邊角土菜館公司自2000年一家店開(kāi)業(yè)以來(lái)，北京、合肥現(xiàn)已設(shè)有多家直營(yíng)店面，數(shù)百家連鎖加盟店遍布大陸所有省市。 邊角土菜館以“邊角文化特色餐飲”為立店宗旨，獨(dú)樹(shù)一幟提出了“品嘗江湖菜肴，感受邊角文化”等鮮明主張。
　　十余年來(lái)，邊角土菜館始終致力于將邊角文化和華夏美食的很好結(jié)合，開(kāi)創(chuàng)并形成具有風(fēng)格的邊角文化主題新餐飲模式，受到了媒體的多次報(bào)道宣傳，在餐飲界影響深遠(yuǎn)。
　　邊角土菜館風(fēng)味獨(dú)特，既不同于徽菜的重油重色，也不同于川菜的麻辣，也不同于粵菜的清淡，而是融匯通，自成一家。代代相傳，一脈相承的產(chǎn)物，更與其邊角文化的氛圍相吻合，可以說(shuō)是食與境的優(yōu)佳組合，二者相輔相成，相得益彰。
　　邊角土菜館擁有一支高水平的廚技研發(fā)隊(duì)伍。他們是行業(yè)中的尖兵，不斷提供經(jīng)營(yíng)建議，使您的經(jīng)營(yíng)水平不斷提升。每半個(gè)月總部技術(shù)研發(fā)部門(mén)將推出新品菜肴及時(shí)提供給加盟商。危機(jī)應(yīng)對(duì)及后援人力的支持，邊角土菜館擁有一批有才能有經(jīng)驗(yàn)的儲(chǔ)備團(tuán)隊(duì)，既為了滿足邊角土菜館加盟事業(yè)的拓展，同時(shí)也能為連鎖店出現(xiàn)人才短缺等經(jīng)營(yíng)危機(jī)時(shí)提供堅(jiān)強(qiáng)的儲(chǔ)備力量，使連鎖店的發(fā)展始終在可控制的、穩(wěn)固的狀態(tài)下進(jìn)行。
　　邊角土菜館根據(jù)數(shù)十年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，以及對(duì)同行成功和失敗的企業(yè)進(jìn)行分析、總結(jié)，摸索出一套獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)技巧，經(jīng)市場(chǎng)的驗(yàn)證，大獲成功。加盟者合作后，一切按照直營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)方式操作，將會(huì)使連鎖店在當(dāng)?shù)氐慕?jīng)營(yíng)事半功倍。 成熟管理的支持，邊角土菜館管理手冊(cè)是以規(guī)范、高標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)邊角土菜館多年運(yùn)作，已形成成熟的管理系統(tǒng)，這一支持能使連鎖店的管理迅速拔升到理想的水平。 成功營(yíng)銷(xiāo)的支持，邊角土菜館擁有專業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。他們洞悉餐飲行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，熟練掌握營(yíng)銷(xiāo)技巧，其手段新穎，成本控制嚴(yán)謹(jǐn)。這一支持能使加盟者過(guò)的源源不斷的客源。
　　土菜館以“清淡、營(yíng)養(yǎng)、美味”為膳食理念，從嚴(yán)選料，從精制作，充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點(diǎn)。同時(shí)，家湘土菜館把弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化融入到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理之中，典雅的江南韻味，字畫(huà)、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會(huì)在不知不覺(jué)中觸動(dòng)您內(nèi)心深處的炎黃情懷，讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。

　　1、擁有深厚的企業(yè)文化和雄厚的資金技術(shù)實(shí)力，市場(chǎng)影響力大，品牌度高，美譽(yù)度好，是行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍品牌。
　　2、總部產(chǎn)品研發(fā)人員致力于新品開(kāi)發(fā)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，比市場(chǎng)上同類產(chǎn)品更具有說(shuō)服力，加盟后總部會(huì)經(jīng)常推出多款新產(chǎn)品，讓加盟店經(jīng)營(yíng)更具競(jìng)爭(zhēng)力。
　　3、邊角土菜館擁有強(qiáng)大的研發(fā)隊(duì)伍、多年來(lái)，已經(jīng)創(chuàng)造了行業(yè)內(nèi)多項(xiàng)技術(shù)專利。
　　4、總部會(huì)不定期舉辦培訓(xùn)活動(dòng)，加盟商可以選擇性的安排員工免費(fèi)參加培訓(xùn)。同時(shí)也會(huì)舉辦一些交流大會(huì)，各自分享運(yùn)營(yíng)中的成功經(jīng)驗(yàn)，以供彼此參考和探討，共同進(jìn)步。
　　5、邊角土菜館擁有多位加盟經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，能夠使加盟商的加盟危險(xiǎn)降到更低，使加盟商及加盟收獲獲得更大化。避免了加盟商為盲目加盟付出高昂的學(xué)費(fèi)。
　　6、邊角土菜館加盟成本低，加盟收獲高，加盟前景好，讓您輕松開(kāi)店快速掙錢(qián)。

　　1、咨詢加盟商
　　可以留言獲悉一些基本的資料，分析下是否適合自己加盟。
　　2、實(shí)地考察
　　如果加盟商對(duì)您想要加盟項(xiàng)目不是很了解，可以前往總部實(shí)地考察，公司會(huì)派免費(fèi)接送。
　　3、資質(zhì)評(píng)估
　　提交意向咨詢，申請(qǐng)加盟，總部收到后進(jìn)行合作資質(zhì)評(píng)估。
　　4、簽訂合同
　　雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
　　5、店鋪選址
　　總部根據(jù)加盟商本地市場(chǎng)情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。
　　6、裝修安排
　　總公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)方案圖紙，由加盟商自費(fèi)按照公司要求安排裝修，裝修完畢后，公司到加盟店驗(yàn)收。
　　7、安排培訓(xùn)
　　總部安排加盟商進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū)，允許開(kāi)店?duì)I業(yè)。
　　8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
　　支持人員及物資到位，試營(yíng)業(yè)。
　　9、正式開(kāi)業(yè)
　　正式開(kāi)業(yè)，按既定標(biāo)準(zhǔn)，安排人員下店給予開(kāi)業(yè)支持及指導(dǎo)。