小院兒大海碗烤鴨店加盟詳情
小院兒大海碗烤鴨是公司旗下主打的一個好品牌，創建于2014年，主打的特色就是老北京烤鴨以及炸醬面。制作的工藝都是傳承了的，味道和品質，非常的受人歡迎。分店已經在北京以及周邊的城市開設，人氣非常的高!
公司是一家直營為主題加盟為合作相結合的連鎖餐飲管理經營的餐飲行業。向全國性布局大擴展、建立各省辦事處、全面完善開展后繼續發展工作為重點、管控物流配送、管理服務、技術指導，提供直營店和合作商高效。
吃飯非常的熱鬧，小二吆喝地地動山搖，隨之而來的便是穿對襟衣衫、蹬圓口黑布鞋、戴瓜皮帽、肩搭手巾把兒的小伙計，帶著客人來到大理石的八仙桌前，落座在紅漆實木的長條凳上。四壁的墻上，滿是已進古稀之年的民俗畫家盛錫山老先生的老北京街景、茶樓和風味小吃的字畫，鮮魚口、大柵欄等名街30年代的風貌。
除了主打的烤鴨，店里的北京小吃，豆漿、煳塌子、豆汁、炒麻豆腐、芥末墩、果子干等，味道也很不錯，還有主打的大海碗炸醬面。除了炸醬面，打鹵面、醋鹵面、麻醬面也蘊涵著獨特的北京味兒。此外，這里的家常菜像紅扒豬蹄、燒羊肉、紅燒排骨、侉燉黃魚等名菜，味道也很獨特。
北京做為的首都，經濟實力強大，工作機會大，吸引著眾多的年輕人到這里來尋找發展的機會。而不僅如此，北京還是一個美食之都，匯集著眾多國內外的美食。而老北京也有眾多傳統的食物，具有代表性的就是烤鴨了。小院兒大海碗烤鴨作為一個好的品牌，很多的人都很喜歡到這里品嘗正宗的北京烤鴨!
小院兒大海碗烤鴨店加盟優勢
【量身支持】即單店定位。我們不同于同行的地方是，會根據不同單店的具體情況如店面大小、所處商圈或業態、當地消費者能力和習慣、區域民俗特點等對單店進行量身定位，包括該店菜品的合理配置和口味微調、裝修的個性差異，這是我們必須認真對待的。
【裝修支持】根據品牌VI系統標準和單店情況及其量身定位，由我公司設計平面布局參考方案并提出裝修元素或細節建議，使合作商的意識形成并清晰其店面形象，以指導裝修。合作商可自行尋找合適的裝修公司在總部指定設計公司的指導下設計施工，但施工材料等須得到總部認可，當然也可委托總部施工。
【培訓支持】我們對合作商的培訓，除了產品技術量化標準培訓外，還會由我公司市場營銷、店面管理等方面的專職人員，在店面的選址、營銷、服務、人事管理等方面，案例對合作商進行生動教學，并結合合作商情況或提問進行一對一交流，具有很強實用性。
【采購支持】做餐飲免不了購置爐灶、鍋碗、瓢盆等，需多少、何種品質等等雖然繁瑣卻必須仔細計劃以避免缺失或浪費。我們將根據不同單店的具體情況，為合作商提供物資物料參考清單，對需要統一配送的物資物料公司將及時發送，對需合作商自行采買的我們也將提供相關標準和建議數量。
小院兒大海碗烤鴨店加盟流程
1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟總部項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核通過后，便可簽加盟協議。
4、簽訂加盟協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定加盟協議。
5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
9、協助開業：總部總部協助加盟人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。
