久周記黑鴨是一個鹵味的連鎖品牌。久周記黑鴨成立于2008年，品牌早在2005年的時候就開始注冊，目前公司的主要產品就是特色熟食。久周記黑鴨的產品采用的是現在的生產工藝，配上30多種中草藥的配料，讓久周記黑鴨的味道更加的獨特，主要表現在麻，拉，香甜，而且在生產中不會使用色素和防腐劑，這完全符合現在人們的健康需求，健康的生活理念讓久周記黑鴨成為一代人的記憶，成功的占據了年輕人市場，讓其成為各個年齡都喜愛的美食，得到了年輕人的青睞和贊許。久周記黑鴨滿足高品質需求，讓更多消費者更合格的食用，本著綠色健康的原則，久周記黑鴨一度被媒體好評。

　　久周記黑鴨包含三大類產品，總共是三種口味，總的品類可以達到60多種，根據不同的時間，久周記黑鴨會推出季節性的食品，每個門店品類的不同可以滿足消費者對食品的要求，在不同的產品中久周記黑鴨可以滿足不同顧客的需求，可以分為中高低檔次。靈活的經營模式讓久周記黑鴨被加盟者所接納，加盟者根據自己的不同經濟情況可以選擇開設不同的門店。

　　久周記黑鴨的加盟模式主要是直營，專注創立的發展理念讓加盟商可以走特色和的路線，更加簡單的方式更容易學會，更容易復制。久周記黑鴨不斷的創立，創造出特色美食，讓其獨特的味道征服消費者。特色和的美食成為消費者爭相購買。目前僅僅上海就有100多家門店，久周記黑鴨還將不斷的進行篩選，打造出更多適合消費者的連鎖品牌。讓更多消費者品嘗到美味。

　　品牌優勢：留夫鴨熟食的免費品牌宣傳主要就是品牌成功打入市場。熟食總部除了會不定期的提供技術培訓外，充分保護加盟店的高品質服務。熟食對消費者們所提供的產品上都是無可挑剔的，因此一經推出便得到了消費者的追捧，如今，不管是哪一個行業，哪一個城市公家，都缺少有創意、十全十美的品牌。
　　廣告方面：留夫鴨也是非常有優勢的，熟食總部讓人們都可以享受比較小價，能夠將物料快速送達店面。即使是沒有經營經驗的加盟商也無須擔心，熟食能迅速占領差異化市場，保護門店的銷售額的提升和高收獲來源。
　　原料方面：留夫鴨熟食有制作的方子，現在的餐廳市場競爭是非常激烈的，在未來的發展當中是很可觀的。熟食是專門從事熟食餐飲的公司，現在他們公司擁有高新技術，以與客戶共同發展為宗旨，依靠雄厚的實力和敏銳的市場眼光，現已成為國內特色飲食連鎖的保護者，并且這個總部提供全方面指導，讓您輕松進入您并不熟悉的餐飲業。
　　產品方面：留夫鴨熟食是具有高大，特有的時尚裝修風格，加盟者還可以得到管理上的指導，因為總部的人都是接受過專業的餐飲流程的培訓和有管理的。熟食品牌擁有多種美味產品，讓吃貨們流連忘返，人人都可以當回頭客，同時公司以現代化中餐為主，現代化管理理念為基礎，給顧客提供更好的美食與VIP般的服務。