古井烤鵝是一家做特色食品產(chǎn)業(yè)的項目，品牌從很早就在市場中成立，目前在市場中已經(jīng)發(fā)展了十多年時間。在收獲不少支持消費群體的同時，也讓更多的創(chuàng)業(yè)者認識了解到平臺，合作隊伍也在不斷擴展，深受同行的關(guān)注和認可。品牌作為新會的特色產(chǎn)業(yè)，也是深受當?shù)厝说南矚g，在市場中的口碑也不錯，具有一定的市場影響力。品牌口碑名揚四海，主要的特點就是口感好，風味特別，深受廣大消費食客的喜愛和追捧。不少創(chuàng)業(yè)者也在考慮加入到平臺，目前國內(nèi)的品牌連鎖店也有三百多家。
　　古井烤鵝店內(nèi)主要的招牌菜品就是特色燒鵝，特具風味。在制作中，精心挑選食材，做更加符合大眾口味標準的美味。挑選新鮮、營養(yǎng)、綠色的好的產(chǎn)品，采用傳統(tǒng)的方式制作，放入各種調(diào)料，生抽、糖、鹽、酒等各種不同料融合制作出的醬料，都放入到鵝的肚子里，需要搖一搖，晃均勻；接著放入到熱爐里，避免把鵝燒焦，中火烤四十分鐘左右就可以。做出來的燒鵝口感很不錯，皮脆汁美，肉香甘甜，深受大眾消費食客的喜歡。店內(nèi)推出多樣產(chǎn)品，提供給顧客更多樣的選擇。
　　古井烤鵝總部是在廣州地區(qū)成立，業(yè)務發(fā)展也比較多樣化。簡單的燒臘自產(chǎn)自銷，從產(chǎn)品生產(chǎn)、開發(fā)，到后期的經(jīng)營銷售都包含在內(nèi)，做一體化的經(jīng)營模式。各種燒臘美食業(yè)務，做主導產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)務。會不斷變換口味，做新口味的開發(fā)和推送，換季上新，店面會經(jīng)常性做活動，吸引到更多消費群體，讓更多消費者能夠?qū)ζ放朴幸欢ǖ牧私猓⒑芎玫挠∠蟆?/span>

　　產(chǎn)品品質(zhì)好，深受大眾喜歡
　　古井烤鵝在餐品制作上比較細致，公司有自己的產(chǎn)品經(jīng)營規(guī)模，也會努力做開發(fā)工作，順應市場發(fā)展趨勢，迎合著大眾消費者的口味需求。店內(nèi)售賣著各種鹵味產(chǎn)品，多樣化的經(jīng)營模式，線上支持預定，選擇不同的套餐，專門的外送人員直接配送到相關(guān)的地點，在一定時間內(nèi)送到到位。線下也在努力做活動，吸引更多消費者。做餐飲主要核心就是美食，只要產(chǎn)品味道好，符合現(xiàn)代味覺時尚的標準，就很容易吸引到銷售食客。
　　公司提供培訓支持
　　對沒有太多創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的合作商家，在產(chǎn)品制作技術(shù)上，公司也會有專門的開發(fā)人員細致化教學。安排課程耐心教學商家，借助著設(shè)備，短時間內(nèi)就可以輕松學會，操作比較簡單。商家后期自己就可以完成各種口味鹵味產(chǎn)品的制作。定期也會開辦企業(yè)交流會，各商家之間可以商討著店面經(jīng)營管理技巧，還有互動策劃方面的經(jīng)營技巧等，相互學習，相互成長，共同創(chuàng)造更多財富，公司會堅持這一發(fā)展理念，并且會帶領(lǐng)著眾多合作伙伴一起努力創(chuàng)收更多財富。
　　提供多種渠道，支持店面經(jīng)營
　　古井烤鵝總部公司規(guī)模大，有一定的經(jīng)濟實力，也會全力配合商家做各種店面經(jīng)營管理工作。會為商家提供產(chǎn)品進貨渠道，專門的物流團隊進行運輸，直接送達到店內(nèi)，商家能夠省去很多心思和精力，安心的經(jīng)營起自己的店面，不耽誤店面整體的管理進度。店內(nèi)的裝修設(shè)計相關(guān)的形象打造，公司也能夠給予商家合適的服務平臺，專門的設(shè)計團隊提供室內(nèi)設(shè)計圖紙，打造的是時尚、簡約的現(xiàn)代化餐飲店面形象，更加容易吸引到消費者。

　　1、智慧之選咨詢：電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部初步了解項目信息；
　　2、實地考察：智慧之選人需到古井烤鵝總部進行項目實地考察，參觀門店，確認項目，提交申請；
　　3、加盟資格審核：古井烤鵝總部對智慧之選人進行資格審核，確認智慧之選人的合作資格；
　　4、雙方簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合作合同；
　　5、經(jīng)營指導：古井烤鵝總部協(xié)助智慧之選人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導。