贛川湘小炒加盟詳情
川菜即四川菜肴，是特色傳統的四大菜系之一、八大菜系之一、中華料理集大成者。2017年9月28日，眉山被烹飪協會授予“川廚之鄉”的稱號，眉山菜成為川菜的代表。
贛川湘小炒三派的劃分，是在已有定論的上河幫，小河幫，下河幫的基礎上，規范化完整表述為:上河幫川菜即以川西成都、樂山為中心地區的蓉派川菜;小河幫川菜即以川南自貢為中心的鹽幫菜,同時包括宜賓菜、瀘州菜和內江菜,下河幫川菜即以重慶江湖菜、萬州大碗菜為代表的重慶菜。三者共同組成川菜三大主流地方風味流派分支菜系，代表川菜發展高藝術水平。
贛川湘小炒取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣調味著稱，并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博采眾家之長，善于吸收，善于創立，享譽中外。四川省會成都市被聯合國教科文組織授予“世界美食之都”的榮譽稱號。
近現代川菜興起于明朝和民國兩個時間段，并在新成立后得到創立發展。川菜以家常菜為主，取材多為日常百味，也不乏山珍海鮮。其特點在于紅味講究麻、辣、鮮、香；白味口味多變，包含甜、鹵香、怪味等多種口味。代表菜品有魚香肉絲、宮保雞丁、水煮魚、水煮肉片、夫妻肺片、辣子雞丁、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子和東坡肉等，經典菜品有：棒棒雞、泡椒鳳爪、燈影牛肉、廖排骨、口水雞、酸辣土豆絲、香辣蝦、尖椒炒牛肉、四川火鍋、麻辣香水魚、板栗燒雞、酸辣一等。
贛川湘小炒加盟優勢
品牌形象支持
公司規范化的管理、規模化的經營、標準化的服務、統一的形象策劃，經過多年經營，已在業界樹立了完整的企業形象，為加盟商的經營奠定了合格的品牌基礎。
經營管理支持
具備多年實戰操作經驗的專業策劃顧問團隊，為加盟店提供營銷、人員、財務及貨物等多方面管理的指導幫助。系統的管理制度、不錯的管理團隊、健全的管理機構，為加盟商提供強大的內部支持。
貨源產品支持
公司由自己的總部統一供應產品，扶持了加盟商的貨源供應及品質。
專業技術支持
公司研發隊伍持續不斷地開發新設備、新技術，由專業的老師進行多方面的培訓，系統傳授標準作業程序，并免費為指定加盟商提供長期技術支持。
廣告宣傳支持
根據區域特點，公司將整合市場，全面宣傳品牌的服務和產品，為加盟智慧之選商提供強大的廣告宣傳支持。
售后服務支持
公司設有售后服務部，并配備咨詢專線以解答服務投訴和經營疑難等問題，售后人員定期走訪加盟店，及時發現不足并加以糾正。
贛川湘小炒加盟流程
1、創業者以電話、傳真、網上留言等方式向贛川湘小炒總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、創業者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
3、總部對贛川湘小炒創業者進行審核。確認創業者的合作資格。
4、雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、贛川湘小炒創業者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。
6、總部安排創業者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權牌。
7、總部為贛川湘小炒加盟者提供裝修指導，與設計指導。
8、總部持續關注贛川湘小炒加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
