蹦瞎烤亂烤，百盛漢斯餐飲管理有限公司旗下燒烤品牌。公司主要經營“蹦瞎南美烤肉”、蹦瞎韓式自助烤肉、蹦瞎自釀啤酒、中西自助、品牌飲品、鐵板比薩、牛排、日式料理、刺身等多元化自助餐飲。蹦瞎烤亂烤同時也是規模大的南美風情烤肉自助連鎖、也是國內以南美烤肉為核心、附帶韓式自助烤肉、自釀鮮釀啤酒、中西自助、品牌飲、明檔刺身為一體的中西合璧的同業市場品牌。
公司經過15年發展、蹦瞎烤亂烤品牌充分展示了旺盛的生命力和活力、自2006年以來，公司以平均每月新開一家餐廳的速度在全國拓展，旗下品牌有“蹦瞎烤亂烤南美烤肉自助餐廳”、“蹦瞎烤亂烤烤肉設備”“蹦瞎烤亂烤自助燒烤連鎖餐廳”等，公司總結了一套成功經驗模式、為蹦瞎烤亂烤南美烤肉自助餐廳奠定了堅實的基礎。
蹦瞎烤亂烤致力于餐飲策劃、籌備、管理的經驗理念、嚴格執行原料自有工藝和產品操作規范化控制及人性化管理、讓您可以輕松創業、輕松擁有品牌、完善的經營理念、技術及管理。為了體現蹦瞎和好倫多人自我超越、敢于進取的精神、公司對旗下蹦瞎南美烤肉自助餐廳有著不斷的創立和苛刻的出品標準、贏得了廣大消費者的一致認同、締造了蹦瞎南美烤肉自助餐廳的休閑餐飲文化。
公司擁有專業的策劃管理和烤肉技術團隊，愿為加盟商提供完善的技術支持，并從開店選址、新品牌創立、市場營運、籌建策劃、管理企劃、開店策劃、開店評估、員工培訓、管理體制、營銷策劃、經營分析、顧問管理、品質控制、餐飲管理軟件，委托管理、菜品研究及區域化管理等一整套分工明確運行的組織和制度體系，并且多年研究推廣出一套具有“蹦瞎”（ＣＩＳ）商標的品牌識別系統的餐飲連鎖，公司以智慧之選者的利益為上，做到讓每一個智慧之選者成功創業，全心全意為智慧之選者服務，勤勤懇懇做事，踏踏實實做人。智慧之選者的成功就是我們的追求和收獲，我們愿和商一起打造一個蹦瞎南美烤肉品牌，實現公司、員工、 智慧之選商家三贏。
1、強大的先進運營體系，始終著行業的發展，在國內擁有上百家加盟合作伙伴。
2、品種的多樣化會迅速的淘汰老式產品，因此新品自然就會潮流的情斷，蹦瞎烤亂烤擁有專業開發團隊，為您不斷研發新產品，讓您的店面獨領行業。
3、加盟蹦瞎烤亂烤，可以為您提供很好的技術培訓，讓您在同行業中獨占鰲頭。
4、總部擁有完善的制度體系，能夠很好的平衡各個部門的發展。總部對市場的把握也是十分的好，并能夠將更新的經驗和技巧及時的分享給加盟店，不定期的舉辦各個方面的培訓服務，促進雙方的共同進步，共謀發展。
5、總部對合作商提供從了解市場、選擇店址、設計施工、員工培訓、開業準備、運營策劃、后續服務、新產品新技術開發、廣告宣傳支持、經驗推廣、資源共享等全面的支持，確保蹦瞎烤亂烤合作商順利運營。
6、根據加盟商的當地經濟發展狀況，對加盟模式進行加盟預算分析，并提供盈虧平衡評估、核算加盟回收周期與總體運營的加盟投入少收獲率，將加盟危險降至更低。
1、資料搜集
加盟商可以了解項目的基本信息。
2、現場考察
加盟者對于蹦瞎烤亂烤品牌不是很清楚的地方可以在當地的加盟店鋪勘察，也可以去公司總部進行詳細了解。
3、確定意向
充分了解并認同蹦瞎烤亂烤的經營、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請。
4、簽訂加盟合同書
上述工作落實后，您攜帶相關人員與本公司簽訂加盟合同書并支付相關費用，正式確定加盟或代理合作關系。
5、加盟店選址
在本地市場確定合適的店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、設計裝修
加盟店評估確定后，由加盟商提供店面平面圖及相關尺寸，公司提供店面設計方案，加盟商進行裝修。
7、總部培訓
培訓部對加盟店全面系統培訓。
8、開業準備
總部提供開業宣傳方案與促銷方案，協助加盟商制定開業計劃。
9、盛大開業
確保所有開業準備就緒后，盛大開業。正式營業后總部全程跟進指導加盟店經營運作，提供產品升級、管理優化、技術培訓等長期經營支持。
