嚴(yán)管厚愛、廚高藝精是蘇州祿鼎記酸菜魚餐飲管理有限公司企業(yè)核心文化，體現(xiàn)了企業(yè)在管理上嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范，大度厚愛的人性化管理，在產(chǎn)品及服務(wù)上力求滿足顧客需求、精益求精，不斷進(jìn)取，永攀高峰的質(zhì)量要求。企業(yè)的發(fā)展，離不開顧客的支持與厚愛;企業(yè)的未來，離不開一大批為之努力的不錯(cuò)員工。蘇州祿鼎記酸菜魚餐飲管理有限公司一方面持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)，努力讓顧客滿意，另一方面則堅(jiān)持主要從內(nèi)部選撥管理人員，加強(qiáng)培訓(xùn)與激勵(lì)，推動(dòng)員工與企業(yè)的共同成長。

2016年，全國餐飲實(shí)現(xiàn)目標(biāo)35799億元，同比增長10.8%，餐飲實(shí)現(xiàn)目標(biāo)總規(guī)模占到社會(huì)消費(fèi)品零售總額的10.8%，拉動(dòng)消費(fèi)市場增長1.2%。預(yù)計(jì)，2017年餐飲市場總體規(guī)模將實(shí)現(xiàn)3.9萬億元目標(biāo)，并力爭突破4萬億元。餐飲市場行業(yè)分析報(bào)告來看，川式菜品在各大各菜系中占比達(dá)到35%。而在川菜中酸菜魚將以更強(qiáng)勁的姿態(tài)沖擊市場，黑魚和酸菜的很好搭配，將是時(shí)代選擇下很好的健康美味。
祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚核心文化，體現(xiàn)了企業(yè)在管理上嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范，大度厚愛的人性化管理，在產(chǎn)品及服務(wù)上力求滿足顧客需求、精益求精，不斷進(jìn)取，永攀高峰的質(zhì)量要求。祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚本著以顧客為本，盡量為顧客精打細(xì)算，提倡把顧客當(dāng)親人，讓員工作主人的經(jīng)驗(yàn)宗旨，提出“少點(diǎn)勤加”的經(jīng)營理念，盡量為顧客省錢，做到吃飽吃好。

祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚推出的以顧客體驗(yàn)為核心，顧客現(xiàn)點(diǎn)活殺的鮮魚配以四川傳統(tǒng)老壇泡制的酸菜/泡菜密制出酸辣，咸鮮，麻辣，酸咸開胃多種口味的酸菜魚。產(chǎn)品以老壇酸菜魚、特選涮菜、四川特色小吃、精選涼菜自制飲品組成.餐廳裝潢以老壇為核心，加以現(xiàn)代元素，使餐廳既有傳統(tǒng)文化的厚重有不失現(xiàn)代文化時(shí)尚的氣息，給顧客以舒適輕松的消費(fèi)體驗(yàn)。

祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚根據(jù)市場經(jīng)營情況，祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚將向各級(jí)經(jīng)銷商、經(jīng)銷商配送品牌宣傳片光盤、產(chǎn)品手冊等指導(dǎo)文字或電子資料。舉行區(qū)域不定期的營銷業(yè)務(wù)指導(dǎo)，不定期召開區(qū)域間經(jīng)驗(yàn)交流峰會(huì)，促使加盟商之間信息溝通，互相借鑒銷售經(jīng)驗(yàn)。

祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚的經(jīng)銷商要求實(shí)施物流配送統(tǒng)一化;建立管理、生產(chǎn)、銷售等各環(huán)節(jié)的計(jì)算機(jī)終端網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)了內(nèi)部資源共享和網(wǎng)絡(luò)化管理。祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚及時(shí)總結(jié)各級(jí)經(jīng)銷商和經(jīng)銷商在經(jīng)營過程中典型的銷售活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，為您提供促銷活動(dòng)操作詳案，并予以活動(dòng)指導(dǎo)。

