羅定皺紗魚腐加盟詳情
羅定皺紗魚腐,廣東省羅定市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。皺紗魚腐形如雞蛋大小,呈圓形或橢圓形,皮薄有皺褶,外表似輕紗,故稱"皺紗魚腐"。因它始創(chuàng)于羅定,所以稱為"羅定皺紗魚腐" 。魚腐是羅定的傳統(tǒng)美食,歷史悠久,風(fēng)味獨特。羅定魚腐主要由鮮鯪魚肉、淀粉、鮮蛋油炸而成,營養(yǎng)豐富,軟滑可口,甘香味濃,久煮不爛。羅定魚腐炸出即可食用,鮮炸魚腐甘香酥脆,香醇誘人,點煉奶食用更別具風(fēng)味;同時,羅定魚腐也是一種百搭美食,由它制成的各式菜肴湯鮮味美,魚腐松軟嫩滑,因其物薄如蟬翼,透如輕紗,故得"皺紗魚腐"之美名。羅定皺紗魚腐已被列為云浮市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,加以保護(hù)。
2010年02月24日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對"羅定皺紗魚腐"實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。羅定皺紗魚腐主要原材料是羅定本地新鮮土鯪魚肉與雞蛋清,用純正花生油炸后,因其外表皮薄有皺褶似輕紗,故又稱為"皺紗魚腐"。因它始創(chuàng)于廣東羅定,是羅定的特色風(fēng)味食品,所以稱之為"羅定皺紗魚腐"。
羅定皺紗魚腐炸出即可食用,鮮炸魚腐甘喉酥脆,香醇誘人,點煉奶又別具風(fēng)味;用來做菜,湯和煮,久之不爛,入口爽滑,甜嫩無比;燜,則滿嘴留溢,回味無窮。由于羅定皺紗魚腐形似圓球,有團(tuán)團(tuán)圓圓、美美滿滿之寓意,而且"魚腐"的發(fā)音與"愈富"相諧,產(chǎn)品色澤外呈嫩黃,內(nèi)顯銀白,以此招待賓客,有進(jìn)寶,愈來愈富的象征。羅定皺紗魚腐以晶瑩剔透,皮薄有皺褶,外表似輕紗;口感甘香嫩滑,外酥內(nèi)軟,爽口帶韌聞名。
羅定皺紗魚腐加盟優(yōu)勢
廣闊的經(jīng)營市場
擁有較高美食人氣的羅定皺紗魚腐,在堅持傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上,會不斷提升自身的美食制作技巧和經(jīng)營模式,以適用不同地區(qū)消費者的飲食喜好。門店本身憑借著口味出色的美食,以及熱情周到的服務(wù)態(tài)度,已經(jīng)廣泛流行于各地消費市場。加盟商開設(shè)這個具有傳統(tǒng)飲食文化的休閑小吃店,既可以穩(wěn)定發(fā)展下去,也會擁有廣闊的經(jīng)營市場,得到消費者及業(yè)內(nèi)同行的一致好評。
專業(yè)的基本培訓(xùn)
羅定皺紗魚腐比較注重店鋪的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)營品質(zhì),因此加盟商選擇開店期間,會全程得到總部提供的專業(yè)指導(dǎo)。從開店前期,總部會派遣專業(yè)人員協(xié)助加盟商,選擇合理的經(jīng)營位置,提供科學(xué)的門店裝修方案。羅定皺紗魚腐加盟店建設(shè)完成之后,創(chuàng)業(yè)者也會得到總部提供的統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)。無論是否擁有小吃管理及制作經(jīng)驗的加盟商,經(jīng)過一對一的教學(xué)加實體實踐活動之后,都可以掌握羅定皺紗魚腐的制作方法,靈活管理美食店鋪,塑造較為專業(yè)的美食經(jīng)營形象。
統(tǒng)一的廣告宣傳
為拓寬美食銷售渠道,羅定皺紗魚腐除了會實施區(qū)域性的保護(hù)政策之外,也會利用現(xiàn)代自媒體及互聯(lián)網(wǎng)的方式,對品牌及店中的傳統(tǒng)美食,進(jìn)行統(tǒng)一的宣傳和推廣。加盟商開店之后,既不用擔(dān)心經(jīng)營品質(zhì)的問題,也不用擔(dān)憂店中的消費人氣。與此同時,總部也會為各個加盟商提供科學(xué)的進(jìn)貨渠道和美食設(shè)備的采購方案,讓廣大加盟商可以輕松建設(shè)羅定皺紗魚腐加盟店,利用靈活的管理方式,獲得不錯的美食生意。
羅定皺紗魚腐加盟流程
1、初步洽談
網(wǎng)站留言,獲取一手的加盟資料,顧問及時幫您解決加盟難點。
2、現(xiàn)場考察
對于有意向加盟并實地考察公司品牌的客戶,公司總部會派專業(yè)人員接送。
3、確定意向
充分了解并認(rèn)同羅定皺紗魚腐的經(jīng)營、管理模式,確定加盟意向,向總部提出加盟申請。
4、簽訂合同
正式簽約。
5、協(xié)助選址
公司委派專業(yè)人員實地考察,協(xié)助加盟伙伴選址合適的店鋪選址。
6、店鋪裝修
根據(jù)店面選址,量身設(shè)計加盟店裝修圖,并進(jìn)行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。
7、人員培訓(xùn)
總部將為加盟店提供相應(yīng)的培訓(xùn),包括產(chǎn)品培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、經(jīng)營技巧培訓(xùn)等。
8、開業(yè)籌備
開業(yè)之前會總部會跟加盟商一起辦理,招聘相關(guān)的工作人員,對其進(jìn)行技能上的培訓(xùn),店面順利開業(yè)。
9、盛大開業(yè)
確保所有開業(yè)準(zhǔn)備就緒后,盛大開業(yè)。正式營業(yè)后總部全程跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營運作,提供產(chǎn)品升級、管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長期經(jīng)營支持。