缺一味加盟詳情
缺一味烤鴨是一家致力于特色食品開發(fā)、生產、經營的科研型實體企業(yè)，立足民族食品文化的淵源，依托公司人才優(yōu)勢、技術力量及多年的積累的市場營銷經驗，借鑒國際先進食品連鎖機構的經營模式，聯(lián)合眾多有實力的加盟者，決心把缺一味系列食品發(fā)揚光大。經濟文化的快速發(fā)展，導致人們對于食品的口感、賣相越發(fā)的挑剔，為了滿足消費者的各種需求，缺一味烤鴨采用設備，生產出既健康又長壽的新時代美食。烤制的烤鴨色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，久吃而不膩，因此受到人們的普遍歡迎，前來購買和預定的人們絡繹不絕。
缺一味烤鴨系列產品繼承和發(fā)揚了我國傳統(tǒng)的飲食文化，深受廣大老百姓喜愛。特別是傳統(tǒng)名吃缺一味烤鴨，香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、肥而不膩。
熟食加工銷售的平均在30%左右，每天的營業(yè)額如果能在500元左右，每天就能達到100元以上。烤鴨經營也是如此。如果經營得當，熟食品種多，口味獨特，選擇店址恰當，每天的營業(yè)還要高得多。如果經營得當，花色品種多，口味獨特，選擇店址恰當，每天的營業(yè)還要高得多。
國內餐飲業(yè)一直保持高速發(fā)展的狀態(tài)，僅2013年度我國餐飲企業(yè)營業(yè)額為3395.84億元，比2012年度餐飲營業(yè)額增長了11.69%，占2010年全社會餐飲的比重為7.91%。熟食行業(yè)占據(jù)這一數(shù)據(jù)的60%以上市場!像這樣的情況，每天全國各地各樣的熟食經營者要賣出幾億元熟食，這么龐大的財富市場，成就了無數(shù)商業(yè)傳奇。
清洗烤鴨，經過腌制的烤鴨才能肉質細嫩、味道醇厚;腌制好的烤鴨再放入專門的烤鴨烤箱烤制，這個環(huán)節(jié)的溫度掌握非常關鍵，溫度不夠肉會夾生，溫度過高烤鴨則容易焦糊。只有溫度合適了才能烤出外焦里嫩的美味烤鴨。
缺一味加盟優(yōu)勢
一、開業(yè)前期
選址：公司安排專業(yè)團隊為加盟方進行店面周邊市場、交通、消費、客流量綜合調查分析評估。讓您無餐飲經驗者輕松完成店面選址工作。
二、營建過程
為了確保加盟方與總部代理體系基本統(tǒng)一，公司將裝修設計平面圖及效果圖、店面裝修、廚房布局、廚房設備等由公司負責派人協(xié)助與指導
三、人員培訓
加盟方開業(yè)前公司提供《員工管理守則》《員工培訓手冊》（各崗位職責、獎罰制度、進貨數(shù)據(jù)參考、成本卡、工作報表、日工作報表等）等規(guī)范文件；安排人員學習或調派管理人員與幫助加盟商招聘與培訓工作；達到管理、服務與出品與總部的統(tǒng)一
四、配送中心
公司為加盟商提供專用服裝、用品、原材料、核心原料等物品的配送服務。
五、營銷計劃
公司將根據(jù)加盟店的地區(qū)市場環(huán)境進行分析后為加盟方提供相應的營銷計劃與廣告方案來提升加盟方營業(yè)流水。運營中宣傳支持：公司提供開業(yè)策劃、營銷、廣告、網絡等促銷方案；公司將在不同時期推出相應的營銷計劃與宣傳或根據(jù)加盟商的實際情況推出相應的宣傳方案提升加盟方的流水。
缺一味加盟流程
1．電話、傳真、電子郵件或QQ咨詢總部并溝通開店事宜；
2．自行考察市場、落實（經營場地）；
3．親臨總部實地考察；
4．雙方簽訂合同；
5．總部協(xié)助策劃一切開店事宜（經營輔導、技術培訓）；
6．擇日試營業(yè)再開業(yè)；
7．定期指導運營。
