一、有意向合作者,需先致電總部,詢問欲加盟開店的市、縣是否可以開設(shè)加盟店和加盟的相關(guān)事宜。
二、店址及配套系統(tǒng)的要求
有意向加盟者在得到總部許可的地區(qū)選擇好開店的地址,并達(dá)成意向協(xié)議。
1.店址要求:
①店中店:選擇在加盟地區(qū)具有代表性的副食、百貨商場內(nèi)。
店面面積不得小于9平方米,標(biāo)準(zhǔn)尺寸:L3m×W3m。
②專營店:選擇在加盟地區(qū)具有代表性的商業(yè)街區(qū)。
店鋪面積不得小于30平方米,門面寬度不得小于5m。
2.配套系統(tǒng)要求:
水:符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)水質(zhì)、供應(yīng)時(shí)間、供應(yīng)量。
電:照明用電,動(dòng)力電380V(配置≥20KW)。
排:設(shè)置、安裝標(biāo)準(zhǔn)的排系統(tǒng)。
排污:具備一定的排污能力。
三、總部考察、評(píng)估
總部將派人對(duì)意向加盟者所選擇的店址進(jìn)行實(shí)地考察、評(píng)估。內(nèi)容包括:交通狀況、人口密度、客流朝向、客流量、年齡結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)水平、競爭狀況、廣告位,近期城市規(guī)劃和以上開店店址基本要求的具備狀況。
四、加盟者應(yīng)具備的基本條件
1.有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和社交能力,具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神;
2.對(duì)“小饞貓”品牌有所了解,并對(duì)其實(shí)行的標(biāo)準(zhǔn)、各種管理內(nèi)容認(rèn)知、認(rèn)同。
3.對(duì)店面的經(jīng)營管理能保持全身心的投入,能接受持續(xù)的提升訓(xùn)練;
4.資金來源合法、有合格的資金信用,不從事違法或破壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng);
5.任何加盟都存在,對(duì)和經(jīng)營有正確的認(rèn)知和充分的心理準(zhǔn)備。
五、加盟合同
在總部考察、評(píng)估加盟者的條件和所選擇的店址的基本情況后,確認(rèn)可以開店的,加盟者需持證件、資信說明和總部所規(guī)定該地區(qū)應(yīng)收取的加盟金、履約提高/增加金,前往總部簽定加盟合同。
六、開店的準(zhǔn)備工作
1.店面設(shè)計(jì):
為確保“小饞貓”的統(tǒng)一形象,店面的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì),無償提供完整的裝修圖紙,加盟者需提供如下資料:
①店內(nèi)外專業(yè)平面結(jié)構(gòu)圖。
②上、下水位置、給排風(fēng)、電路等準(zhǔn)確位置。
③內(nèi)外現(xiàn)場實(shí)景照片。
④現(xiàn)場特殊設(shè)計(jì)要求。
2.店面裝修:
加盟者可根據(jù)裝修圖紙?jiān)诋?dāng)?shù)卣袠?biāo)有資質(zhì)的裝修公司施工,也可申請由總部審核合格的工程隊(duì)投標(biāo)施工。
3.設(shè)備及相關(guān)用具的購置:
①總部將根據(jù)店面經(jīng)營方式的需求,開具需購置設(shè)備及用具的清單。
②為確保產(chǎn)品質(zhì)量,加盟店購置的專用設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)必須符合總部要求,可由加盟者自行購置,也可委托總部為其代購。
4.原物料采購與配送:
①加盟店的原物料由總部指定的供應(yīng)商供應(yīng),對(duì)一些生鮮類物料,經(jīng)由總部品控檢驗(yàn)合格后,加盟者可自行在當(dāng)?shù)夭少彙?/span>
②原物料的配送依加盟店距總部的距離及實(shí)際安全庫存需求,每月定期訂貨,相關(guān)物料管理及運(yùn)輸費(fèi)用由加盟者負(fù)擔(dān)。
5.營運(yùn)培訓(xùn)
開店前,總部將派相關(guān)人員駐店現(xiàn)場輔導(dǎo)及培訓(xùn)(人員費(fèi)用由總部負(fù)擔(dān))。培訓(xùn)內(nèi)容包括:設(shè)備調(diào)試、設(shè)定程序、清潔維護(hù);原物料采買及存貨管理;產(chǎn)品制作流程、制作工藝標(biāo)準(zhǔn);商品展示、銷售技巧、銷售時(shí)段控制;人員管理。店面管理;市場狀況分析、促銷活動(dòng)安排等。
6.籌備周期
從簽定加盟合同到試營業(yè),一般可控制在20—30天內(nèi)(特殊情況除外)
①店面設(shè)計(jì)圖紙的完成大約需要5—10天。
②店面裝修大約需要10—15天。(設(shè)備及相關(guān)用具的購置可同時(shí)進(jìn)行)
③營運(yùn)培訓(xùn)5—10天(開業(yè)所需材料購置,可同時(shí)進(jìn)行)
七、開業(yè)大吉
完成以上前期準(zhǔn)備工作,經(jīng)總部驗(yàn)收合格,發(fā)放授權(quán)書,準(zhǔn)許開業(yè)。
