酸菜魚米線有限公司是在2011年創立的，起初只是一家很小的店面，后來生意做大經過創立發展和市場拓展，將自己打造成了一個在國內小吃市場上獨領風騷的實力品牌和標桿企業。主打的酸菜魚米線，在用料和工藝上非常的講究，綠色新鮮無污染，平價享受地道川式酸菜魚，也因此迅速的站穩腳跟，在競爭激烈的市場上開創了一番新局面。

公司研發的自有工藝是很有核心競爭力的，里面添加了十余種名貴草本藥材，就連香料都是精心挑選并合理搭配的，熬制的湯底營養美味滋補養生，推出的獨特醬料更有自己的獨特之處。為了能夠讓合作商使用起來更方便一些，還專門創建工廠進行加工制作，嚴格要求產品質量和食品，也順利了各項檢測和認證，得到了公眾的認可與業界的肯定。

酸菜魚米線并不是簡單的小吃，而是在傳統烹制工藝的基礎上，進行創立而來，真正做到小而精。尤其是古法發酵的老碳酸菜，口感酸爽脆中帶酸，令人百吃不厭。隨著市場需求不斷增多，公司還逐漸的擴大生產規模提高生產力，在為各地連鎖店面提供服務之后，也推動了整個品牌的迅猛發展，隨著店面數量增多，市場競爭力及占有率的提高也成為了現實。

除了注重工藝升級和新品研發，并在生產方面加大投入力度之外，公司還會專門聘請設計團隊，根據企業文化和品牌定位，量身打造個性化的品牌形象和店面裝修風格，為消費者們帶來視覺沖擊和全新體驗。另外還會不斷的完善運營體系，對今后的發展起到了引路作用，就連管理模式都在不斷規范，競爭力之強也是有目共睹的。

1、總部會幫助加盟商在當地市場做好調研，分析消費者的需求喜好和消費水平，然后確定店面的地段位置，不僅讓加盟商輕松省心，還能規避。因為門店的選址都是先鎖定目標顧客群體才定的，自然會在開店之后有足夠的客流量。也能控制成本，因為確定店面后會進行資金預算，準備分配好之后就能將店面運營的更好了。

2、在協助招聘員工并安排專業培訓，制定工作的規章制度并提供銷售技巧和傳授接待禮儀之后，就能讓店里的生意更好了。同時也會給加盟商講述米線的烹飪工藝和具體的操作流程，無需聘請大廚，省去了很多的開支。在配送核心料包及先進設備之后，不僅能夠提率，還會加快上餐及用餐速度來提高店里的翻臺率。

3、當加盟店統一了連鎖系統并使用同樣的商標和店名之后，會給消費者們帶來很大的視覺沖擊力，不僅能夠吸引大家的眼球，也會提高品牌辨識度。而且店里的風格和形象也是一樣的，能夠營造出溫馨舒適的氛圍，確保整潔衛生，就連裝修方案和圖紙都是總部提供的，裝修期間所需費用也會給予一定的扶持，報銷或補貼的形式進行。

4、總部的科研能力非常強，自主研發的自有工藝是很有競爭優勢的，它不僅注重營養美味，還注重養生健康，自有工藝中添加的中藥材和香辛料也是經過嚴格挑選和合理搭配，這種技術優勢非常明顯。在提供給加盟商之后會在當地市場迅速立足，并提供新品支持，升級的工藝提升競爭力，加上雙線營銷模式對市場的拓展，會讓生意做的更好。

5、加盟店享受的利益扶持是很多的，尤其是提供區域授權之后，就不會因為市場重疊或利益沖突存在惡性競爭的問題。總部除了會定期提供培訓，還會派人上門指導扶持，這樣就能省去很多的麻煩，不會因為經驗不足妨礙正常經營。再者還會提供優惠縮減開支，完善的服務體系也會讓加盟商輕松省心。