八橋甜品抹茶加盟詳情
八橋,專注于研發(fā)符合現(xiàn)代味覺審美的甜品美食,旨在帶給人們健康的甜品飲食習慣和生活方式。八橋?qū)⒉柙嘏c甜品相結(jié)合,研制出以日式抹茶,國內(nèi)綠茶,紅茶等作為基礎(chǔ)味系的甜品和茶飲。健康甜品是八橋的品牌理念。上海食十吾五餐飲有限公司旗下的核心品牌八橋甜品,創(chuàng)立于2015年初,短短一年多時間,在全國十幾個城市陸續(xù)開業(yè),門店數(shù)量近四十家。每登陸一個城市,都會刮起“八橋旋風”,每一家門店都座無虛席。
2015年4月,八橋品牌創(chuàng)始人路陽先生在日本京都驚訝的發(fā)現(xiàn)原本起源于抹茶文化卻在日本發(fā)揚光大,被廣泛用于餐飲行業(yè)。而國內(nèi)的年輕人卻幾乎一無所知,因此從日本留學歸來后他便有了以茶為基調(diào)嘗試甜品的研發(fā)的想法。
八橋甜品創(chuàng)始人從事甜品、飲品行業(yè)3年磨練,2016年創(chuàng)辦了八橋,經(jīng)過多種形式的實體店鋪的運營沉淀,消費數(shù)據(jù)分析,以正宗甜品贏得廣大用戶口碑,目前已經(jīng)發(fā)展為三十余家實體店,遍布江蘇、浙江、福建、廣東、上海、等地,已成為抹茶、甜品、飲品品牌。
選材上,精選原生態(tài)水果,細挑深山茶葉;研制時,保留水果的酸與甜,并用60s高壓高速萃取茶葉精華,去澀存甘,與果香融合,營造出豐滿的口感,回味清新悠長,給了消費者帶來了一個無法抗拒的駐足理由,也帶來了一種全新的味蕾體驗。
不僅如此,八橋品牌理念還深深的滲透到了對產(chǎn)品的研制過程中。無論是在原料選材還是口感調(diào)制上,都始終秉承健康的原則,用其自己的話說,就是調(diào)一杯飲品,也是調(diào)一種態(tài)度。
八橋甜品抹茶加盟優(yōu)勢
現(xiàn)在市場上比較常見的抹茶加盟店,像宇治、無邪、等品牌,基本上都是以大店為主,要求比較高,需要好地段、裝修、門店面積大為主。而八橋抹茶的門店要求低15平方就能開店,無論是房租,裝修費,人工開支都可以省下很多錢。選址方面也比較輕松商場、步行街、學校附近都可以開店。這樣的一個抹茶店只要10萬元。
研發(fā)
餐飲界的“ZARA”模式,市場趨勢。身處一線的研發(fā)團隊,確保每月新品率10%,每年菜單50%產(chǎn)品更新率。
運營
支持到一線的單店運營團隊,根據(jù)每個門店自身所處的商業(yè)環(huán)境,確立營銷管理方案。
供應(yīng)商
世界產(chǎn)品原材料設(shè)個供應(yīng)商,完整的售前售后服務(wù)體系,確保門店后勤部分正常運行。
培訓支持:深入一線門店實戰(zhàn)培訓,“眼高手低”,15天一對一全程帶教結(jié)業(yè)考核合格則安排上崗。
平面與布局設(shè)計:專業(yè)餐飲設(shè)計師,提供完善門店VI形象,店鋪設(shè)計,完整平面布局設(shè)計,利用營業(yè)空間。
供應(yīng)鏈支持:金部產(chǎn)品原料、設(shè)備、物料等供應(yīng)鏈支持。
開業(yè)推廣支持:針對不同門店不同商圈持續(xù)作針對性營銷方案支持
新品支持:合作期間,將持續(xù)提供新品培訓,海報菜單設(shè)計、支持物料等。
八橋甜品抹茶加盟流程
1、初步了解:網(wǎng)站留言、撥打電話初步了解項目信息。
2、考察階段:考察當?shù)叵M市場狀況及發(fā)展趨勢。
3、申請加盟:了解公司文化和運營管理,經(jīng)洽談后有加盟意向,填寫《加盟申請表》,達成初步合作。
4、確定合作關(guān)系:八橋水果茶該怎么加盟?經(jīng)雙方共同商定,簽定加盟協(xié)議書,確立一方水果茶加盟合作關(guān)系。
5、選擇門店:簽訂加盟合同后,加盟商自行尋找開店地址,并由八橋水果茶總部進行評估。
6、店面裝修:八橋水果茶該怎么加盟?總部提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計指導(dǎo)。
7、總部培訓:八橋水果茶對加盟店的核心崗位成員進行實戰(zhàn)培訓,掌握產(chǎn)品制作以及管理等技能。
8、開業(yè)準備:由八橋水果茶總部對加盟店進行驗收,之后進行開業(yè)排期、開業(yè)策劃等工作。
9、正式開業(yè):經(jīng)八橋水果茶分公司負責人統(tǒng)一把關(guān)后,您就可以選擇吉日開業(yè)了。