酒樓又稱酒家，是一種粵式餐廳，起源于廣州，鼎泰盛世海鮮大酒樓以主打粵菜為特色，用自己的多年招牌，屹立在餐飲界。
　　目前，不僅經(jīng)濟(jì)學(xué)界和管理學(xué)界在關(guān)注私營(yíng)企業(yè)的家族管理現(xiàn)象，而且私營(yíng)企業(yè)本身也越來(lái)越強(qiáng)烈地意識(shí)到這種現(xiàn)象對(duì)私企發(fā)展的制約，覺醒的私營(yíng)企業(yè)主已在尋求現(xiàn)代化企業(yè)管理的"脫胎換骨"之路，這又是一個(gè)痛苦的、觸及心靈的改變。
　　鼎泰盛世海鮮大酒樓這個(gè)品牌之所以那么的受創(chuàng)業(yè)者們的歡迎，不僅僅是因?yàn)樗兄浅６嗟暮献鲀?yōu)勢(shì)，同時(shí)還因?yàn)椋坏┻_(dá)成合作的關(guān)系，那么鼎泰盛世海鮮大酒樓總部就會(huì)對(duì)您負(fù)責(zé)，致力于為您提供很強(qiáng)大的支持服務(wù)，總之，加盟鼎泰盛世海鮮大酒樓，合作有扶持，成功具希望。
　　鼎泰盛世海鮮大酒樓多方面全流程透明電子化財(cái)務(wù)及運(yùn)營(yíng)管理。統(tǒng)一店面設(shè)計(jì)遵循統(tǒng)一VI形象；會(huì)員體制；配貨管理；人員培訓(xùn)；行為服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)等，打造鼎泰盛世海鮮大酒樓多元風(fēng)格玩具購(gòu)物新體驗(yàn)和高標(biāo)準(zhǔn)銷售體系！
　　鼎泰盛世海鮮大酒樓緊跟市場(chǎng)規(guī)律，除對(duì)酒樓硬件上進(jìn)行完善的補(bǔ)充，使之具有競(jìng)爭(zhēng)能力外，更重要的是對(duì)員工實(shí)行人性化的第三代管理思想教育，使他們自覺自愿地投入到多方面、個(gè)性化地微笑服務(wù)中，并以適宜的激勵(lì)政策，刺激他們對(duì)物質(zhì)、生活需求的欲望，并且改善員工福利待遇，使他們與企業(yè)建立榮辱與共的信念；除此之外，鼎泰盛世海鮮大酒樓很重要的是提高粵菜質(zhì)量，不斷推陳出新，研發(fā)創(chuàng)制新品牌、新風(fēng)格、新特點(diǎn)，保持新、奇、特的粵菜優(yōu)勢(shì)，推出按檔次服務(wù)的菜肴品種，滿足各顧客的需求。

　　1、鼎泰盛世海鮮大酒樓全力打造“千店一面”品牌形象效應(yīng)，品牌優(yōu)勢(shì)的建立來(lái)向終端消費(fèi)者傳遞種種商業(yè)信息。
　　2、總部擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，所有的產(chǎn)品品類均經(jīng)過(guò)了反復(fù)的試驗(yàn)，在開發(fā)上注重各種因素，總部新品不斷，掙錢很輕松。
　　3、鼎泰盛世海鮮大酒樓擁有自己的產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍，不斷的開發(fā)新產(chǎn)品。為光顧鼎泰盛世海鮮大酒樓的顧客們制作出無(wú)可挑剔的產(chǎn)品。
　　4、總部擁有完善的制度體系，能夠很好的平衡各個(gè)部門的發(fā)展。總部對(duì)市場(chǎng)的把握也是十分的好，并能夠?qū)⒏碌慕?jīng)驗(yàn)和技巧及時(shí)的分享給加盟店，不定期的舉辦各個(gè)方面的培訓(xùn)服務(wù)，促進(jìn)雙方的共同進(jìn)步，共謀發(fā)展。
　　5、總部將與鼎泰盛世海鮮大酒樓加盟商之間保持長(zhǎng)期密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系，隨時(shí)掌握店面信息，為其提供專業(yè)實(shí)用的咨詢服務(wù)，并有加盟督導(dǎo)隨時(shí)跟蹤指導(dǎo)，為您解除開店運(yùn)營(yíng)的后顧之憂。
　　6、為中小型加盟者量身定做，鼎泰盛世海鮮大酒樓加盟投入少，收效高，而不是“貪大求洋”。

　　1、了解產(chǎn)品信息
　　對(duì)于鼎泰盛世海鮮大酒樓比較感興趣的朋友可以留下您的聯(lián)系方式，加盟顧問(wèn)時(shí)間跟您溝通加盟政策，費(fèi)用等問(wèn)題。
　　2、實(shí)地調(diào)查
　　加盟者進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、門店參觀，確定加盟意向。
　　3、確定意向
　　充分了解并認(rèn)同鼎泰盛世海鮮大酒樓的經(jīng)營(yíng)、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請(qǐng)。
　　4、簽訂加盟協(xié)議
　　雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議，正式簽定加盟協(xié)議。
　　5、店鋪選址
　　公司根據(jù)加盟商所在地的區(qū)域情況，給出合理的店鋪選址建議。
　　6、店鋪裝修
　　加盟總部委派室市場(chǎng)部專業(yè)小組，協(xié)助加盟商確定店面地址，專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)加盟店裝修全套圖紙，出具裝修指導(dǎo)建議書。
　　7、接受培訓(xùn)
　　到公司培訓(xùn)中心現(xiàn)場(chǎng)接受各種相關(guān)培訓(xùn)，以利于加盟店后期更好的經(jīng)營(yíng)。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備
　　加盟商安排開店準(zhǔn)備事宜，如辦理開店手續(xù)，安裝電話，配備電腦等。
　　9、正式營(yíng)業(yè)及后續(xù)支持
　　總部協(xié)助加盟者開業(yè)，并給予指導(dǎo)幫助。正式動(dòng)作后，總部提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)。