小紅烤翅創(chuàng)立于江蘇南京，是由南京火恒餐飲管理有限公司在2007年一手打造的。作為南京有名的燒烤連鎖品牌，一直在傳承當(dāng)?shù)氐牡氐里L(fēng)味。公司實(shí)力雄厚，從研發(fā)到生產(chǎn)，從物流配送到市場(chǎng)拓展，每個(gè)環(huán)節(jié)都有專(zhuān)業(yè)的部門(mén)和團(tuán)隊(duì)，致力于將自己打造成國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)的標(biāo)桿，并采用連鎖加盟方式，實(shí)現(xiàn)合作共贏，一起撬動(dòng)烤串產(chǎn)業(yè)。
　　其實(shí)小紅烤翅所采用的烤制工藝是以北京燒烤為基礎(chǔ)，然后融入南京的地方特色風(fēng)味。選用的食材綠色新鮮，所有的翅中都是精挑細(xì)選，自主研發(fā)的特色配料當(dāng)中加入了一些中草藥和香料，營(yíng)養(yǎng)美味滋補(bǔ)養(yǎng)生。將翅中腌用調(diào)料腌制，然后使用送木炭來(lái)烤制，色澤誘人受熱均勻，外焦里嫩令人唇齒留香，也因此吸引了不少消費(fèi)者頻繁光顧，人氣大增。
　　烤雞翅除了要用到特色調(diào)料和精湛工藝，還有很關(guān)鍵的一點(diǎn)就是烤法，不用劃刀也不用抹油，因?yàn)殡u翅本身就是有油脂的，在烤制下很容易釋放出來(lái)，此時(shí)肉質(zhì)就會(huì)更加鮮嫩。就連腌制時(shí)使用的調(diào)料也會(huì)更加入味，既不會(huì)攝入太多的脂肪，還能提升味覺(jué)體驗(yàn)，這也是備受大家喜愛(ài)的原因，多年來(lái)一直都有源源不斷的客流量，這也是對(duì)實(shí)力的一種見(jiàn)證。
　　自從小紅烤翅創(chuàng)立后，公司就就制定了軍隊(duì)化的執(zhí)行方針、學(xué)校花的培訓(xùn)系統(tǒng)，規(guī)范化的管理模式，讓員工之間能夠團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同努力，讓企業(yè)擁有更強(qiáng)的內(nèi)動(dòng)力。而且還完善加盟服務(wù)體系，為各地合作者提供專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)和物流配送，在開(kāi)啟全新的商業(yè)發(fā)展模式后，整體的發(fā)展速度就迅猛加快，在市場(chǎng)上的地位也明顯提升。

　　品牌加盟優(yōu)勢(shì)
　　1、 小紅烤翅有明顯的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，研發(fā)出來(lái)的特色烤翅不僅采用了核心配料，也采用了先進(jìn)的烤制設(shè)備，這些在市場(chǎng)上都是很有競(jìng)爭(zhēng)力的，他人難以復(fù)制，真正做到獨(dú)攬市場(chǎng)。
　　2、 作為實(shí)力品牌，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展一直在不斷的提升名氣和人氣，也已經(jīng)有了很多的影響力，市場(chǎng)地位逐漸提升，相比普通的餐飲店來(lái)說(shuō)，自然是更有號(hào)召力的，顧客認(rèn)可度也高。
　　3、 特色燒烤種類(lèi)多樣，除了主打的烤翅，還陸續(xù)推出了其他的美味，口味齊全食材多樣，綠色新鮮營(yíng)養(yǎng)美味，很容易俘獲食客的心，也會(huì)提供更大的選擇空間，每天都是客流如潮。
　　4、 準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位和多元化的經(jīng)營(yíng)模式，可以讓加盟店在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)迅速立足，不僅顧客群體多，還能全天經(jīng)營(yíng)四季無(wú)休，所具有的營(yíng)收能力也是毋庸置疑的。
　　加盟政策扶持
　　1、 形象支持。加盟小紅烤翅后會(huì)統(tǒng)一店面形象，包括形象識(shí)別系統(tǒng)、裝修風(fēng)格、商標(biāo)名稱(chēng)、海報(bào)、菜單及員工服裝等，這樣就很容易引起消費(fèi)者的注意，提高辨識(shí)度。
　　2、 培訓(xùn)支持。不管是開(kāi)業(yè)前還是運(yùn)營(yíng)期間，每一次新品推出都會(huì)安排培訓(xùn)，提供技術(shù)支持，輕松掌握烹制工藝和方法，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)也不會(huì)妨礙正常的經(jīng)營(yíng)。
　　3、 物流支持。總部有完善的物流配送體系，有合作工廠，也有自己的生產(chǎn)基地，核心料包、原料及設(shè)備等，都是從廠里直接發(fā)貨，效率很高成本低，還有優(yōu)惠政策。
　　4、 宣傳支持。廣告宣傳和推廣都有專(zhuān)門(mén)的團(tuán)隊(duì)來(lái)負(fù)責(zé)，開(kāi)業(yè)前還會(huì)開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng)，很容易拉動(dòng)內(nèi)需，提升人氣增加客源，后續(xù)的廣告支持也不會(huì)間斷。
　　5、 開(kāi)業(yè)支持。小紅烤翅加盟店在準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)的時(shí)候，會(huì)有專(zhuān)人上門(mén)指導(dǎo)工作，協(xié)助帶店。不僅會(huì)將店內(nèi)做好規(guī)劃布局，還會(huì)傳授經(jīng)營(yíng)方法和營(yíng)銷(xiāo)策略，并提供運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)和員工手冊(cè)，這樣就可以更快更好的走向經(jīng)營(yíng)正軌。

　　1、資料搜集
　　加盟商可以訪問(wèn)了解項(xiàng)目的基本信息。
　　2、實(shí)地考察
　　如果加盟商對(duì)您想要加盟項(xiàng)目不是很了解，可以前往總部實(shí)地考察，公司會(huì)派免費(fèi)接送。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表，公司對(duì)加盟商提供的資料進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟商的經(jīng)營(yíng)資格。
　　4、簽訂合同
　　雙方達(dá)成共識(shí)，加盟商與小紅烤翅總部就可以正式簽訂加盟合同，同時(shí)加盟商需要向總部交納一些費(fèi)用。
　　5、選址建店
　　針對(duì)品牌性質(zhì)，尋找合適的店鋪，符合公司對(duì)選址的要求。
　　6、加盟店裝修
　　總部提供統(tǒng)一的室內(nèi)平面設(shè)計(jì)圖和裝修效果圖、水電施工圖和店面招牌形象圖等圖紙供加盟商裝修。
　　7、人員培訓(xùn)
　　“小紅烤翅”系列產(chǎn)品培訓(xùn)；銷(xiāo)售與技巧、客戶(hù)服務(wù)培訓(xùn)，達(dá)到“小紅烤翅”加盟經(jīng)營(yíng)的要求。
　　8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
　　總部派遣專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)駐加盟店，協(xié)助系統(tǒng)調(diào)試、開(kāi)業(yè)宣傳等工作，做好開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備。
　　9、營(yíng)業(yè)開(kāi)始
　　店鋪開(kāi)幕儀式，營(yíng)業(yè)擔(dān)當(dāng)定期到店鋪導(dǎo)業(yè)務(wù)。