豪亨世家餐飲管理有限公司誕生于“有福之州”美譽的--福州市。濃郁的人文氣息,適宜的氣候環境,清新的城市節奏培育了豪亨世家時尚、健康、營養、品味的產品定位。豪亨世家公司08年開始與福建農林大學食品科學學院聯合研發的水果牛排和茶香牛排系列,各種健康牛排產品持續上市。其特點是綠色、“裸烹”、健康。且依托福建農林大學食品科學學院雄厚技術作后盾,全部選用上等西泠牛肉為主料、采用純正水果經多種工藝精心研制而成。特點是:果\茶味清香,肉質細嫩,清甜爽口,養顏美容。這一國內先進技術提高/增加了其自有工藝和無法替代性。豪亨世家牛排從產品上,強調“烹飪美味”和“平衡膳食”的核心概念,在產品的研發和實際制作上下足功夫,以嚴謹、科學的態度將“美味”和“營養”真真正正的融入每一款豪亨世家牛排產品之中。我們的目標是勵志做國內優先健康牛排。
豪亨世家牛排的發展離不開所有員工的奉獻,豪亨世家牛排始終把尊重員工,以人為本放在首位,廣納賢才,培養骨干。公司現有員工數百人,隨著企業不斷的發展壯大,我們更需要一批能夠愛崗敬業、認同企業的文化和理念。有責任心、上進心、事業心的員工。豪亨世家牛排倡導員工快樂生活、快樂工作;倡導員工保持創業熱情,用心做事堂正做人。倡導員工熱愛事業、友愛同仁、攜手進步,分享成功,分享喜悅,共同學習,這是豪亨世家牛排保持永續發展和不斷創立的基礎。
面對競爭激烈的市場,豪亨世家牛排將始終秉持鼓勵創立,追求不凡,不斷進取的核心精神,把握市場變化,不斷滿足市場新需求。所有豪亨世家人正全力以赴。
1、店鋪選址優勢
協助加盟商選址,系統考察,并對市場做專業調研評估、損益評估。
2、品牌優勢
總部提供整套CIS品牌形識別系統:標準商標標識、餐廳內部裝潢設計圖紙、餐廳招牌設計稿。
3、餐廳設計方案優勢
具有特色的餐廳整體平面設計,店內動線、廚房硬件設備、用餐區設備等的規劃。
4、培訓優勢
(1)裝修20天后,公司培訓部將對餐廳員工摸底了解,進行崗位分配并按層次教材漸進培訓、專業崗位技能培訓、標化產品制作培訓。重要崗位總部直接培訓;
(2)經理人提前一個月到當地協助開業籌備,當地現場招聘和培訓;
(3)加盟店管理人員免費享受公司培訓部每半年開辦的管理培訓機會。
5、人員、技術支持優勢
(1)免費亨受從選址到開業的各環節指導,直到正常營運、順利移交(公司專業指導人員薪資由公司承當);
(2)開業前派遣專業經理人指導協助營運工作1—3個月,輔導餐廳管理 、人員管理、產品制作、庫存管理 、賬務及現金管理等;
(3)人力資源的協助,總部派遣部門技術人員駐店商圈評估、標化輔導、培訓制作,提高/增加產品品質;
(4)合同期內,亨受公司督檢部、技術部、營運部、區域經理每季的技術、管理指導。
6、營銷優勢
(1)全程提供開業策劃方案,共享總部全年營銷策劃方案,設計并協助實施;
(2)合同期內,共亨公司榮譽和區域性品牌宣傳。
1、咨詢
我們將提供豪亨世家的總體情況,經營理念、特色,未來的發展趨勢, 加盟優勢、我們的成功案例等資料。
2、確立意向
建立合作的初步意向,簽訂《加盟意向書》,并按照《 加盟意向書》開始制定工作流程。
3、店鋪評估
選擇合適的經營地點,是成功的重要條件。對暫時選定的商鋪進行專業分析,評估穩定性,預估實現目標期和未來的營運潛力。
4、簽定合約
加盟商確定加盟意向,雙方本著相互信任、互惠共贏的原則簽定加盟合約,并開始執行。
5、開店籌備工作
(1)施工報建 加盟者需在裝修施工前,對工程施工進行報建,取得相關手續后進行施工。
(2)證照辦理 在總部提供的流程指導下,進行相關證照的辦理。
(3)各職級的系統培訓開業促銷企劃方案。
6、店面設計裝修
提供加盟店的環境布置圖稿,裝修格調,店鋪廣告燈箱等圖稿。施工進行的同時,陸續開始籌備廚房、吧臺等設備,杯碟、報表等營業用品,以及原材料的進貨計劃,提高/增加順暢營業。
7、招聘培訓
開業前一個月,提供店長一名,外場和內場的主要干部,參與營業準備工作,籌備開業物資,招聘基本員工,并對新進員工進行專業技能、職業道德等課程的培訓。
8、試業調整
準備就緒后,建立試營業期,調整經營場地、人員、出品的不足,磨合市場,做正式開業的準備。
9、正式開業
提供開業指導,以及相應的市場宣傳計劃和促銷方案建議。


