魚(yú)線牽老壇酸菜魚(yú)米線 項(xiàng)目介紹：
　　百年工藝，美味，魚(yú)線牽老壇酸菜魚(yú)米線有著悠久的歷史，現(xiàn)在是平民百姓都能吃得上的美味。骨湯熬制，味道鮮美，魚(yú)線牽老壇酸菜魚(yú)米線深入民心，迅速成為小吃市場(chǎng)上很熱門(mén)的美食，市場(chǎng)相當(dāng)不錯(cuò)！智慧之選創(chuàng)業(yè)，魚(yú)線牽老壇酸菜魚(yú)米線！
　　魚(yú)線牽老壇酸菜魚(yú)米線歷史悠久。相傳五百年前，明朝第十位皇帝武宗朱厚照喜吃愛(ài)玩，史稱(chēng)“瀟灑帝”武宗常常在宮中模仿街市的樣子建了許多店鋪，讓太監(jiān)、宮女扮老板、百姓。武宗則扮作富商，在其中取樂(lè)。有個(gè)秀女為了得到武宗親睞就為武宗做了一份自己家鄉(xiāng)的酸菜魚(yú)，武宗吃后極其喜愛(ài)，遂下旨命其再做一份。
　　修女聽(tīng)后很是著急，因?yàn)椴牧蠝?zhǔn)備的不是很充足，正在一籌莫展之際，旁邊一位來(lái)自云南的宮女說(shuō)道：可以以秘法加入一點(diǎn)我們?cè)颇咸禺a(chǎn)米線，修女將信將疑的就讓宮女做了一份，武宗吃后龍顏大悅，就召見(jiàn)秀女與宮女，問(wèn)：此為何菜？修女答：酸菜魚(yú)！輔以云南特產(chǎn)米線。武宗笑說(shuō)：此菜湯汁酸爽有味，魚(yú)鮮肉嫩，米線潤(rùn)滑且有嚼勁，為上品，便稱(chēng)“酸菜魚(yú)米線”！這就是魚(yú)線牽老壇酸菜魚(yú)米線的前身。
　　多年后宮女回到云南后便將酸菜魚(yú)米線世代相傳。經(jīng)過(guò)歲月變遷傳到吳先生這里，精心改良老壇酸菜魚(yú)米線，它秉承傳統(tǒng)老壇酸菜口味、古法制造，以正宗的老壇酸菜烹制黑魚(yú)，再配上云南傳說(shuō)美食米線。其湯味酸爽香辣、米線勁道可口，黑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)健康，黑魚(yú)和米線的“牽手”造就了如今不錯(cuò)全國(guó)餐飲業(yè)的“魚(yú)線牽老壇酸菜魚(yú)米線”品牌。實(shí)為中華美食中的一絕。
　　魚(yú)線牽老壇酸菜魚(yú)米線采用半年老母雞、一年豬，兩年牛的新鮮棒骨、排骨，大火熬制，骨膠原的順滑與濃香含有大量的鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，補(bǔ)鈣、美顏，增強(qiáng)活力。一公斤棒骨才熬出5碗珍貴的米線條，特選用銀魚(yú)干、昆布等食材提鮮。
　　魚(yú)線牽老壇酸菜魚(yú)米線選用云南當(dāng)?shù)禺a(chǎn)米線，色潔白，有韌性，燙好后，爽口滑嫩。配菜有制造老壇酸菜、新鮮黑魚(yú)肉片、胖頭魚(yú)、三黃雞等下鍋燙熟之后，高湯融合多種食材美味，更加鮮美。用雙手對(duì)這些很樸實(shí)卻精致的原料進(jìn)行加工成就出這道佳品，更是帶動(dòng)這些加盟店生意不錯(cuò)的秘訣。
　　魚(yú)線牽老壇酸菜魚(yú)米線健康營(yíng)養(yǎng)，口感獨(dú)特，花樣百出，讓消費(fèi)者垂涎三尺，商家的自然就是十拿九穩(wěn)的！美味，秘法制作，魚(yú)線牽老壇酸菜魚(yú)米線品質(zhì)不凡，笑傲小吃市場(chǎng)，是廣大創(chuàng)業(yè)者不可錯(cuò)過(guò)的致富商機(jī)，誠(chéng)邀您的加盟！

　　1、魚(yú)線牽老壇酸菜魚(yú)米線的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來(lái)為了確保品牌形象，我們始終堅(jiān)持原則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供更好的服務(wù)。
　　2、公司總部組建了一只不錯(cuò)的產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)，能夠及時(shí)的掌控市場(chǎng)動(dòng)向，把握市場(chǎng)流行趨勢(shì)，不斷的研發(fā)出新品來(lái)滿足市場(chǎng)的需求，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
　　3、魚(yú)線牽老壇酸菜魚(yú)米線成熟技術(shù)擁有優(yōu)先的地位，總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心，會(huì)根據(jù)市場(chǎng)不斷的變化，及時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn)，讓您的加盟店永遠(yuǎn)站在技術(shù)更前沿，保持合格的競(jìng)爭(zhēng)力。
　　4、加盟開(kāi)店沒(méi)經(jīng)驗(yàn)沒(méi)關(guān)系，加盟魚(yú)線牽老壇酸菜魚(yú)米線 ，總部給予的多方面的培訓(xùn)為您開(kāi)店做足準(zhǔn)備。
　　5、永續(xù)服務(wù)項(xiàng)目、完整管理培訓(xùn)、周到店面經(jīng)營(yíng)管理輔導(dǎo)、統(tǒng)一的物源配送，為加盟者的經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。
　　6、根據(jù)加盟商的商店周邊市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果及加盟者實(shí)際運(yùn)營(yíng)水平，多種套餐經(jīng)營(yíng)加盟模式供你選擇。

　　1、了解詳情
　　留下您的聯(lián)系方式，便可獲取的加盟資料。如果您想深入了解加盟詳情可以與網(wǎng)站上專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)師進(jìn)行在線溝通。
　　2、實(shí)地考察
　　對(duì)魚(yú)線牽老壇酸菜魚(yú)米線品牌有了大概的認(rèn)知后，可以前往魚(yú)線牽老壇酸菜魚(yú)米線總部進(jìn)行實(shí)地考察，包括總部的環(huán)境實(shí)力以及加盟店的運(yùn)營(yíng)狀況。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　了解加盟方案，確定加盟模式及申請(qǐng)加盟，總部審定加盟資格。
　　4、簽訂合同
　　擁有加盟資格的加盟商，并且已有店鋪也審核了，就可以與總部正是簽訂加盟合同。
　　5、店鋪選址
　　相關(guān)選址資料郵件或傳真方式提交至公司，對(duì)店面及所處地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)行初步審查。
　　6、門(mén)店裝修
　　加盟商按部公司要求對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、裝飾，裝修完畢后公司進(jìn)行驗(yàn)收。
　　7、總部培訓(xùn)
　　包括產(chǎn)品知識(shí)、銷(xiāo)售技巧、管理知識(shí)等。
　　8、試營(yíng)運(yùn)
　　搞定了門(mén)店的裝修，就可以開(kāi)始策劃門(mén)店的開(kāi)業(yè)事宜，并提前進(jìn)行試營(yíng)運(yùn)，看看運(yùn)營(yíng)情況，完善一些不足之處。
　　9、加盟店運(yùn)營(yíng)
　　選擇吉日開(kāi)業(yè)，加盟店正式運(yùn)營(yíng)。