元吉興燒烤加盟詳情
燒烤:分為明火烤和暗火烤兩種。燒烤類食品的特點(diǎn)是一般在溫度100度以上的高溫加熱,烤制的食品要有特有的焦糊香味。燒烤食品的種類分為直接火烤和間接火烤。直接火烤種類很多,有五六種。
啤酒,清涼爽口,含有多種人體必需的氨基酸和豐富的維生素,深受人們喜愛。但是,飲用時的一些注意事項(xiàng)往往不能引起人們的注意,比如吃烤肉串時喝啤酒,就不妥當(dāng);;熏食品中含有機(jī)胺及因烹調(diào)而產(chǎn)生的多環(huán)方烴、苯并芘和氨基酸衍生物。當(dāng)飲酒過量而使血鉛含量助長時,上述物質(zhì)與其結(jié)合。
燒烤不一定以肉類掛帥,五谷、蔬菜燒起來同樣滋味。五谷類之健康燒烤,當(dāng)然是燒粟米了,其不但金黃美味,又易飽肚。此外,番薯也是不錯的選擇,含豐富的纖維素,有益腸臟。而熱烘烘、脆卜卜的燒包,容易入口,但切忌加入大量蜜糖!
至于現(xiàn)成的燒烤包,當(dāng)中的肉類,多含大量腌料,故要自家準(zhǔn)備,用的調(diào)味料,如新鮮的洋蔥、蒜頭、辣椒等,健康又味美。選擇肉類時,不妨多選吃海鮮類,包括蟹、蝦、帶子、魚等,烹調(diào)方法可將海鮮放入錫紙,燒熟后加入小量豉油,即美味非常。而可燒的蔬菜,選擇尤多,選燈籠椒,另外西蘭花、西紅柿、金菇也不錯,用錫紙包任何切片蔬菜,放進(jìn)燒烤爐烘3~5分鐘,便可食用。
燃料的選擇還是木炭,盡量不要用化學(xué)炭。炭烤食物的特殊風(fēng)味來自于木炭高溫時燒烤食物的香味,因此,選擇好木炭是享受美味的基礎(chǔ)。質(zhì)量好的炭火一般燃燒時間長,火勢好。木炭要選樹枝部分,不要使用整塊莖,否則不易點(diǎn)著。在點(diǎn)火的時候,以一包火種5粒而言,一次放進(jìn)5粒。木炭要等燒到透明紅熱的時候,再把它攤平來烤,木炭的表層還未燒透時,請勿急著烤,這樣容易把食物弄臟,弄黑。
元吉興燒烤加盟優(yōu)勢
品牌形象支持
公司規(guī)范化的管理、規(guī)模化的經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)、統(tǒng)一的形象策劃,經(jīng)過多年經(jīng)營,已在業(yè)界樹立了完整的企業(yè)形象,為加盟商的經(jīng)營奠定了的品牌基礎(chǔ)。
經(jīng)營管理支持
具備多年實(shí)戰(zhàn)操作經(jīng)驗(yàn)的策劃顧問團(tuán)隊(duì),為加盟店提供營銷、人員、財(cái)務(wù)及貨物等多方面管理的指導(dǎo)幫助。系統(tǒng)的管理制度、管理團(tuán)隊(duì)、健全的管理機(jī)構(gòu),為加盟商提供強(qiáng)大的內(nèi)部支持。
貨源產(chǎn)品支持
公司由自己的總部統(tǒng)一供應(yīng)產(chǎn)品,加盟商的貨源供應(yīng)及品質(zhì)。
專業(yè)技術(shù)支持
公司研發(fā)隊(duì)伍持續(xù)不斷地開發(fā)新設(shè)備、新技術(shù),由專業(yè)的老師進(jìn)行的培訓(xùn),系統(tǒng)傳授標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序,并免費(fèi)為指定加盟商提供長期技術(shù)支持。
廣告宣傳支持
根據(jù)區(qū)域特點(diǎn),公司將整合市場,全面宣傳品牌的服務(wù)和產(chǎn)品,為加盟商提供強(qiáng)大的廣告宣傳支持。
售后服務(wù)支持
公司設(shè)有售后服務(wù)部,并配備咨詢專線以解答服務(wù)投訴和經(jīng)營疑難等問題,售后人員定期走訪加盟店,及時發(fā)現(xiàn)不足并加以糾正。
元吉興燒烤加盟流程
1、加盟申請:符合加盟條件的者可直接向總部提出開店加盟申請,填寫加盟申請表。總部根據(jù)申請地域的市場環(huán)境、消費(fèi)情況和申請者身?xiàng)l件予以審核,如具備加盟開店條件,雙方協(xié)商簽訂加盟協(xié)議。
2、簽訂加盟協(xié)議:加盟協(xié)議是在雙方本著平等自愿、互惠互利、共同發(fā)展的原則下,明確雙方責(zé)、權(quán)、利的合作細(xì)則。協(xié)議簽訂后,總部提供相應(yīng)的授權(quán)文件和其它資料、物品。
3、店面裝修:按照加盟總部的店面設(shè)計(jì)方案,在加盟總部的指導(dǎo)下進(jìn)行店面裝修、購置設(shè)備等。
4、開店培訓(xùn):參加店長培訓(xùn)和營銷培訓(xùn),掌握專業(yè)知識、營銷策劃策略、店面管理、貨物管理、財(cái)務(wù)管理等技能。
5、產(chǎn)品進(jìn)貨,物流配送:各加盟店可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣自由進(jìn)貨,可網(wǎng)上直接下單或傳真的形式進(jìn)貨。