鹵叁國連鎖店加盟詳情
據民間傳說,有一個關于當年張遼在淝河戰勝孫權之后,以鹵豬蹄和鹵羊蹄犒賞三軍的故事流傳甚廣。據老輩人的說法,古合肥人特別喜歡吃鹵菜,尤其喜歡吃鹵豬蹄,直到今天,合肥人仍然有喜歡啃豬蹄的習性,并已影響至全國。當年在肥東縣城(今稱店埠)街道邊就有許多鹵菜店鋪。據說,張遼戰勝后,讓部下負責后勤的將領連夜趕赴店埠采購豬蹄,尤以曹姓家的豬蹄味道很棒。后被曹操得知,因正好與其同姓,便好奇地請該曹家主人到其宮內做御廚,專做鹵豬蹄和鹵羊蹄,曹操品嘗后贊不絕口,曰:未料此皮包骨之物竟可成此美味,堪天下一絕也。遂豪興大發,賜名為"曹氏蹄霸"。這位曹姓御廚受寵若驚,更加專心為曹主料理這道美食。
此后曹氏的鹵菜絕技在民間的流傳逐漸減少,絕技只在曹家子孫內部世代相傳,鹵菜配料從不外泄,至第七十二代子孫曹飛一代中,其姐深得絕技,在山東夫家開有一店,每天中午十時至十一時,下午五時至六時,限時供應曹氏蹄霸系列鹵菜,每每門前排滿長隊。從事廣告策劃的曹先生誓將絕技發揚光大,在保持曹氏蹄霸的原有風味的基礎上,特聘特一級廚師,結合各地人群飲食習慣,經過上千次的試驗,反復調整自有工藝,由之前的二十六種中草藥調配料提升至四十六種,其中不乏名貴中藥材,既將各種配料的香味充分發揮出來,又富含豐富的營養成份,并提高/增加不添加任何色素和防腐劑,結合三國文化中的人物及典故創制了以曹氏蹄霸為招牌菜,劉備老母雞、關羽鳳翅、張飛豬頭肉等為特色菜的"鹵叁國"系列鹵食店。
公司將以弘揚三國文化為基調,技術打造以曹氏蹄霸為招牌菜,由之前的26種中草藥調配料提升至46種,將各種配料的香味充分發揮出來,又富含豐富的營養成份,并提高/增加不添加任何色素和防腐劑,結合三國文化中的人物及典故,以弘揚三國文化為基調,打造以曹氏蹄霸為招牌菜,劉備老母雞、張飛豬頭肉等為特色菜的三國鹵菜文化百年品牌為己任,引路全國餐飲潮流,追求更加輝煌的遠景!
鹵叁國連鎖店加盟優勢
優勢一:十三億人一日三餐龐大的市場需求,家庭、食堂、飯店、酒店無處不在的消費市場,數千座城鎮可開發數萬家門店的市場空間。
優勢二:選址易,凡有菜市場或農貿市場的地方或附近、副食超市專柜或門面、居民小區門面等都是鹵叁國的地址。店面面積只需5—20平方米,租金低,裝修風格有特色但成本低。
優勢三:加盟小,中小城市總加盟2萬元左右即可,在大城市開一家標準店也只需要加盟5—8萬元。
優勢四:從選擇項目、技術培訓、選址裝修、產品試制、籌備開業,20天內完成。
優勢五:實現目標快,從代理店跟蹤服務調查信息反饋,日營業額從800—10000元不等,日均營業額超過1500元占代理店總比例60%以上。
優勢六:無淡季,全年經營無淡季,周末,節假日的生意比平日更好。
優勢七:可持續,一旦代理、永續經營,與鹵叁國共同打造百年老店。
優勢八:鹵叁國代理店統一使用總部的品牌和店面設計,達到百店表象如一;豐富的特色美食,色鮮味美,款款新奇,另食者無不稱贊叫絕;品質規范周到的服務,讓顧客看著舒心,買的合格,吃的開心。
優勢九:鹵叁國總部對代理店提供多方面的支持與服務,從選址、店面布置、從制作設備到全套技術培訓。從經營管理到營銷策略,還有廣告支持,后續打撈技術,開業時上門技術營銷指導,定期巡回督導等,代理一家,扶持一家,同時必須成功一家,讓代理者輕輕松松當老板,開開心心做生意!
鹵叁國連鎖店加盟流程
1、意向咨詢:電話垂詢或者登陸網站進行咨詢。
2、填寫申請:填寫加盟意向表,傳真或者發送電子郵件。
3、索取資料:意向客戶向公司索取相關產品畫冊、品牌資料及店面形象圖。
4、確定資質:評估加盟商資質合格后,繳納誠意金。
5、市場考察:考察公司專賣店運營情況,考察加盟商選址情況。
6、簽訂合同:考察合格后到公司簽訂加盟合同,繳納相關費用;未簽約無息返還誠意金。
7、店面裝修:設計圖樣,裝修店面。
8、開業準備:公司對店員專業培訓,實施貨品配置。
9、開業經營:發貨、開業,經營維護。