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松香園加盟詳情

　　松香園介紹：
　　羊蝎子就是帶里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗稱羊蝎子。羊蝎子低脂肪、高蛋白，富含鈣質。易于吸收，有滋陰補腎，美顏壯陽結果。常用來做清湯火鍋，味道鮮美。
　　羊蝎子有“補鈣”的美譽。羊蝎子經過長時間的燜，有利于促進鈣的吸收，達到補鈣的結果。故老年食之能緩解骨質疏松；中年食之，能養顏美容；少年食之，能健腦助長，并對患有慢性結腸炎、胃炎、氣管炎等癥狀有明顯的。對工作、學習疲勞困倦，可起到加油充電的作用，堪稱老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。羊蝎子需要追溯到康熙年間，蒙古王爺奈曼王有次
　　打獵回來路過后院聞見香氣撲鼻。跟下人打聽才知道是新來的廚子給下人們燉羊脊骨吃。奈曼王爺一嘗味道鮮美。然后看脊骨那形狀酷似一只蝎子，就起名為“羊蝎子”并且作為府上的食譜。結果后來就傳到民間了。
　　羊蝎子堪稱是一種物美價廉美食小吃，主要原料采用羊身上營養很豐富、口感很鮮美的羊龍骨--帶里脊肉和脊髓的從頸項到尾尖的完整的羊脊椎骨，一節一節的羊龍骨從橫切面上看去，成“丫”字狀，而那“丫字狀”的下面，還有一個小的分叉，這就是蝎子張揚的形狀了，“羊蝎子”因此而得名。以羊蝎子為主料的清湯羊蝎子火鍋在我國北方已有300多年的歷史，因其富含鈣質，而且易于吸收，故而在民間中常以此為土方醫治骨質疏松癥者。而在原清湯的基礎上加入麻椒，辣椒，豆豉，桂皮，小茴香，胡椒，干姜，良姜，砂仁，丁香，山奈，白芷，北芪，生地，蓽撥，草果等30多種中藥材香料精心熬制老湯，羊蝎子原料只用內蒙古地區的5-6個月大的羔羊，經泡，挑，燒，煨，燜等十幾道工序方可出鍋。
　　羊蝎子一般有兩種做法，一種是紅湯，一種是白湯的。
　　首先，要準備十斤羊的脊骨，二斤羊的腿骨，將羊的脊骨按著骨頭節剁成塊，再把羊腿骨剁折，然后一起放到鍋里用熱水燙一下，把羊的腥膻味和血污去掉。將用水燙完的羊腿骨擺在鍋底，再將羊脊骨擺放在羊腿骨之上，然后添水用猛火燉，在水還未開之前將花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉蔻、桂皮裝進調料盒之后，再和新鮮的姜片、蔥段這些調料放入鍋里。
　　鍋里面的水開后，放入雞精和少量的鹽，然后將爐火調小用中火燉，大概在半個小時之后吧，要打開鍋蓋看看，用筷子扎一下，如果能夠扎入羊肉里面，說明羊蝎子已經熟了，此時，將爐火調成小火，慢慢地燉制，大約需要一小時左右，再將爐火調成微火，再燉制大約再過一小時吧，就可以食用了。

松香園加盟優勢

　　1、享有品牌的使用權，店面形象和產品區域專屬權。由的企業為您提供有力的市場攻略，促銷專案。
　　2、松香園的產品不經款式新穎、選材，而且產品的質量都是有品質提高/增加的，能夠為消費者提供健康、舒適的體驗。同時，總部的產品更新速度也是非常的迅速的，能夠快速的滿足市場日益增長的款式需求，提高加盟店的光顧率。
　　3、公司特有的技術含量，非授權方無法效仿和復制。提高/增加項目的核心競爭力。
　　4、公司擁有豐富的門店管理和操作流程的培訓經驗，為加盟商的員工培訓提供強有力的扶持，并制定專業的培訓課件，實行理論知識與實踐操作相結合的模式，快速的為加盟商培訓出合格的員工。
　　5、從開店到后期運營，總部都會給予加盟商周到的服務，助您順利開店。
　　6、公司派出專業人士對加盟加盟商進行客觀評估，確保每一個加盟商獲得更高智慧之選經營率。

松香園加盟流程

　　1、智慧之選咨詢
　　與在線客服溝通，詳細咨詢松香園項目的情況，是否適合自己和當地的市場消費。
　　2、實地考察
　　如果加盟商對您想要加盟項目不是很了解，可以前往總部實地考察，公司會派免費接送。
　　3、加盟申請
　　加盟商決定加盟松香園品牌后，可以向公司總部提供加盟意向書，并提交相關身份說明，待公司審核即可。
　　4、簽約
　　加盟商確定加盟松香園，并總部的資格審核，便可以和總部簽訂加盟合同，繳納相應費用。
　　5、店鋪選擇
　　總部派協助加盟商進行店鋪的選址工作。
　　6、店面裝修
　　大型或特大型店面可以業務經理協調公司設計師對店面進行裝修設計。
　　7、培訓
　　培訓對加盟店來說是非常有幫助的，有了總部的培訓支持，加盟店才能更好的進入運營狀態，快速。
　　8、開業籌備
　　制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。
　　9、正式開業
　　選擇良辰吉日開業，并邀請知名人士，為店鋪剪彩，提高店鋪知名度。

企業動態

松香園

成立時間：2012-07-12 所在地區：北京市崇文區已有532人電話溝通過該項目

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