烤全羊,歷史悠久,歷來廣受贊譽歡迎。但傳統烤全羊的方式,采用明火開放是的炭火直烤方法,熏火燎,容易烤焦烤糊,產生致癌物,損害健康;經營時需要相應的配套場地,占地面積大,具有經營局限性;整羊消費價格較高,限制大眾消費。
羊藝烤全羊采用草原二十多種植物草藥配制而成。不燥,不熱,不上火,不膻,不油膩,不噻牙,南北適用,老少皆宜。難得的世間美味。得到廣大國內外顧客的一致好評。
在這里吃烤全羊,首先要預定,因為它復雜的程序,一般臨時去,是很難烤出來的。這里的羊都在20-40多斤左右,而且必須是來自高山野林的嫩羊。這些羊在你預定后,才開始宰殺,然后,碼上各種調料,腌制1個小時,待調料入味,才開始烤制。
烤羊必須是炭火,邊烤還要邊刷調料,漸漸地羊肉的香味出來啦,表皮也變得焦酥,色澤十分金黃,這樣的慢火烤制,至少需要3個鐘頭。當你和你的朋友,圍坐好后,烤好的全羊,可以抬上來,整只冒著熱氣,流著羊油,閃著誘人食欲光澤的全羊,靜靜地擺在你的面前,上面還覆蓋著一層翠綠的蔥花。
烤羊腿、烤全羊、羊肉串等等都是羊藝烤全羊店內招牌的菜品,烤羊腿細嫩可口,邊烤邊吃,酥脆鮮嫩,選用的是小羊羔腿,剛剛開始長膘,所以肥瘦適中,吃起來沒有絲毫的羊膻味,外酥里嫩的烤羊腿只需要搭配著簡單的孜然粉、辣椒粉等等食用就異常的鮮美了,吃剩的羊腿大家還可以做成抓飯,經濟實惠,另外烤全羊也是非常適合大家聚餐選擇的哦!
1、完善的營運體制:總部結合多年的經營實踐,總結出店鋪選址、營銷策劃等一系列完善的營運體系,為店鋪銷售提供強有力的扶持。
2、多方面的課程培訓:專業的培訓團隊,年輕并富有熱情,針對店鋪管理運營和產品制作推廣等進行多方面的培訓
3、強大的市場策劃和宣傳:形式多樣的企劃活動支持,全國性媒體廣告支持,專業的企劃品設計和制作
4、產品開發和食品安全:調輔料的研發生產,進一步豐富了產品的品種口味,保持產品的市場競爭優勢。確保供應的來源安全可靠,從源頭開始,品質把關,每項產品從原料加工到店鋪銷售都要經過10道質量檢驗。
5、統一的采購和配送:覆蓋全國的現代化物流服務基地,充分扶持每一家門店的貨源供應,全程冷鏈低溫運輸,提高/增加產品的新鮮品質。
6、店面裝修開業:在培訓的同時,安排設計裝修團隊同步進行作業,減少開業的時間成本。量身訂做,視面積大小及現場情形來制定裝修方案。開業前,專業督導人員現場協助,確保店鋪的順利開業。
◆意向客戶到公司進行產品、品牌等多方面考察。
◆意向客戶提交申請表。
◆招商部進行資格審查。
◆確認申請合作,簽訂加盟合同。
◆招商部進行選址核定。
◆設計部提供裝修方案并予以指導。
◆市場部配貨及開業前準備工作的指導。
◆對員工產品、營業培訓。
◆試營業正式運營。