那么祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚加盟費(fèi)多少呢？其實(shí)前期投入費(fèi)用大約在18萬元左右，一般半年左右實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。如果您對(duì)項(xiàng)目感興趣，歡迎留言咨詢！

祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚是一個(gè)服務(wù)于大眾市場的特色餐飲品牌，以老壇酸菜魚為招牌美食，另外還有酸菜系列、涼菜系列、特色飲品系列等等，為顧客提供了多樣化的選擇空間，滿足了人們挑剔的味蕾需求，同時(shí)也為加盟商帶來了多元化。祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚營養(yǎng)美味，而且好吃不貴，可以覆蓋不同年齡段，不同消費(fèi)的顧客群體，無論在全國哪一個(gè)地區(qū)開店，都不用擔(dān)心沒有客源。祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚的主要加盟優(yōu)勢包括以下幾個(gè)方面：

優(yōu)勢一、品牌特色突出，競爭有特色

祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚總部實(shí)力極其雄厚，總部專業(yè)美食研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以精益求精的制作工藝，將酸菜魚的美味做到了好。雖然市場上經(jīng)營酸菜魚的門店有很多，但不得不說祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚的競爭優(yōu)勢非常明顯，很多顧客一次品嘗就會(huì)忍不住對(duì)其高度點(diǎn)贊，不僅自己成為這里忠實(shí)的回頭客，還會(huì)告訴身邊的朋友一起前來就餐。

優(yōu)勢二、市場空間大，發(fā)展前景好.

祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚總部非常注重品牌的發(fā)展，除了在餐品的制作工藝上不斷創(chuàng)立，在運(yùn)營管理模式上也在不斷升級(jí)，現(xiàn)在更是充分利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢，線上平臺(tái)大面積推廣，擴(kuò)大品牌的市場知名度及影響力，線下實(shí)體店優(yōu)惠活動(dòng)不斷，吸引更多顧客進(jìn)店消費(fèi)。這樣一家小店也可以覆蓋全城客源，市場空間大，發(fā)展前景非常好。

優(yōu)勢三、加盟費(fèi)用低，經(jīng)營可經(jīng)營

祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚屬于高性價(jià)比創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目，投入不大，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)不錯(cuò)。開一家祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚加盟店，總部廚房將為每一家品牌連鎖店低價(jià)供應(yīng)精選原料，加盟商只需簡單操作就可以快速出餐，不需要高薪聘請大廚，也不需要聘請?zhí)喾?wù)員，再加上無需費(fèi)心采購原料，可以節(jié)省時(shí)間成本與人力成本，讓經(jīng)營收銀極其可觀。

優(yōu)勢四、加盟難度小，加盟政策好

祿鼎記酸菜魚老壇酸菜具有成熟的加盟連鎖運(yùn)營體系，總部推出的是多方面創(chuàng)業(yè)扶持政策，因此加盟門檻非常低，沒有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，沒有專業(yè)技術(shù)，沒有高學(xué)歷，這些都沒有關(guān)系，只要擁有從事此行業(yè)的熱情，就可以在總部多方面的創(chuàng)業(yè)幫扶下，輕松開啟財(cái)富新征程。

祿鼎記酸菜魚老壇酸菜魚加盟流程：

1、填寫加盟意向申請表和加盟商評(píng)估表。

2、根據(jù)公司要求進(jìn)行商圈調(diào)研。

3、雙方確定合作。

4、雙方簽訂合同。

5、店鋪經(jīng)營、銷售人員接受公司各類專業(yè)培訓(xùn)。

6、按照公司提供店鋪空間形象設(shè)計(jì)圖裝修店鋪。

7、裝修完成后，空間形象驗(yàn)收。

8、加盟商付貨款，公司組織發(fā)貨及配送輔料、相應(yīng)宣傳資料。

9、加盟區(qū)域管理人員跟進(jìn)及指導(dǎo)。

10、開業(yè)，總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。