麻老太鴨血粉絲源自南京傳統(tǒng)自有工藝，借鑒現(xiàn)代化快餐的經(jīng)營(yíng)理念。加盟店自開(kāi)業(yè)以來(lái)生意就十分，并且多數(shù)顧客為回頭客。鴨血切成薄薄的小方塊，鴨肫、鴨肝、鴨腸過(guò)沸水撈出來(lái)，鴨肝、鴨肫切成小片狀，腸斷成小節(jié)，粉絲溫水燙軟備用；先把鴨肫、鴨腸先加入煮開(kāi)的鴨湯里，燒到湯沸成朵朵花兒。
　　再加入鴨肝、鴨血、粉絲、水豆腐幾小塊、姜汁、榨菜少許、白醋和料酒各幾滴，然后放入香料包，旺火煮上幾分鐘；起鍋盛到大湯碗里，后撒上切碎的小蔥和香菜、胡椒粉輕輕一攪，熱氣升騰，香氣就隨之彌漫開(kāi)來(lái)，使人垂涎三尺，百吃不厭。麻老太鴨血粉絲不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用（褒湯是鴨肉的優(yōu)佳烹飪方法），更是自古至今人推崇的一款經(jīng)典美食，有著極其深厚的市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ)，也是鴨血粉絲湯的另一種叫法。在全國(guó)各大城市，各類(lèi)經(jīng)營(yíng)燕十一鴨血粉絲的飯店，生意都是異常火暴。
　　麻老太鴨血粉絲從現(xiàn)代鹵湯、食療理論出發(fā)，以開(kāi)發(fā)新綠色環(huán)保食品為宗旨，導(dǎo)入10余種新調(diào)料和中草藥，產(chǎn)品集美味、鮮美、清香、爽口、軟糯于一體，色香味俱全，同時(shí)具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)和補(bǔ)血的食療功能。鴨肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低。它具有袪寒除濕、開(kāi)胃健脾、清肺火、止熱咳、滋濕補(bǔ)等結(jié)果，既美容養(yǎng)顏又能保持身材，鴨血粉絲湯還有消暑下火的結(jié)果滋五臟之陰，清虛勞之熱，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津，止咳息驚”，更是難得的滋補(bǔ)佳品。鴨血粉絲湯，適合各個(gè)年齡階段的人食用：孩子、白領(lǐng)麗人、男士、老人，通通是您的顧客、吃過(guò)都是回頭客！春夏秋冬一年四季熱賣(mài)。
　　因?yàn)轼喲劢z湯經(jīng)營(yíng)占地面積小，不受設(shè)備限制，無(wú)論在商場(chǎng)、超市、餐廳門(mén)口、路邊、影院、還是在小 吃街，都可以開(kāi)店經(jīng)營(yíng)、攤位經(jīng)營(yíng)或者是流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，也可以開(kāi)成規(guī)模大的店。

　　1、如今麻老太鴨血粉絲已經(jīng)在全國(guó)拓展了多家加盟店，成為行業(yè)中的一把好手，強(qiáng)大的品牌度定會(huì)為您創(chuàng)造豐厚的加盟收獲。
　　2、總部將提供給合作伙伴穩(wěn)定的貨源，并確保產(chǎn)品及時(shí)推陳更新，時(shí)尚潮流。
　　3、麻老太鴨血粉絲是一個(gè)比較依賴(lài)技術(shù)的品牌，總部除了會(huì)不定期的提供技術(shù)培訓(xùn)外，還會(huì)免費(fèi)為加盟店提供技術(shù)升級(jí)服務(wù)，充分確保加盟店的高品質(zhì)服務(wù)。
　　4、麻老太鴨血粉絲總部擁有的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，加盟后為加盟商提供很好的加盟培訓(xùn)，讓加盟商經(jīng)營(yíng)開(kāi)店更輕松。
　　5、麻老太鴨血粉絲遍及全國(guó)的售后服務(wù)體系，特設(shè)全國(guó)售后服務(wù)電話(huà)，售后服務(wù)會(huì)對(duì)加盟者進(jìn)行不定期的電話(huà)跟蹤服務(wù)，確保加盟者在店面運(yùn)作上有很大的提高。
　　6、麻老太鴨血粉絲加盟優(yōu)勢(shì)加盟少，資金回收快，危險(xiǎn)小，一般在 4～6個(gè)月即可收回加盟成本。開(kāi)一家火一家！項(xiàng)目崗位少且操作簡(jiǎn)單，運(yùn)營(yíng)程序簡(jiǎn)易。公司全面培訓(xùn)，指導(dǎo)店鋪籌備及開(kāi)張各項(xiàng)事宜，免除加盟或自主就業(yè)者后顧之憂(yōu)。

　　1、咨詢(xún)考察
　　對(duì)麻老太鴨血粉絲加盟項(xiàng)目感興趣的客戶(hù)請(qǐng)先以電話(huà)、網(wǎng)絡(luò)留言等方式與總部工作人員溝通交流，咨詢(xún)有關(guān)事宜，免費(fèi)索取有關(guān)宣傳資料。
　　2、店面考察
　　初步了解，對(duì)招商總公司進(jìn)行項(xiàng)目的實(shí)地考察，麻老太鴨血粉絲代理公司帶領(lǐng)前來(lái)考察的客戶(hù)參觀(guān)直營(yíng)店，了解相關(guān)經(jīng)營(yíng)事宜。
　　3、提交申請(qǐng)
　　了解項(xiàng)目和產(chǎn)品之后，如果客戶(hù)有意合作，填寫(xiě)麻老太鴨血粉絲加盟申請(qǐng)表，確認(rèn)加盟意向，審核給予明確答復(fù)。
　　4、資格審核
　　總部審核加盟商申請(qǐng)信息，加盟申請(qǐng)表，身份證復(fù)印件、店面信息，確認(rèn)客戶(hù)的代理資格。
　　5、簽約合同
　　確認(rèn)資格后，雙方本著互惠互利，公正平等，誠(chéng)心雙贏(yíng)的原則，簽訂正式的麻老太鴨血粉絲加盟合同。