據《本草綱目》記載：鴨肉“主大補虛勞，消毒熱，利小便，除水腫，消脹滿，利臟腑，退瘡腫，定驚癇。”其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、調和臟腑、通利水道、定小兒抽風，解丹毒、止熱痢、生肌斂瘡、止咳化痰等作用。又有《隨息居飲食譜》記載：“鴨肉能溢五臟之陰、消虛勞之熱、補血行水，養胃生津、止嗽息驚、消螺螄積。”

　　鴨肉所含B族維生素和維生素較肉類多，能抵抗腳氣，神經炎和多種炎癥，還能降低衰老速度。鴨肉中含有較為豐富的酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟患者有保護作用。

　　福味祥燒雞黑鴨采用秘方與烹飪藝術很好結合。甄選幾十種名貴配料精制而成，食品色香味俱全，具有可謂口感。料入肉內，香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，回味無窮，吃后上癮，撐破肚皮還想吃!一吃難忘的獨特口味贏得了廣大顧客的認同，尤其深受白領人士的青睞，加上添加了多種中草藥獨特自有工藝使其具有較強的滋補性，深合養生保健之道，就又得到廣大中老年顧客的喜愛，從而逐步早就了“福味祥燒雞黑鴨”品牌。

　　福味祥燒雞黑鴨產品與精武鴨脖風靡江城，凡到武漢出差、旅游者，無不帶上三五只，或饋贈或送禮給親朋好友，得以傳播于全國各地，深受男女老少的強烈追捧。

　　“福味祥燒雞黑鴨”目前發展迅速，規模不斷壯大。為了適應新的發展形勢，也為了更好的經營、管理“福味祥燒雞黑鴨”品牌，武漢福味祥燒雞黑鴨總部特成立“湖北福味祥燒雞黑鴨飲食文化管理有限公司”，公司致力于把特色的項目，先進的餐飲管理經驗及成熟的操作模式面向全國推廣，把企業打造成國際優異的品牌。

　　公司本著“以人為本，誠信經營”宗旨，堅守“追求不凡、精益求精;保持特色、打造品牌;誠信經營、共創財富”理念，相信在方總的帶領下，匯聚大批不錯精英，憑借科學管理、先進的設備、完善的服務，必將使“福味祥燒雞黑鴨”品牌發揚光大!

　　1、多家直營店加盟店的成功經驗:福味祥燒雞黑鴨目前已經在全國各地有600多家加盟店與直營店，是全國單獨一家擁有直營店和加盟店的黑鴨產品連鎖品牌，積累了豐富的管理與運營的成功經驗。這些成功經驗可以給予加盟商極大的信心，讓各地加盟商合格地開店。

　　2、簡單便利的加盟方案:公司對店鋪的選址、裝修、開業、運營予以全程協助。首先公司會對客戶所提出的店鋪位置進行的分析給出合理的建議，真正做到負責到底的原則。裝修方案由公司給出統一的裝修方案來提高/增加店鋪裝修方式。開業運營期間可以隨時向公司進行各類問題的咨詢，或者派人到公司直營店進行實習，確保開業無困難。這種“傻瓜式”的加盟方式真正做到讓客戶的開店過程變得輕松便利。

　　3、各省分公司的市場實踐:公司在深圳、西安的分公司以及武漢的總公司多年來在湖北、廣東、江西、陜西、河南等多省市的市場實踐經驗可以提供豐富的市場信息。

　　4、完全自主靈活的經營面積:店面選擇小到10多平方，大到100多平方，由加盟商自由選擇，小面積可以窗口式經營吸引顧客，大面積店鋪可以多元化的經營方式。

　　5、實力雄厚品質優異的供應平臺:公司的供應商都是來自全球休閑食品行業實力雄厚、品質優異的供應商;同時公司擁有自己的食品工業園可以更好更快的扶持產品供應。

　　6、不同的市場定制不同的口味:針對全國不同的地區不同的飲食習慣來定制口味，切合各地市場消費者的需求，甜、辣、麻、鮮，完全由你決定。

　　7、多項社會認可的榮譽:企業與產品在市場獲得各項榮譽，得到社會各界及消費者的認可。

　　8、統一的品牌整合運作推廣:統一的品牌識別設計、廣告主題策劃及推廣整合運作，包括媒體廣告的推廣和網絡的推廣宣傳。“福味祥燒雞黑鴨”已經向工商總局申請注冊，可以對加盟店進行品牌授權經營。

　　9、成熟的商業特許經營模式:多年理論研究及遍布全國的實戰經驗積累, 創造出福味祥燒雞黑鴨獨特的加盟模式。

　　10、同行很大的扶持力度:公司針對下崗職工、大學生、傷殘人士都給予優惠的政策扶持創業。

　　系統考察本市場情況， 以及經營模式。

　　了解合作要求

　　填寫加盟申請表

　　總部接到申請者所提供的加盟/代理申請表， 然后進行合作商審核， 在3日內給予電話或書面通知。

　　總部派專員協助確定店址

　　協助初期業務督導