丁革偉道口燒雞加盟詳情
丁革偉道口燒雞店，成立多年，經理丁革偉，現任滑縣道口燒雞協會理事。 丁革偉自16歲時開始跟隨道口燒雞世家“義興張”的第八代傳人、有名的燒雞技師張存有學習加工道口燒雞。歷經近10個春秋，勤學苦練，努力鉆研，同時發揮自己的聰明才智，熟練地掌握了道口燒雞的全套加工技術和工藝，在色、香、味、型、爛方面達到了道口燒雞的傳統質量風味和特色。
丁革偉白手起家，創辦“丁革偉道口燒雞店”。他對原有的燒雞技術進行改進和提高，生產的燒雞色澤鮮艷、柿紅色微帶嫩黃、型如元寶、豐腴完整，肉絲粉白、五香佳味，咸淡適口，熟爛離骨，無論涼熱食之，均余香滿口，受到遠近客戶和廣大消費者的贊譽和歡迎。
在選雞、宰殺、撐型、烹煮、用湯、火候等方面，摸索出一套經驗。他選雞嚴格，要選兩年以內的嫩雞，以雞肉質量。挑來的雞，要先留一段時間，讓雞狀態，恢復正常的生理機能，有利于殺雞時充分放血，也不影響雞的顏色。配料、烹煮是關鍵的工序。將炸好的雞放在鍋里，對上老湯，配好佐料，用武火煮沸，再用文火慢煮。燒雞的造型更是匠心，雞體開剖后，用一段高粱稈把雞撐開，形成兩頭尖尖的半圓形，別致美觀。“義興張”張炳的燒雞技術歷代相傳，始終保持獨特的風味，其色、香、味、爛被稱為“四絕”。
自此以后，道口燒雞便一代一代地傳下來，既傳家珍絕技，又傳百年老湯。但在舊社會，由于官府繁重的苛稅，地方豪強的盤剝，流氓無賴，使道口燒雞慘遭厄運。解放后，道口燒雞才又重獲新生，得到了發展。
丁革偉道口燒雞加盟優勢
優勢一：丁革偉道口燒雞得到了更多人們的扶持和支持，也為加盟商帶來了更多的利益支持，加盟以后能夠為店面提供區域保護政策的品牌項目，在市場上發展得非常好，發展一家火一家的品牌項目。
優勢二：丁革偉道口燒雞經過不斷的開發制作，打造新的工藝，為廣大消費者打造多種不一樣的升級服務，也給廣大消費者帶來了立體式的轟炸，為廣大消費者帶來了多種不一樣的美味，讓加盟商加盟開店以后可以從中贏得更多的收銀。
優勢三：丁革偉道口燒雞值得加盟商加盟，這是一家開店選址，店內裝修設計，品牌理念，裝修風格為體系的品牌項目，擁有多種不一樣的陳列盒，扶持幫助，為廣大加盟商帶來了合格的收銀系統，物流體系和合格的扶持幫助，讓加盟商加盟，開店以后能夠迅速的在市場上打開品牌度。
優勢四：丁革偉道口燒雞擁有合格發展情況，并且實行了區域保護政策，給店面帶來了更多的市場，就是擁有較多研發能力的品牌項目，擁有不同的經驗，整合現代人們的銷售經銷能力，為廣大加盟商帶來了更多的前景，這是裝修不用發愁，并且提供了全程指導的品牌項目，全程的扶持幫助和理念為店面帶來了不一樣的商機，所有的加盟商在加盟開店以后，都能夠迅速的在市場上脫穎而出。
優勢五：丁革偉道口燒雞對加盟店實行的區域保護政策，在一定的區域內只能有一家連鎖品牌店，這樣一來就提高/增加了加盟店的收銀，給加盟店帶來了更多的銷量
丁革偉道口燒雞加盟流程
[步驟一] 加盟申請
歡迎來電來函咨詢，并到總部參觀考察，有意者填寫加盟申請表遞交給總部，經總部審核給予明確答復。
[步驟二] 簽訂合約
雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠信雙贏的原則，簽訂正式的《加盟合同書》，加盟商即向總部交納合同款，總部將為加盟商辦理授權書，頒發授權牌匾。
[步驟三] 店面籌備
總部有專人負責指導加盟店進行統一標準的店面裝修和店內設置。
[步驟四] 開業指導
總部將對店長、店員進行系統的專業培訓，包括行業分析、產品知識、服務規范、店面管理、賣場陳列、營銷策劃等，確保加盟店迅速進入正常運營期，快速贏得收銀。
[步驟五] 物流配送
總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備完畢，加盟商提前一周時間電話通知總部發貨，總部會及時將產品托運到您制定的地點。
[步驟六] 正式營業
貨品上架，人員到位，總部將提供專業的開業前期廣告造勢宣傳及賣場促銷活動建議。開業后，總部的售后服務和營銷指導將緊隨其后，定期展開統一促銷活動，免費派發終端促銷品
