胡子醉鵝加盟詳情
醉鵝的味道非常好，鵝肉入味，軟得來又有鵝肉本身的緊實。鵝肉是類似干鍋的做法。已經熟了的鵝肉，倒入醬料和米酒，蓋上鍋加酒蓋煮一會用打火機點火，在鍋蓋與鍋之間的空隙燎起火焰，很有噱頭和看點。鍋下邊也有爐火不停在燒。邊聞香味邊等待鵝肉變軟就可以吃，等鵝肉吃完，可以加入各種青菜腐竹之類進鍋炒熟。吸入鵝汁精華的青菜從本質得到了升華。
胡子醉鵝源自順德秘方，又結合消費者的口味進行了改良，先用大火把一整鍋的鵝肉炒到6.7分熟，讓鵝肉在大火中把味道引開。接著再把鵝肉撈起來，把大蒜，蔥，姜進行爆炒，再倒入剛剛撈起的鵝肉，讓配料與鵝肉相互吸味。加上胡子醉鵝制造醬汁，醬汁是由花椒、肉桂、丁香等幾十種香料精心搭配而成。醬汁讓整個食材更加惹味，接著倒入一整瓶的紅米酒，用打火機點燃，即刻出現火紅火紅的焰火。胡子醉鵝才是火焰系的佳搭配，其實也是順德廚師不斷創立的又一標志。胡子醉鵝總部敢為天下先，將中華傳統美食的精髓與現代經營方式理念融合。
忙忙碌碌自己開店不容易，辛辛苦苦替別人打工更艱辛，有沒有一項小加盟、經營好和很省心的小本創業項目呢?胡子醉鵝和全國的代理商、加盟商一起引路超級食尚，再掀餐飲創業新浪潮。
胡子醉鵝占據天時地利的優越地理位置和天氣條件，生意異常紅火，網友紛紛發表“來到胡子醉鵝，品嘗味道”之后的感受，在微博上發起了一輪熱潮，胡子醉鵝得到了所有市民的一致贊譽。胡子醉鵝老鵝湯質清涼，肉爛而不碎，湯油而不膩，湯味鮮美，另外鵝肉屬于溫補性食品，味美鮮香，營養豐富，一年四季均可食用，長期食用有益智、、抗病、緩緩效效、消熱的特殊功能。民間有句諺語說的好，叫做：“喝鵝湯，吃鵝肉一年四季不咳嗽”。
胡子醉鵝加盟優勢
先進的選址系統優勢:
詳細的市場分析評估，調查為你確定合適的店面，相當于成功了一半。
完善的營銷管理系統優勢:
由胡子醉鵝品牌提供加盟店統一VI系統，提供整套專業管理模式，更配套的促銷宣傳方案。
人力資源全程支持協助優勢:
胡子醉鵝總部不錯的職業經理人、廚師長、店長提供專業培訓以及人力協助。
高品位的專業設計方案優勢:
為你提供全套專業的設計理念，以獨特的風格為你打造符合當地市場高水準的養生店。
一體化配送服務優勢:
器具器皿物料等低于市場同等價格，所有加盟店所需廚吧器具器皿全程物流配送。
人性化管理優勢:
不錯的團隊培訓，在提升專業的同時，利用先進的管理模式為加盟店打造的服務團隊。
直達目標節約資金優勢:
根據胡子醉鵝公司專業的開店流程，減少不必要的時間浪費及資金浪費。
