鐘鼓樓羊肉粉加盟詳情
鐘鼓樓羊肉粉是一道美味可口的漢族小吃。羊肉熟透而不爛，米粉雪白，湯汁鮮淳紅亮，辣香味濃，油大不膩。用鮮羊肉熬湯，澆米粉，放羊肉片、調(diào)料而食。清香味鮮，滾燙辣香，湯清不濁。已有300余年制作歷史。各地均產(chǎn)羊肉粉，唯有鐘鼓樓羊肉粉馳名的大街小巷，羊肉粉館櫛比鱗次，食客之多。
羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉(也稱作“米線”)。其做法是：先將羊肉純好，先將米粉在開水鍋里燙三次，除去米粉本身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米粉上放一層薄薄的羊肉片，這種羊肉片是煮熟后榨壓切成的，澆上鮮紅的辣椒油，撒一些花椒粉、蒜苗、香蔥、蕪荽等。之后加入純過的羊湯。這樣做出來的羊肉粉，熱氣騰騰，香氣撲鼻，十分誘人。
鐘鼓樓羊肉粉的名氣早在清代中葉就名揚(yáng)遐邇。凡來貴州品嘗過鐘鼓樓羊肉粉的人，無不交口稱贊。特別愛吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滾燙的羊肉粉，渾身暖和。去飯館進(jìn)餐的十分踴躍。當(dāng)?shù)赜幸环N習(xí)慣：每逢冬至這天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。說這天吃羊肉粉，整個冬天都不冷。
鐘鼓樓羊肉粉出餐速度比較快能夠快速滿足消費(fèi)者的營養(yǎng)需求，讓加盟商不愁沒有生意做。如果覺得這個項目好可以隨時加盟這個品牌創(chuàng)業(yè)，總部是加盟商創(chuàng)業(yè)的堅強(qiáng)后盾能夠協(xié)助加盟商快速走上成功的道路，實(shí)現(xiàn)加盟商爭取進(jìn)一步拓展市場的夢想。現(xiàn)在加盟這個品牌，總部會一對一的為加盟商進(jìn)行扶持讓加盟商短時間內(nèi)就能夠融入這個行業(yè)在市場上更加輕松的立足。
鐘鼓樓羊肉粉加盟優(yōu)勢
一、品牌優(yōu)勢：鐘鼓樓羊肉粉，以羊肉、米粉作為原材料，師傅特殊的烹飪技法，和特色輔料，以及制造骨湯相融合，制作而成。品牌成立多年，一直以品質(zhì)好，價格廉為發(fā)展目標(biāo)，為消費(fèi)者提供地道的特色美食。鐘鼓樓羊肉粉歷史悠久，品牌有名度高，對加盟商扶持力度大，健全的加盟體系支持，讓加盟商沒有后顧之憂，輕松經(jīng)營。
二、產(chǎn)品優(yōu)勢：鐘鼓樓羊肉粉，以特色的產(chǎn)品，鮮美的味道，周到的服務(wù)吸引了廣大消費(fèi)者的喜愛。品牌的產(chǎn)品種類豐富，特色明顯，具有獨(dú)特味道的羊肉粉，成為品牌的招牌菜式，無論是烹飪手法，還是制造配料，原材料選購，均以嚴(yán)格的要求進(jìn)行篩選和組合，品質(zhì)值得夸贊，味道堪絕。品牌全面的技術(shù)支持，標(biāo)準(zhǔn)化操作的方法，為加盟商提供持續(xù)不斷的產(chǎn)品支持，增加市場競爭力，增加收銀。
三、培訓(xùn)優(yōu)勢：鐘鼓樓羊肉粉總部擁有健全的培訓(xùn)體系，為加盟商提供涉及運(yùn)營、烹飪、管理等多方面的培訓(xùn)支持。總部定期舉辦全國統(tǒng)一的經(jīng)營管理培訓(xùn)，為加盟商指導(dǎo)業(yè)務(wù)發(fā)展模式、督導(dǎo)日常管理運(yùn)營、提高整體服務(wù)水平，讓加盟商不懂管理照樣可以運(yùn)營餐飲服務(wù)公司，管理專業(yè)人員，輔助加盟商規(guī)范經(jīng)營，合理經(jīng)營。
鐘鼓樓羊肉粉加盟流程
1、特許加盟咨詢店鋪或?yàn)g覽宣傳資料
2、與所屬省級代理見面洽談加盟意向
3、向我公司遞交加盟申請表及店鋪詳細(xì)資料
4、遞交候選店鋪平面圖、照片和商圈圖紙
5、所屬省級代理派市場人員去店鋪現(xiàn)場考察及目標(biāo)市場評估
7、向所屬省級代理交納加盟提高/增加金
6、與所屬省級代理簽定特許加盟合同
8、訂貨及店鋪裝潢設(shè)計、貨架制作
9、員工招募及所屬省級代理派人培訓(xùn)
10、店鋪裝修現(xiàn)場施工及貨架安裝
11、貨品規(guī)劃及陳列
12、店鋪正式開業(yè)
13、公司日常跟進(jìn)，營運(yùn)督導(dǎo)定期培訓(xùn)
