李記柳州螺螄粉加盟詳情
李記柳州螺螄粉源于對家鄉美味的熱愛，本店真正采用來自柳州的原材料，只為打造一律正宗柳州家鄉味！螺螄粉是廣西柳州出名也比較受大眾歡迎的小吃米粉。據說在很久以前柳州人只有單一的螺螄吃法，除了一些配菜，幾乎很少還有人再加入其它的什么東西。后來有一位開螺螄店的老板異想天開把螺螄配合青菜烹飪而后又逐漸加入粉絲(現加入米粉)，沒想到收到很好的成果。
李記柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。李記柳州螺螄粉很大的特點在于其配菜螺螄肉，用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。很好將螺肉夾些豬肉一同絞碎，拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下，撈起，加入上述菜料、靚湯，撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味，愛辣者或加點點辣醬，更是爽口提神。
真正的李記柳州螺螄粉是沒有螺螄的，米粉的味道基礎來源于螺螄湯。用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。先把買來的螺螄，要活的，用清水泡2天，泡螺螄的水中投入一塊鐵，用來促進螺螄吐泥，同時可以抑制北方人害怕的寄生在螺螄體內的血吸蟲，這樣螺螄肉才清甜。田螺洗干凈，取出，用鐵嵌剪掉掉螺螄尾部，一般在那容易聚集淤泥，同時也方便螺螄熟的時候吸食。
爽口肉螺螄粉，是把五花肉酥炸至金黃色，整齊地平鋪在螺螄粉上，配以極嫩的時蔬，淋上香麻油和辣椒油，趕快拿起筷子，開動吧！嘗一口，酸、辣、鮮、燙頓時在口里交融。吃過之后，全身發熱，回味無窮。記住,李記柳州螺螄粉的精華在于湯中，你一定要細品其中的滋味。李記柳州螺螄粉歡迎加盟。
李記柳州螺螄粉加盟優勢
1、品牌形象支持
總部有專業人員對盟店的店面進行設計，并提供專業的裝修指導資料，很大力度提高/增加李記柳州螺螄粉形象的統一性，的利用店內空間。
2、整店輸出支持
總部可為加盟方長期輸送骨干管理人員，提供員工招聘流程、培訓幫助、崗位設置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。
3、免費培訓支持
和公司簽訂加盟合同后，公司將為加盟商及其員工提供理論培訓課程及實操培訓課程完善的培訓體系，名額限定為三個人，實行一對一的教學制度，屆時技術培訓老師會手把手地教導。
4、物流配送支持
公司將提供快捷、的物流配送，滿足市場一線的供貨需求。
5、媒體廣告支持
公司為加盟商提供統一的招商廣告和專項廣告支持,為加盟商創建強大的招商平臺,確保加盟商坐享其成。
李記柳州螺螄粉加盟流程
1、初步了解：加盟商瀏覽項目介紹、金額、加盟條件等信息，來電或是留言向總部咨詢和初步了解加盟項目，確定加盟意向;
2、留言咨詢：留言、電話等方式咨詢總部，了解加盟政策和所需資料等，加盟商應確保準備的資料真實可信，供總部審核;
3、實地考察：加盟商到總部或者加盟分店進行考察，進一步了解分析市場，熟悉操作流程，了解品牌的市場定位和產品優勢;
4、總部審核：總部對加盟商提交的資料進行評估審核，后就會授予加盟商加盟特許;
5、簽約合同：雙方面談無異議后，簽訂加盟合同，同時加盟商繳納規定的加盟費用;
6、選址開店：總部在加盟商在選址裝修、開業活動等給予協助和支持，新店開業是也會提供營銷方案等等，在后續的經營過程中提供跟蹤式服務，全程為加盟商保駕護航。
