周氏黑鴨是采用神秘自有工藝和特殊現代特殊工藝制作出來的。它‘味道好極了’！剛入口時“有點甜”，然后“越來越辣，啃完后‘嘴邊還留余香’。它皮黑肉嫩，醇厚不膩，香鮮美味，具有麻、辣、香、甜、酥、嫩之特點。而且肉質勁道，鮮嫩誘人；不僅聞的香，而且吃的香。看了更讓人急于品嘗。因其色澤黃黑而得名，其回味悠長。甜中帶辣、辣中帶麻、麻中帶香、香味入骨。使人垂涎三尺，食之不忘。周氏黑鴨，將白條鴨配以幾十種中草藥，加入上乘辣椒、花椒等調料，進行泡制、腌制、鹵制、烤制、涼制等工藝制作。使成品鴨黑中帶黃，色澤光鮮。味道甜而不膩、辣而不燥、麻而不澀、入口美妙無窮。美吃美看，妙不可言，骨肉都可吃，是尚好的休閑美食。
周氏黑鴨肉本屬涼性，配以‘甘草、肉桂、當歸’等名貴中藥鹵制后既可消毒、祛痰、補血；還可清肝火、祛內熱、祛內濕、健脾胃、增強食欲、緩解疲勞之結果。它一問世就風靡武漢三鎮，暢銷全國各地，是人見人愛的鴨子美食。
“周氏黑鴨”其鮮明品牌形象，靚麗的外觀設計；干凈明亮的店內環境，如同一張城市名片，已深入人心。加盟商戶只需總部授權，即可享用總部巨大的無形資產，輕松做到成功的品牌復制。其強大的品牌效應必將為各連鎖店帶來超旺人氣。
“周氏黑鴨”一直被模仿，從未被超越。其秘訣在于我們的美食團隊對餐飲事業的理解與追求，長期獻身于“周氏黑鴨”的奉獻精神，使我們永遠處于行業前沿地位。憑借連鎖優勢，從眾多的原料供應廠家挑選出符合條件的商家，進行集中化采購。確保原料品質上乘，供貨低價。自然能為消費者提供物美價廉的超值服務。
1、周氏黑鴨品牌所蘊含的商機將帶給您可觀的經營，周氏黑鴨是同行業中的不錯品牌。
2、周氏黑鴨品牌面向未來、立足現實，新穎獨到務實前瞻。加盟區域內的品質性，確保競爭優勢和品牌效益。
3、周氏黑鴨擁有者實力強大的研發團隊，可以不定期的為加盟店提供新的消費熱點。
4、在開業前和正常經營過程中為周氏黑鴨加盟商及其員工提供專業的產品知識、產品陳列及店面管理等培訓活動。
5、緊密型的合作關系和運營管理體系使“周氏黑鴨”無論直營店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規范地運行。
6、總部推出了很多的優惠政策，會給予多方面的補貼政策以及優惠政策，讓加盟商能夠省下不少的智慧之選金額，同時也可以極大的激發加盟商的創業熱情，讓加盟店的發展越來越好！
1、資料搜集
加盟商可以訪問加盟費查詢網了解項目的基本信息。
2、實地調查
意向客戶到公司進行產品、品牌等多方面考察。
3、提出申請
確定要加盟周氏黑鴨的加盟商，向總部提出加盟申請，等待總部審核。
4、簽署加盟合約
雙方簽署《加盟協議書》，正式合作。
5、選址
招商專員對當地市場情況和地理位置進行分析，并對市場及店面考察評估。
6、總部培訓
根據開業計劃，提前選送人員到總部培訓基地接受全程店面實務培訓。
7、開業籌備
開業之前會總部會跟加盟商一起辦理證件，招聘相關的工作人員，對其進行技能上的培訓，扶持店面順利開業。
8、正式開業
①做好開業當天的服務、接待工作。②明確后期總部給予的支持政策。
9、開業
加盟店在預計開業前15天，向招商部申請開業。獲得批準后正式開業。
