魯老三鍋仔酸菜魚加盟詳情
魯老三鍋仔酸菜魚的酸菜挑選有年份的老壇酸菜，是因為在制作的過程中，越是有年份的酸菜，熱油就很容易逼出香辣氣息，不僅能夠讓魚肉更加細膩，還能去腥提鮮。在制作酸菜魚的過程中，配料的使用很關鍵。魯老三鍋仔酸菜魚是正宗滇菜，在配料上選用有年份的自制的老壇酸菜。鹽與涼白開按照1:50的比例混合，再配以老鹽水的乳菌催化，青菜、辣椒、仔姜在時間的醞釀中變得口感爽脆，滋味酸辣。
公司廚師團隊在傳統酸菜魚的基礎上不斷融合，精益求精!魯老三鍋仔酸菜魚一推出即受眾多美食愛好者的青睞追捧，市場好評如潮，魯老三鍋仔酸菜魚主料選用對人體有益生態黑魚，供食客到店活魚現點現殺，鍋底輔料選材正宗四川蜀地老壇泡青菜，野山椒，自制酸蘿卜等!
魯老三鍋仔酸菜魚加盟專業人員進行科的商圈分析，準確定位，成功運營，研發培訓團隊，每月都有2-10種的菜品更新。沒有經驗也不要緊，魯老三鍋仔酸菜魚總部提供強化培訓、到店培訓和一對一帶店培訓，協助開業，并且由總部行家提供各種實際預算分析。
酸菜魚品牌非常的多，但是像我們的魯老三鍋仔酸菜魚這樣有實力有特色的的品牌卻很少，該品牌作為行業中的翹楚，市場發展前景廣闊，值得創業者的加盟。同類的餐品店還有很多，跟他們相比，魯老三鍋仔酸菜魚擁有得天獨厚的優勢：純正傳統餐飲工藝，各類美食近百個品種，春夏秋冬，想吃什么吃什么，健康美味又自在。
魯老三鍋仔酸菜魚加盟優勢
提供專業的后勤支援
公司派專業人員于開業前到專賣店協助開張籌劃，除訂貨發貨外，主要協助分析市場，聯絡后勤支援及指導經營訣竅，并定期到訪專賣店現場協助解決困難，提供贏利機會。
免費提供裝修陳列設計
為增加顧客信心及統一形象，總公司免費替專賣店設計店面及櫥窗藍圖，專賣商大可免除有關煩惱而專心經營業務。免費提供統一的促銷企劃及相關宣傳品總公司根據年度淡旺季時段的分布。以增加銷售力度，擴大品牌影響力。
管理及零售技巧培訓
魯老三鍋仔酸菜魚的成功在于采用現代化管理經營理念，此類概念及系統經過無數次實踐與不斷嘗試后達成的，得來之之易。為免專賣店成員重復不必要之錯誤及統一進行高水平管理與形象維護。魯老三鍋仔酸菜魚總部將對所有的專賣店成員提供專業培訓課程。內容包括：促銷、存貨管、購貨、人事等。
多方面的市場調研
產品定位調查服務，使加盟商找到優佳選址戰略和經營策略。
魯老三鍋仔酸菜魚加盟流程
1、加盟商可以通過郵寄或電子郵件免費索取意都配套資料。
2、申請合作者的篩選與評估。
3、電話信函往來，跟準合作者深度溝通，拉近彼此之間的距離。
4、公司指導合作者進行市場調研、評估，初步達成合作意向。
5、意向合作者到總公司考察。
6、洽談協商，簽訂合同。
7、合作商簽訂合同的同時，接受營銷培訓。委派2-3名技術人員，學習整體產品技術培訓、樣品制作等。
8、合作商店址的選擇，租賃合同的簽訂。
9、公司提供的裝修標準以供合作商作為店面設計裝修的參考樣本，具體標準以合作商所確定法人施工圖為準進行裝修。
10、總部派人員上門指導、培訓。
11、正式開業。
