九竄皮燒烤酒館簡介
　　九竄皮燒烤酒館品牌由九竄皮(廈門)餐飲管理有限公司創(chuàng)立，九竄皮燒烤酒館品牌以“烤物+川品”的餐食組合輔以中式雞尾酒的國潮調(diào)酒形式誕生鷺島廈門。
　　九竄皮在明發(fā)廣場飲食圈里有自己獨特的定位，這里展示的斗酒文化其實并不是提倡酗酒，只是提升了酒調(diào)動氛圍的社交功能。所以總體來說這里雖然也有燒烤，但更適合聚餐以后作為續(xù)攤的選擇，當(dāng)然要是空腹過來也沒問題，推薦先來份雞絲涼面。
　　說起燒烤，歷史也比較悠久，在原始時代，燒烤就是主要的烹飪方式，如今，依然很流行。隨著烹飪技術(shù)的不斷改進，燒烤越來越受到眾多消費者的喜愛，燒烤從原來的路邊攤走進了酒吧。眼下，燒烤酒吧是消費者常去的地方，酒吧內(nèi)可以暢想燒烤和美酒帶來的享受，是休閑娛樂的好場所。
　　九竄皮（廈門）餐飲管理有限公司——九竄皮燒烤酒館創(chuàng)辦于夜宵鬧熱的廈門，山海之間的人們，言語爽快喝酒敞亮。斗酒和氣共同構(gòu)成了這江湖夜場。喝酒的朋友往往都有這樣的默契：斗酒是一種精神，無關(guān)勝負。斗酒竄皮才是夜宵正確的打開方式。
　　在西南地區(qū)，“酒竄皮”一語常用作形容一人飲酒成癮，日日醉酒上頭的狀態(tài)。九竄皮燒烤酒館打造并傳揚西南地區(qū)豪爽的適度斗酒文化，適度斗酒是陌生二人增進感情的不二之選，也更是老友間推杯換盞關(guān)系交好，勝負之外更是中國人舍不掉的酒文化與酒中情誼。夜幕之間，人們通常渴望美好而放松的一餐。酒，作為常見的助興劑，加上串的搭配，往往成為三五好友的不二之選。

　　1、對九竄皮燒烤酒館品牌進行相關(guān)的營銷活動，品牌的推廣，加盟者的銷售。到目前為止，已經(jīng)推出了淘點點等營銷活動，致力推動九竄皮燒烤酒館的新一輪銷售。
　　2、無明火、無廚師是九竄皮燒烤酒館的一大特色，打破了廚師對餐飲行業(yè)的限制。不過，為了美食的烤制，企業(yè)會推出相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)，使從業(yè)人員能快速掌握燒烤的核心技術(shù)，食物的味道不變。
　　3、作為合作者，加盟者在開業(yè)的時候，好味當(dāng)會對其進行開業(yè)指導(dǎo)。開業(yè)指導(dǎo)不僅僅體現(xiàn)在技術(shù)上，還包括了開業(yè)活動的策劃，從而進一步吸引消費者到店消費。
　　4、九竄皮燒烤酒館是一個品牌，其裝修的風(fēng)格要統(tǒng)一。故而，在加盟者選中了店鋪之后，總部會派出相關(guān)的裝修人員對店鋪進行統(tǒng)一裝修，節(jié)省了加盟者的裝修煩惱，使其能順利開業(yè)。
　　5、為了市場競爭的合理性，九竄皮燒烤酒館加盟者會受到區(qū)域保護，減少惡性競爭帶來的損失。一般情況下，公司會針對地區(qū)進行分析，嚴格限制加盟的數(shù)量，各個加盟者的利益。
　　6、為了推廣九竄皮燒烤酒館項目，公司會適當(dāng)?shù)耐瞥鰪V告宣傳，如公交宣傳片、網(wǎng)絡(luò)宣傳等。這些宣傳就會進一步加大了九竄皮燒烤酒館美食的銷售。
　　7、九竄皮燒烤酒館前期的主打產(chǎn)品雖然不多，但是因為有著好味當(dāng)作后盾，其后期會開發(fā)出新的美味。在開發(fā)出新美味之后，信息就會共享到九竄皮燒烤酒館的加盟者手里，確保每個加盟者都了解，自身的效益。

　　1、咨詢了解
　　瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問題，九竄皮燒烤酒館將安排顧問為您服務(wù)。
　　2、實地考察
　　建議加盟者到公司進行項目實地考察，并與公司工作人員進行業(yè)務(wù)交流。
　　3、加盟申請
　　想要加盟的填寫《加盟申請表》，總部對您的加盟資格進行評估。
　　4、簽訂合同
　　擁有加盟資格者，并且已有店鋪審核了，就可以與總部正是簽訂加盟合同。
　　5、店鋪選址
　　確定加盟選址店面，并將平面圖發(fā)于總部審核。
　　6、店鋪裝修
　　針對不同的門店，總部會設(shè)計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
　　7、總部培訓(xùn)
　　公司及直營店內(nèi)進行一些專業(yè)的培訓(xùn)課程，加盟商需要安排相關(guān)人員前往公司進行培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)準備
　　九竄皮燒烤酒館加盟總部提供宣傳計劃及開業(yè)前期籌劃，做好開業(yè)準備工作。
　　9、門店開業(yè)
　　按照開業(yè)計劃，隆重開業(yè)，吸引消費者光臨。