遇見沙拉加盟詳情
遇見沙拉是一家致力于倡導多元化料理相結合美味、健康、低脂的沙拉輕食連鎖品牌，用一口沙拉，讓你享受奢華驚喜。
遇見沙拉專注打造私房工作室的線上運營模式，在家享外賣，足不出戶，也能遇見好吃好看好心情。城市加盟伙伴火熱招募中。
遇見沙拉精選有機蔬果，食材只用鮮，搭配研調沙拉醬，顛覆你的沙拉感受；多元化料理相結合，突破各國沙拉餐品，做好吃好看創立沙拉。
遇見沙拉作為一種西式餐點中的調味類小點，隨著制作原料的日益擴大和制作方法的家庭化，品種越來越繁多。新鮮的生菜、水煮的蔬菜、魚類、肉類，當然更多的遇見沙拉加盟是水果，都可以成為色拉的主料。即使是同一種主料及幾種配料，稍加變化，比如切法及配料程序的改變，也會變成另一種色拉。這里所推薦的色拉的四種做法，方法是簡單的，視覺效果是奇特的，味道是不錯的。遇見沙拉是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀后，再加入調味品或澆上各種冷沙司或冷調味汁拌制而成的。沙拉的原料選擇范圍很廣，各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用于沙拉的制作。但要求原料必須新鮮細嫩，符合衛生要求。遇見沙拉大都具有色澤鮮艷、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點。
取來一些萵苣葉，當然是鮮嫩的，用手扯碎，越碎越好，然后悉數浸入冰水中，約10分鐘。取來一只洋蔥頭，也是嫩一點的，切成一片片薄片，浸入普通的水中，除去辛辣，然后拿出來，倒凈其中的水分。去掉浸著萵苣的冰水，盛入餐盤，撒上那些洋蔥薄片，再放入切碎的香菜，攪拌。端出來食用之前，澆上調味汁。莖塊主料是土豆、胡蘿卜、黃瓜，當然也可以更換為另外的一些莖塊類蔬果。先把土豆和胡蘿卜切成一塊塊的小方塊，約7毫米大小，各自水煮，土豆煮至稍硬，胡蘿卜煮至微軟，撈起，自然冷卻，放在一塊。取來一根黃瓜，去籽，同樣切成7毫米的小方塊，撒上細鹽，拌勻。然后將土豆、胡蘿卜和黃瓜三者倒在一起，放入兩大匙蛋黃醬，攪拌;再放入適量的細鹽、胡椒粉以及你所感興趣的調味汁。
