魚笙記砂鍋魚粉加盟詳情
魚笙記是公司旗下的連鎖餐飲品牌，該公司成立于2015年，運營之初，公司投入了大量的人力物力，致力于湖南民間鮮湯魚粉工藝及健康食材的探究與挖掘。魚笙記在繼承原始烹飪工藝的同時，合理改進，使之更符合現代人的飲食習慣，在健康美味不折不扣的同時，加強了品牌現代化管理，使得復雜講究的制作工藝更嚴謹，更便捷。
魚粉是湖南郴州的漢族小吃，屬于湘菜系。發源地在湖南郴州棲鳳渡古鎮。而魚粉俗稱魚湯粉，因其味道鮮美、湯汁濃稠、食后爽心養胃而受到大家的歡迎。魚粉美味的關鍵在于魚粉高湯的熬制。魚笙記使用本土好的干切粉，新鮮的魚湯融入爽辣的朝天椒，味道是符合湖南人愛吃辣的口味。現殺現煮、原汁原味的魚粉不僅香氣撲鼻、味道鮮美可口，滑而不膩，而且營養價值高，具有很好的養生作用，能夠潤脾健胃、補虛療腸。經常食用可強身健體，被稱之為粉類食品的“營養快線”。
剁椒魚頭，魚頭的鮮和剁椒的辣融為一體，香蔥、胡椒灑在魚頭上，紅綠相間中，秀色可餐椒香魚片，吃起來又脆又嫩，還伴著些許花椒的麻麻辣而香辣魚排酥脆爽口、魚醬飯芳香四溢魚的每個部位都能在此尋覓，堪稱全魚宴的節奏。
魚笙記秉承著五谷養生的健康理念，味美鮮香是魚笙記的信仰，魚粉所以用的食材均是從各地新鮮采購，依循著養生餐飲的標準制造，為您的健康保駕護航。新鮮活魚現場宰入活魚宰做，魚肉鮮香爽口，嫩滑彈牙，高湯鮮香可口，不油不膩，將十幾道工序為一體，軟糯適中。米粉柔韌爽滑采用中原地區沙土土質培育而成的好的水稻，稻谷顆粒飽滿，蛋白質含量極高。有機果蔬菜營養搭配采用有機果蔬進行搭配，嚴格按照現代人葷素搭配比例，補充人體所需纖維素和維生素。
湖南湘西魚米之鄉，給美食提供了得天獨厚的自然條件。五谷制成的好的米粉與潔凈水源里出產的鮮魚，共同成就了一碗魚肉鮮美、米粉爽滑、營養均衡、充饑解饞的魚笙記魚粉。美好的味道身心的不安，從古至今，都是如此。
魚笙記砂鍋魚粉加盟優勢
1、共享公司品牌和榮譽，經營年限時間久，是同行望塵莫及的，是加盟商成功的扶持，更是實力的體現。
2、提供公司所有經營管理手冊，產品操作技術手冊（均有標準化的操作流程和數字化的自有工藝），員工行為手冊。
3、提供店堂內外標準裝修規劃方案，采購方案，公司自有工廠和產品配送部，除達到各項指標外還在質量上嚴格把關，產品質量達到市場、行業的地位，貨源充足且價格較市場上更優惠。
4、公司：公司為加盟商和技術學員的競爭優勢，公司產品只提供給加盟商和技術人員，絕不對外供貨。
5、提供開業前技術培訓及技能培訓，公司技術人員免費上門帶店，全程指導，直到加盟商能獨立操作、加盟商加盟店能正常經營后，加盟商簽字認可，公司工作人員才能撤回公司，這樣扶上馬背，再送一程的方式是保姆式的服務，這樣的經驗共享，讓您完全的擁有主心骨，真正做到讓加盟商安心經營。
6、提供廣告發布樣張，店內POP、開業招貼畫設計及圖樣。
7、負責對加盟商進行定期回訪，對經營過程出現的問題進行分析、把脈和指導。
魚笙記砂鍋魚粉加盟流程
1.電話咨詢—撥打全國加盟熱線，由專業人員為您介紹服務流程
2.選址—門店選址為開店成功的重要基礎，首先是定位市場，鎖定消費群體，排除非主流市場，這是開店選址首先要考慮的重要因素。
3.簽約—簽訂房屋租賃協議，丈量門面尺寸，預約簽約(合作協議)時間，帶齊所需文件(身份證，費用等)。
4.設計—由總部專業設計師進行門面裝修設計，出具效果圖，并有專業施工隊進行施工，建議。門店的裝修及廣告形象非常重要，是體現品牌和吸引顧客的優先亮點，也很能體現加盟店的專業性，合作雙方一定重視。
5.人員培訓—招聘店員，送至總部進行專業產品培訓。
6.開業準備—裝修結束后，公司紀檢部門驗收合格，即可訂貨發貨，到店進行擺放，調試設備，試營業。
7.正式開業—布置店內形象，發放開業促銷宣傳單，公司人員到店協助開業。
