不管是在城市美食街還是在城鎮的小飯館，酸菜魚都已經成為餐桌上的特色美食。而小魚快飛品牌，一直以來所倡導的是更健康、營養、獨特風味的美食烹制理念，自然在食材、工藝和創立等方面用心，贏得更多食客的青睞。
小魚快飛運用古法老工藝的酸菜泡制方法制成，酸香味醇，清淡爽口，小魚快飛采用自然舒緩解壓，富含氨基酸，色澤鮮亮，酸中帶脆，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜。甄選深海區龍利魚，刺少肉多，久煮不老，無腥味異味，高蛋白。
深海龍利魚，從登陸、進廠、現殺、急凍、到店，全程可追溯，衛生有扶持。小魚快飛，酸菜由地道陶土壇腌制，脆中帶酸，老土壇壇壁密度變得更小，空氣均勻浸入陶壇中，制成的酸菜色澤金黃，酸、脆、嫩、鮮，更醇香，更受國人喜愛。
濃郁番茄湯汁，酸爽適口，吃一餐小魚快飛暖胃番茄魚，鮮美留在嘴里，溫暖留在心里，靚紅的番茄湯汁搭配魚片滋味美妙。小魚快飛，嗜辣者優選，辣香濃郁，麻味綿延。藤椒味麻而清新，菜品出鍋后，擺上新鮮的馬腳，淋上熱油，麻椒更濃郁。
金黃的湯汁為菜品增添了幾分神秘的色彩。酸菜的酸爽與鮮美的龍利魚碰撞，讓人多吃兩碗米飯。小魚快飛，眾口皆碑的招牌酸菜魚。陳釀的酸菜魚新鮮魚肉的碰撞，湯汁鮮美而醇厚。從而，拿的起放不下的只有筷子。
不管是在食材上的精挑細選、烹飪技術的上不斷創立、制造配料上的精心研發還是小魚快飛品牌注重影響力的提升，它都全面滿足了更多食客尤其是年輕人在飲食上的新喜好。相信想要創業的你，加盟小魚快飛也會更輕松。
一、協助選址與評估
協助加盟商對所選店址襯地考察，對周邊的建筑、商圈、客流等多方面調查協助，評估其開店的可行性。包括營業額預估、經營損益預估等，供加盟者選址參考。若加盟商尋找不到適當的店址時，總部會協助加盟商尋址。對于店址的評估、選擇、營業額預估等，總部僅提供建議參考。
二、提供完善的營銷管理幫助
總部為加盟商提供完善的經營管理模式、以及整套產品生產管理技術、對產品質量和服務標準嚴格要求，統一標準以扶持所有加盟商的共同利益。
三、經營指導幫助
開業前，對加盟方的工作人員進行生產管理和服務的專業培訓，協助加盟商做好開業前的一切準備工作，做好對開業前的宣傳及促銷方案的策劃，直至順利開業。開業后，總部還會定期或不定期到加盟店進行巡查指導，協助加盟商在經營管理、提升業績各方面得供指導。如果發現問題及時解決；加盟商若有經營上的問題也可提出請求，總部會酌情提供較大的幫助。
四、后續新品開發
根據市場需求的變化，會不斷對產品進行改良和調整，研發新品及滿足顧客的需求，以提高/增加我們的產品具有強大的競爭力，立足于不敗之地。
1、加盟申請：經銷商向公司領取資料以及提交參考資料。
2、代理洽談：詳細介紹特許經營體系、行業特點及代理經銷智慧之選等方面信息。
3、店址評估：對代理經銷商擬選店址進行現場評估，幫助代理經銷者選擇適合開店的經營場所。
4、簽訂合同：根據之前洽談中要約的內容，雙方簽訂代理經銷合同。
5、店面設計：公司有專業的設計人員，依據整體設計風格為每個經銷商門店量身定做設計方案，進行裝修。
6、崗前初級培訓：為經銷商門店員工提供崗前培訓。
7、開業準備：辦公用品、人員配置、經營計劃、人員培訓、促銷活動、開業廣告宣傳品等，商品購進，正式開業。
