梳苸舒芙蕾加盟詳情
舒芙蕾,是源自日本的網(wǎng)紅,經(jīng)過兩年的經(jīng)營,深受現(xiàn)代年輕女性群體的青睞和推崇。
舒芙蕾早出現(xiàn)在法國,Soufflé是法語“使充氣”或“蓬松地脹起來”的意思。很多烘焙愛好者都了解舒芙蕾的超高制作難度,剛出爐的舒芙蕾膨松而美麗,但接觸空氣后,短時間里就會開始收縮下塌。
謝霆鋒在說過:舒芙蕾=難搞的女生。除了難做,舒芙蕾必須趁熱,分秒必爭的品嘗,不然眼睜睜看它變形,口感迅速變差。
法國中世紀時,貧富差距極大,富人三四個人聚餐也會有幾十道菜,為了讓富人們不會吃不下后的甜點,廚師們發(fā)明了舒芙蕾,既好吃,又不會吃撐。
充分打發(fā)的舒芙蕾如果用力捏實,體積只有山核桃般大,充分體現(xiàn)了貧富之間對食物的不同追求,窮人只求吃飽,而富人追求吃更多的美味,就誕生了這種口感美好又虛無的甜點。
舒芙蕾品牌在經(jīng)過對現(xiàn)代各階段的人群進行走訪和調(diào)查之后,整理總結(jié)出人們在以松餅為主對口味、食材、觀感、制作過程的觀賞性等方面的要求,開拓出具有自己獨特風(fēng)格的口味和各式造型。直擊顧客內(nèi)心,受到喜愛和追捧。
舒芙蕾品牌以“云朵般的夢幻口感,每一口都是美好”為理念和目標,在講究原材料的基礎(chǔ)上,活用材料本身特性,創(chuàng)立制作出或清新、或酸甜、或醇香的口味,成為新口感和新體驗的“奇跡蛋糕”,在各類甜品中引路了新一輪的潮流。
而舒芙蕾結(jié)合了日式軟松餅、美式松餅的特點,形成了甜而不膩、細致輕盈的質(zhì)地。舒芙蕾有各種美好的形容詞,很誘人的是“每一口都似如云朵般輕柔”,入口瞬間仿佛云朵在口中化開,頭次品嘗的人都會被它驚艷。
舒芙蕾原材料使用都是品牌的原料例如:美玫牌低筋面粉、藍吉米奶油、朝一無菌雞蛋等,在提高/增加食材品質(zhì)的同時,原材料的比例甚至烤盤的熱度都是經(jīng)過無數(shù)次的試驗,才使得這款高顏值又美味的“奇跡舒芙蕾SOUFFLEPANCAKE”順利誕生。
舒芙蕾致力于下午茶品牌,借鑒了日資品牌的技術(shù)和管理,為客人能享受到真正的舒芙蕾松餅而努力。
梳苸舒芙蕾加盟優(yōu)勢
01協(xié)助選址
總部協(xié)助加盟者對所尋店址進行實地考查,對建筑、商圈、顧客進行調(diào)查,評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益估等,供加盟者選址參考。
02上餐迅速
有支持大量有經(jīng)驗的餐飲管理人員到達加盟商店面,進行上門帶店和經(jīng)驗復(fù)制,讓加盟商更快更好的運營。
03好吃營養(yǎng)
采用獨特烹飪手法,富含多種香料,好吃有營養(yǎng)。獨特秘料統(tǒng)一配送,規(guī)范操作流程和時間,相同菜品口味統(tǒng)一,不易模仿
04平價實惠
在食材配比上,準確科學(xué),大大節(jié)約了成本,賣出親民的價格。
05操作簡單
梳乎舒芙蕾產(chǎn)品制作程序化、量化,只需按照所教的步驟操作,一學(xué)就會,誰都能做!十年直營店餐飲管理經(jīng)驗,產(chǎn)品制作標準化、簡單化、固定化,提高/增加5-10天學(xué)會全部技術(shù)。
06培訓(xùn)優(yōu)勢
直接帶領(lǐng)加盟客戶,集中予正營業(yè)的店面進行一對一授教。讓客戶在開店前,掌握所有的流程,包括菜品如何低本選購,叫號的順序,賬目的核算,店內(nèi)工作人員的管理,上班時間的調(diào)節(jié)等等;做生意,也難免會遇到各種各樣的人,在這個過程當中,您會遇到所有經(jīng)營中必須面對的問題,在這里將得到很合理的解決方法。
07省成本易操作
自有工藝抓在手,簡單操作,無需大廚,美味持續(xù)不發(fā)愁。研發(fā)團隊每季不定期退出新品。
08無壓力
專業(yè)策劃團隊為您助力營銷及策劃。
梳苸舒芙蕾加盟流程
1、咨詢:以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢相關(guān)合作事項,索取有關(guān)資料。
2、市場調(diào)查:對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、加盟申請:如果您具有一定的資金實力,想要加盟梳乎梳苸舒芙蕾項目,可以向總部提交您個人的基本信息資料,等到公司審核后,便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂協(xié)議:雙方確認考察結(jié)果無異議,正式簽定加盟協(xié)議。
5、店面選址:消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對不同的門店,總部會設(shè)計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn):由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓(xùn),并在培訓(xùn)后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業(yè)準備:領(lǐng)取授權(quán)書,開業(yè)贈品,營銷指導(dǎo)手冊等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè):梳乎梳苸舒芙蕾總部協(xié)助加盟人開業(yè),并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。