湘火餐廳是是一家以美味米粉和東北燒烤為主的餐飲連鎖品牌，品牌多年的經營經驗，采用加盟連鎖的方式，在全國各地都有其分店。湘火餐廳主要經營的產品有各種口味米粉、東北燒烤、特色小吃等產品，能夠滿足不同消費者對于不同面食的需求，是一家有著相當人氣度的燒烤店。

　　湘火餐廳是一家北方特色的燒烤店，不僅在國內開設了有自己的門店，在深圳、廣州等等地均有都開設了自己的門店，是一家能夠在國內餐飲市場保持核心競爭力的傳統燒烤店。湘火餐廳一只秉承著誠信經營的原則，推廣中華特色口味的燒烤，打造平民價格的燒烤品牌。旗下的產品價格實惠、種類齊全且口味獨特，成為很多消費者心中無法替代的存在。

　　湘火餐廳正如其名，給予消費者獨特湖南味道米粉和東北味道燒烤。燒烤在中國作為團圓吃的食物，是包含了中國人對于一家燒烤的熱愛。湘火餐廳能夠把企業文化與燒烤很好的融合起來，形成一種特有的品牌文化。這是一家特色的燒烤店，湘火餐廳十分注重產品的質量，是以烤串起家的，發展到今天已經有各式各樣的的特色美食。

　　眾所周知的是燒烤是非常有潛力的項目，與大部分的燒烤店有所區別，湘火餐廳其主要的特色的小巧玲瓏，香味撲鼻，吃起來的時候可以感覺到滿嘴都是肉，給人一種滿足的感受。在現在的市場上面，可以說湘火餐廳是非常好的合作品牌。

　　統一形象支持：免費為加盟商提供店面形象設計，與全國各門店統一形象，并授予品牌LOGO特許使用。

　　店鋪選址支持：免費為加盟商提供店面加盟分析，派出人員指導進行商圈分析和對備選場地進行評估。

　　人力資源支持：免費為加盟商提供店面加盟分析，派出人員指導進行商圈分析和對備選場地進行評估。

　　營運管理支持：免費為加盟商籌備開店計劃，從立項加盟直到營運期間所有流程均有人員跟進，包括：營業執照、消防、環保、食品衛生、工商稅務登記辦理方面的咨詢。

　　產品支持：擁有強大的產品研發團隊，根據市場變化研發新產品，并提供一年四季產品更替方案，為加盟商免去季節性行業的擔憂。

　　配送支持：為加盟商提供食材，原料等配送，由總部配送中心統一配送。

　　信息支持：為加盟商提供行業發展動態、公司主要策劃活動、公司管理信息、以及各種主要原料采購價格信息等。

　　營銷支持：根據市場動態設定相應策劃活動、除常規營銷活動外，根據節日變化等為加盟商免費提供營銷策劃，并提供廣告物料設計等。

　　媒體支持：每年投入廣告組合預算，將各種強勢媒體報紙廣告、視媒廣告、雜志刊發、行業活動參與、榮譽獲取等方式不斷提高品牌影響力。

　　開業支持：湘火餐廳為加盟商提供開業支持，物料采購，餐廳布局、餐單定制、開業宣傳、財務輔導、營業模式輔導等。

　　1、智慧之選咨詢：智慧之選者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

　　2、實地考察：智慧之選者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

　　3、資格審核：總部對智慧之選者進行審核。確認智慧之選者的合作資格。

　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

　　5、繳納費用：智慧之選者按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關的費用。

　　6、總部培訓：總部安排智慧之選者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

　　8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。