種促銷、招商活動，同時按照經(jīng)銷商進貨額度比例免費贈送宣傳資料。
廣告支持：艾葉豆腐公司擁有獨立的市場廣告部門，廣告媒介將涉及到電視、報刊雜志、大型流動廣告、戶外和終端宣傳等，在全國形成強勢品牌影響力。
品牌保護支持：公司一方面采用先進的產(chǎn)品編碼、不同渠道不同包裝、嚴(yán)格的區(qū)域管理等手段控制假冒偽劣產(chǎn)品及區(qū)域經(jīng)銷權(quán)；另一方面以合同約定經(jīng)銷商經(jīng)營的區(qū)域制定嚴(yán)格的區(qū)域銷售政策，禁止跨區(qū)域經(jīng)營。從而嚴(yán)格提高/增加經(jīng)銷商商和消費者利益，讓經(jīng)銷商擺脫惡性競爭困擾。
豆腐小吃選用豆腐為原料，進行豆腐美食的制作，加工完成后的餐品味道鮮美，香味濃郁，是少見的美食。豆腐小吃的產(chǎn)品一經(jīng)問世后，立即在市場中引起強烈的反響，大眾紛紛對其投來關(guān)注的目光，前往門店就餐的人數(shù)更是絡(luò)繹不絕，呈現(xiàn)出一番紅紅火火的景象。
豆腐小吃的臭豆腐種類眾多，品牌在售的臭豆腐種類有數(shù)十種之多，給予消費者們充足的選擇余地，這些豆腐食品外觀、口味不盡相同，消費者在點餐時，可根據(jù)自身的口味靈活選擇。針對四季不同的特點，公司經(jīng)研發(fā)后，推出了適合不同季節(jié)銷售的豆腐制品，這些產(chǎn)品貼合季節(jié)特點，能夠為顧客帶去不同的飲食體驗，因此品牌銷量一直居高不下。
除產(chǎn)品種類豐富外，豆腐小吃還將營養(yǎng)膳食的理念融入其中，公司在設(shè)計產(chǎn)品時，將各種對人體有益的食材添加到產(chǎn)品中，這些食材能對人體產(chǎn)生較好的保健結(jié)果，常吃豆腐小吃美食的人，他們的身體免疫力，得到不同程度的提升。
豆腐小吃的門店，平時將各類餐品以半成品的方式制作好，當(dāng)顧客來到門店并點餐完畢后，服務(wù)人員隨即進行餐品制作，正常情況下，消費者僅需等待幾分鐘時間，便能嘗到可口的美食，十分便捷。門店率的運作，有力的提升了顧客的好評度，慕名而來的消費者人數(shù)與日俱增。
艾葉豆腐加盟流程
艾葉豆腐加盟流程
1.加盟咨詢：瀏覽官方網(wǎng)站、電話咨詢、寄發(fā)資料等方式了解信息。
2.經(jīng)營申請：填寫經(jīng)營申請表，遞交艾葉豆腐公司總部，經(jīng)審核給予明確答復(fù)。
3.考察論證：赴總部現(xiàn)場參觀、考察、洽談，了解項目及合作具體事宜。
4.簽訂合同：簽訂正式合同書，辦理授權(quán)書，頒發(fā)授權(quán)牌。
5.開店籌備：協(xié)助選址，提供店面裝修方案，進行技術(shù)和營銷培訓(xùn)。
6.物流配送：由培訓(xùn)物流中心辦理相關(guān)開業(yè)贈品配送，包括設(shè)備和物料。
7.正式營業(yè)：進行開店營業(yè)指導(dǎo)，展開統(tǒng)一促銷活動，不定期進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
