阿米家夜食加盟詳情
阿米家夜食燒烤的英文名稱是barbecue（俗稱BBQ），可能是來自海。從前法國人來到海，在島上會把整只宰好的羊放在烤架上烤熟后進食，這個食物簡稱 barbe-cul，演變成barbecue這個字，更由于cue的和英文字母Q同音，便變成了barbeque，后來更簡寫為BBQ。
阿米家夜食由于將肉類烘烤時會產生霧，常見的燒烤都是在戶外進行。但不少餐廳也發展出室內燒烤的用餐型式，在亞洲如日本、韓國和臺灣等地，稱之為燒肉店也叫烤肉店，也就是在室內每人座位前有建在桌子當中的燒烤架或烤盤，放上木炭或用氣灶和電烤爐，架上網架或欄架、烤盤或烤爐讓消費者自行將生肉或者生的食物烤熟的方式。雖然主要指烘烤肉類，但今日可烘烤的食材有很多種。
阿米家夜食有一種叫燒味類，包括燒鵝、豉油雞、燒肉、叉燒等等，不是食客自己即燒即食的一類燒烤，但是英文也是叫作BBQ。飲食、烹飪經過了四個發展階段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹。火烹是很原始的烹調方法。火烹很原始的操作方法就是燒、烤。烤有兩種解釋：一是使東西著火燃燒，例如燒火、燒木柴等；二是用火或者是發熱的東西使物品受熱其變化，例如燒水、燒炭等。第二層意思是一種深引，一種烹飪的燒。燒烤包含：熏、烘烤、烙。烤肉在燒烤中占重要的內容。考古在臨沂市內五里堡村出土的一座東漢晚期畫像石殘墓中發現兩方刻有烤肉串的畫像石，經研究發現這兩幅畫中所見的人物形象皆漢人，他們烤的肉串是牛羊肉串。這兩幅庖廚圖反映出1800年前民間飲食風俗。
阿米家夜食烤與炙、燔、燒是相同的。隨著烹飪的進步，雖然出現了水烹、油烹法，但烤法并沒有消失，還多了許多花樣。發展至今，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、紅烤、腌烤、酥烤、掛糊烤、面烤、叉烤、鉤吊烤、箅烤、明爐烤、暗爐、鐵鍋烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多種多樣的烤法。
阿米家夜食有自己特有的燒烤方式，烤盤、鐵板、鐵網、長條形爐架，多數都是炭火，地域不同用的碳也是不一樣的。
阿米家夜食加盟優勢
開店支持：總部將對代理商營業地點進行詳盡市場調查，并提供店鋪選址專職評估意見，提供銷售方案以及實踐操作的全程指導。品牌支持：授予公司注冊商標、標志，配合規范的品牌形象，提供統一店面VI裝修設計。
技術支持：總部對所有合作伙伴提供免費技術指導支持，并定期對所有代理商進行技術培訓，不斷更新產品與技術，穩固市場地位。營銷支持：對所有代理商都可提供營銷指導方案，根據不同的選址不同市場狀況提供參考意見及經營方案。
活動支持：公司提供促銷活動操作詳案，并予以活動指導。如節假日促銷活動方案，互動式宣傳營銷方案及體驗式營銷方案等。
媒體支持：根據區域市場需要，配合媒體宣傳，公司每年在各省市各地電視、雜志等媒體實現超大廣告覆蓋率。立體轟炸式廣告。
配送支持：與多家物流公司達成長期合作協議，提供準點準時物流支持。公司建立訂貨系統，按照代理商要求實施物流配送統一化;建立管理、生產、銷售等各個環節的計算機終端網絡，實現內部資源共享和網絡化管理。
區域支持：對各區域嚴格實行商圈保護，堅決保護代理商利益，避免同品牌同區域代理商惡性競爭。代理商還享有新開辟市場的代理優先權，續約優先權。
售后支持：公司建立標準化的客服系統。專職的客服團隊、完善的客戶管理系統、很好的銷售工具、免費接通的400咨詢電話，為您提供個性化服務。定期做電話回訪，售中、售后服務。
阿米家夜食加盟流程
1、了解詳情
留下您的聯系方式，便可獲取的加盟資料。如果您想深入了解加盟詳情可以與網站上專業咨詢師進行在線溝通。
2、實地考察
對品牌有了大概的認知后，可以前往總部進行實地考察，包括總部的環境實力以及其他加盟店的運營狀況。
3、加盟申請
了解加盟方案，確定加盟模式及申請加盟，總部審定加盟資格。
4、簽訂合同
擁有加盟資格的加盟者，并且已有店鋪也審核了，就可以與總部正是簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
相關選址資料郵件或傳真方式提交至公司，對店面及所處地區市場進行初步審查。
6、門店裝修
加盟商按部公司要求對營業場所進行裝修、裝飾，裝修完畢后公司進行驗收。
7、總部培訓
包括產品知識、銷售技巧、管理知識等。
8、試營運
搞定了門店的裝修，就可以開始策劃門店的開業事宜，并提前進行試營運，看看運營，完善一些不足之處。
9、加盟店運營
選擇吉日開業，加盟店正式運營。
