米面子石磨米粉簡介
北京黎氏餐飲管理有限公司注冊商標“米面子”主要研發湖南米粉，面向打工者進行石磨米粉培訓。讓創業者經過專業學習米粉制作技術，實現自己創業夢想，從而走向財富道路!黎氏餐飲公司擁有技術專業強勁的科研團隊，匯聚中華民間小吃精粹，結合現代高科技，將古老的地域小吃研發成適合現代人都可以掌握的技術。
北京原始工藝現場手工制作米粉,絕不是空運的機器粉或者干粉泡發。明檔可視，現場制作的鮮米粉+8小時熬制頂鮮棒骨濃湯+各種湖南碼子、配料，美味看得見!泡米、石磨磨漿、蒸粉、晾粉、切粉、下鍋整套工序現場完成，絕無防腐劑、食用明膠!
品牌故事
小時候父親就預測我們以后都要到北京生活，沒想到還真是被言中。在北京的這一大家子每次聚會都二十好幾人，在一起不是在準備做吃的就是在做吃的。
由于八十年代父親就是在老家開素食菜廠，做的就是現在所看到的那些休閑食品，如冰糖楊梅、口味姜、茄子皮、刀豆絲等。原材料都是從農戶家里收回來的新鮮食材，經過洗、切、晾曬、加工，全部都是手工制作完成。當時縣里、鎮上各店鋪的素食菜都是我家供的，冰糖楊梅的味道，口味姜的味道都是甜和咸恰到好處。東西保質期至少3個月，不是靠現在的防腐劑之類，完全考驗的是制作工藝工序中的每一個細小環節及對調料配比恰到好處的掌握。
回北京后帶領團隊練習了一個多月的產品。石磨磨漿的濃度、米粉的厚薄度、湯的鮮濃度、各種碼子的柔韌入味度、湯底的咸度、辣度、甄選小料的開胃度(酸菜、剁辣椒、辣椒蘿卜、油渣子無一不是來自老家和家人自制的)，各種鉆研調試，記憶中的味道就是這樣一點一滴找到的。這樣北京第1家現磨現做純手工的米粉就這樣誕生。米面子的這個名字就是這個食物很原始的叫法，要的是傳統的、手工的、無任何添加的記憶中的味道。
米面子石磨米粉市場前景：
隨著現代化工業的逐漸發展，人們越來越習慣生活中的機器替代手工，但是在很多地方，機器卻并不能制作出手工的細節和特色。例如米面子石磨米粉加盟連鎖品牌，機器米粉往往會失去一定的獨特香味，而石磨手工米粉卻能在很大程度上將這種香味發揮出來。而隨著現代市場上這樣的產品越來越少，因此米面子石磨米粉也格外的受市場的歡迎。
餐飲市場是非常熱門的，生意也非常的好。尤其是在近幾年的發展中更是如此，越來越多的自主創業者和加盟商們成功走上了餐飲創業的道路，隨著時間的不斷發展和推移，人們對于加盟餐飲也習以為常。米面子石磨米粉加盟連鎖品牌作為當前市場上的熱門創業項目，自然也是很受歡迎的。
1、品牌的logo簡約而很具特色，辨識度很高，再加上產品本身的高品質，讓消費者對品牌擁有深刻的印象。加盟商獲得了品牌的授權后，即可免費使用品牌形象和品牌logo，以此來獲得消費者的信任和光顧，直接享受品牌帶來的無形價值。
2、享有米面子石磨米粉多年來的市場聲譽，讓加盟者快速打開市場格局。
3、米面子石磨米粉憑借強大的科技開發力量，在產品技術、服務規范等方面，始終在同行中保持強大的優勢。有了優先的技術，企業可以源源不斷的開發更新、更好、更適合市場需求的產品、儀器，確保加盟商在市場上始終優先一步。
4、加盟開店沒經驗沒關系，加盟米面子石磨米粉 ，總部給予的多方面的培訓為您開店做足準備。
5、米面子石磨米粉憑借成熟、完整的營銷模式，針對不同商圈，不同時期推出相應市場促銷方案，加盟商僅需按照總部要求執行即可收效。
6、米面子石磨米粉加盟費用低，前期加盟費用低，強大的連鎖體系確保原材料的品質、價格，將更大的收銀受益于加盟商，因此受到了許多中小加盟者的追捧。
1、咨詢了解
電話、網絡等方式和總部溝通，充分了解項目優勢、發展、資金投入、人員要求等各項內容。
2、確定經營市場
吃是否適加盟，不僅要看品牌本身的狀況，還要看當地的市場是否適合經營該品牌。故而，在加盟前，加盟者更好做一下市場調查，了解當地的市場情況，確定加盟可行性。
3、填寫申請
提交加盟要求，填寫《加盟申請表》，并提供加盟城市的有關情況。
4、合同簽訂
擁有加盟資格后，可正式與米面子石磨米粉簽訂區域加盟合同并支付相關費用。
5、選址
招商專員對當地市場情況和地理位置進行分析，并對市場及店面考察評估。
6、店鋪裝修
總部會為加盟店設計符合品牌形象的裝修方案，加盟商只需按照圖紙裝修即可，裝修完成之后就可以驗收審核。
7、人員培訓
培訓米面子石磨米粉相關產品知識及經營模式和管理指導等知識。
8、開業籌備
帶店經營及實施開業宣傳活動。
9、開業運營
選擇良辰吉日開業，開業活動主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動，關乎以后生意的好壞這個環節也非常的重要。
