凝香閣加盟詳情
黃燜雞是消費者都非常喜歡吃的美食,是在魯菜中非常經典的食物,現在很多商家向黃燜雞制作快餐化,讓消費者更好更快的享受到這種美食。凝香閣就是一個經典的黃燜雞品牌,傳承我國中式餐飲制作經典,采用豐富食材進行黃燜雞打造,出餐速度較快,口味正宗,選擇多樣。
凝香閣的出現得到了很多消費者的人氣支持,凝香閣在黃燜雞的制作上選材非常認真,凝香閣所采用的雞肉都是品牌所指定的冷鮮雞肉的原材料,這種冷鮮雞肉是非常新鮮的,而且是三黃雞的雞腿肉,因此在黃燜雞制作出以后,更加鮮嫩多汁,雞肉也非常緊實。
凝香閣總部具有自己所研制出來的黃燜雞制作方法,將雞腿放入砂鍋中進行制作,將醬汁放入其中進行浸泡才能讓色澤更加均勻,口味更加入味,醬料是總部的專業團隊一直在研究的,因此適應性較強。凝香閣采用的是砂鍋進行黃燜雞制作,肉切成塊,醬料加上20多種調料精心燒制,武火煮,文火燉,收汁出鍋以后就變成了香氣騰騰的黃燜雞了。這種黃燜雞的色澤呈金黃色,泛紅色,味道香而不膩,幾十種調料充分展示出雞肉芳香,與米飯進行結合,令人胃口大開,是人們都難以拒絕的一種快美食。
為了滿足消費者更多的味蕾方面的需要,因此凝香閣不僅有經典的黃燜雞,還制作有黃燜排骨、黃燜魚、黃燜茄子等食物,滿足消費者多樣用餐需要,同時也在市場上獲得了消費者的喜愛,大多數消費者在品嘗一次以后就成為了回頭客。
凝香閣加盟優勢
一、快餐式美食前景大
黃燜雞是在我國市場上有很多顧客非常喜歡的一種快餐化美食,凝香閣黃燜雞采用的是雞腿肉進行制作,雞腿肉的脂肪含量不高,營養蛋白質含量較高,制作出來又非常美味,肉質緊實,因此凝香閣得到了顧客們認可,在市場上經營是有發展前景的。
二、制作技術傳授
在加盟凝香閣之后,黃燜雞的制作技術、制作材料等都由總部負責,凝香閣有自己的生冷鮮雞肉供應,在加盟之后可以及時的為各個門店進行冷鏈的運輸,三黃雞腿肉鮮嫩多汁,在制作黃燜雞的時候也更容易操作,在砂鍋中沸騰,加入各種醬汁、調料之后,香氣撲鼻,色澤也非常濃郁,讓人們看著就非常有食欲。凝香閣制作的米飯也都是五常大米,讓大米的芳香更好的釋放,與黃燜雞風味結合,吃完有大大滿足感,很多消費者都非常贊賞。加盟凝香閣不需要明火、不需要油煙就就可以進行廚房打造了,廚房用具簡單,經過三天到七天左右的培訓就可以快速學會輕松開店。
三、品牌宣傳支持
在入駐凝香閣以后,總部可以幫助品牌進行宣傳,因為凝香閣是已經是一個有影響力的黃燜雞品牌了,在品牌宣傳上富有一定的經驗,總部的專業團隊會在加盟網站上幫助門店進行營銷。包括如何進行門店的開業營銷策劃,開業當天的宣傳物料準備等都是較簡單的,而且線上會不定期的做一些活動吸引顧客的眼球。
四、創收渠道多
在門店的運營上,為了獲得更多創收,因此凝香閣進行了多種小吃項目組合,還有一些黃燜排骨、相應飲品售賣,豐富消費者的味蕾,也帶來了較多的創收。凝香閣不僅可以提供堂食,在外賣平臺上也可以進行出售,由于黃燜雞方便快捷,因此在外賣平臺上的銷量一直都不錯,在加盟之后,銷售渠道的多樣性可以帶來豐富的創收空間。
凝香閣加盟流程
1、咨詢加盟政策
申請咨詢公司加盟政策,雙方進行意見交流。
2、了解加盟可行性
對本地的市場進行調查,了解加盟可行性。
3、提交加盟申請
認真閱讀、填寫《凝香閣黃燜雞加盟申請表》,提交加盟開店申請。
4、簽訂加盟合同
加盟商在確定的合作意向,并且與總部交流洽談無爭議后,就可正式簽訂加盟合同。
5、協助選址
合同簽訂之后,凝香閣黃燜雞總部將協助加盟商選擇一個好的地方開店,提高/增加加盟店的銷量。
6、裝修
公司為加盟商現場指導監工,加盟商須嚴格按照公司指定模式進行裝修,公司驗收合格后方可營業。
7、人員培訓
根據開業計劃,提前選送人員到總部直營店接受產品經營銷售、店面管理等全方面的店面實務培訓。
8、開業準備
凝香閣黃燜雞加盟總部提供宣傳計劃及開業前期籌劃,做好開業準備工作。
9、營業開始
店鋪開幕儀式,營業擔當定期到店鋪導業務。