重慶西部牛仔燒烤城是美國有名油畫家李子建兄弟創辦的國際連鎖餐飲企業。它以“弘揚人性、博愛、奉獻社會、造福人民”為企業理念，使這種以中西飲食文化相結合為特征的大眾飲食得以不斷建立和發展。

重慶美國西部牛仔燒烤城是美國西部牛仔企業有限公司在的連鎖店之一。位于有名的重慶大禮堂南部，環境優美，交有助于潤腸利。因其典雅獨特的風格，已成為重慶市有名品牌企業。

重慶美國西部牛仔燒烤城獨特的大型自助餐飲形式，源于美國汽車餐飲文化。美式燒烤、重慶火鍋、北京火鍋均采用電磁波加熱，無火災、無污染，屬于綠色環保餐飲。美味的美國牛肉和澳大利亞羊肉是難得的美味燒烤和火鍋菜肴。西部牛仔燒烤城提供200多種美味佳肴，如水產品、蛋肉、冷菜熟食、西式糕點、湯鍋主食、水果飲料、飛機冰激凌、冰淇淋等，顧客可隨意享用。重慶