烤鴨是一種受人歡迎的美食，也是北京當(dāng)?shù)氐牟惋嬑幕４嗥た绝喩畹脦煾嫡鎮(zhèn)鳎切袠I(yè)內(nèi)美食小吃的一把好手，特別制造自有工藝少有人及。老脆皮烤鴨脂肪含量低，口感勁道，而且富有充足的蛋白質(zhì)。包含多種對人體有益的維生素以及膳食纖維，長期食用能滋陰補腎、幫助消化，是不常見的綠色食品。老脆皮烤鴨不僅醇香味美而且食用方便，不需要太多的調(diào)料，切開即可食用，符合現(xiàn)代化的就餐模式。
　　老脆皮烤鴨包括新派烤鴨、燜爐烤鴨、傳統(tǒng)炭火烤鴨、老北京脆皮烤鴨、廣式燒鵝、香酥手撕雞、炭烤豬蹄等美食。數(shù)百種小吃，讓新顧客有不同的選擇。自此以后，北京脆皮烤鴨在人們心中留下了很好的印象，營業(yè)口碑進(jìn)一步上升，受到眾多消費群體的歡迎。老脆皮烤鴨一問世就以其獨特的香味，外焦里嫩，綿軟與脆皮相結(jié)合。無論大街小巷，什么年齡的顧客，都聞名前來品嘗，即便在店家門口排起了長龍也不忍錯過如此難得的美味佳肴。
　　老脆皮烤鴨制作方法獨特，選用正宗家養(yǎng)鴨子。并烹飪過程中加入幾十種精心挑選名貴中藥，科學(xué)自有工藝，及時掌握好火候。定時腌制，風(fēng)干后烤制，讓烤鴨的口感更加勁道，味道十足。老脆皮烤鴨富含B、E族維生素，維持人體每日營養(yǎng)所需，提高腸胃吸收的能力。可以有助于有助于有助于有助于耐缺氧化，是人體多余自由基的清理劑，健康食品。

　　品牌影響力大：提到烤鴨這種美食，人們首先想到的就是北京脆皮烤鴨，足以看出這個品牌在人們心中的影響力。加盟商可以完全享受到企業(yè)知名度帶來的優(yōu)勢，積累重視的顧客，提高店面的吸引力和競爭力。
　　正確的市場定位：市場上，有的企業(yè)發(fā)展不成功，并不是本身產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題，而是沒能讓品牌有一個正確的市場定位。北京脆皮烤鴨以傳統(tǒng)小吃為宣傳口號，并且在此基礎(chǔ)上進(jìn)行改善，計入很多現(xiàn)代化的食材，領(lǐng)著結(jié)合更容易成功。
　　各種各樣的扶持政策：很多加盟商對北京脆皮烤鴨總部十分信賴，因為數(shù)十條扶持措施，讓絕大多數(shù)加盟店走向穩(wěn)定發(fā)展。包括開店之前的選址、裝潢以及宣傳等工作，全都在公司的幫助下完成。為店主指點迷津，共同制定適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鐣倪\營體系。專業(yè)人員隨叫隨到，現(xiàn)場指導(dǎo)，并且制定區(qū)域保護(hù)政策，為每一個烤鴨店面保駕護(hù)航。
　　烤鴨本身質(zhì)量高：除了企業(yè)出色的公關(guān)和宣傳工作以外，北京脆皮烤鴨本身也十分值得品牌。為什么這么說呢？首先就是該烤鴨的種類多，既有北方烤鴨也有廣式烤鴨，有的烤鴨肥肉相間綿軟可口、有的烤鴨精肉豐富口感勁道，老人和小孩都可以食用。此外，北京脆皮烤鴨還會在腌制的過程中加入一些中草藥材，同時具備口感與養(yǎng)生。
　　北京脆皮烤鴨已經(jīng)強(qiáng)勢登陸餐飲市場，依托消費者的熱情和創(chuàng)業(yè)人員的加盟，已經(jīng)占得市場先機(jī)。品種繁多，憑借品牌效應(yīng)抓住老顧客、留住新顧客，保持店面的競爭力和靈活運營能力。人們往往對特色的美食小吃沒有抵抗力，北京脆皮烤鴨無論是口感還是價格，都符合顧客們的需求、好項目等待著您來選擇，擁有一個美好的前程。

　　1、電話咨詢加盟事宜；
　　2、來公司初步洽談；
　　3、參觀直營店、品嘗菜肴；
　　4、填寫加盟意向協(xié)議、繳納意向金；
　　5、總部派人實地考察，確認(rèn)是否適合并與加盟商進(jìn)行交流和考察。合適則協(xié)助選址、訂租房合同；不合適則不贊成智慧之選人冒險智慧之選；
　　6、帶加盟金和個人身份資料簽訂加盟合同；
　　7、協(xié)助開業(yè)等事務(wù)（裝飾方案、指導(dǎo)店面裝飾施工、管理資料、營業(yè)手續(xù)、設(shè)施計劃、人員培訓(xùn)、原材料采購、營銷策劃、指導(dǎo)開業(yè)等）；
　　8、開業(yè)前，營業(yè)資格審查，督導(dǎo)協(xié)議條款執(zhí)行情況，直到正式開業(yè)；
　　9、公司督導(dǎo)部門定期回訪加盟店，發(fā)現(xiàn)問題迅速調(diào)整。